Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Царевица на параОтгоре всичко се захлупва с капака на съда и царевицата се вари за 10-15 минути.
Сваля се, прехвърля се в купа и се разбърква със сол, черен пипер на вкус, оцета, маслото и малко накълцан пресен копър....
21 Май
Съхранение и консервиране на тиквиЗа по-дълго съхранение замразяването или консервирането на тиквата може да ви позволи да я използвате в храна през цялата година....
18 Окт.
Консервиране и съхранение на боровинкиСлед като веднъж се откъснат, боровинките не издържат дълго време и трябва да ги консервирате или да ги консумирате....
21 Август
Консервиране и съхранение на тиквичкиКонсервирането на тиквичките може да стане по няколко различни начина, но в по-удобният вариант от замразяването, защото така зеленчукът се запазва повече....
29 Юни
2
Съхранение и консервиране на гъбиКогато ще консервирате гъби не ги оставяйте дълго да чакат за обработка. Добре е да ги приберете във фризер ден-два след като са набрани или купени....
23 Юни
1
Консервиране и съхранение на чесънОтносно консервирането – от чесъна става чудесна туршия, т.нар. кисел чесън....
15 Юни
Съхранение и консервиране на руколаРуколата съдържа много витамин С, което я прави много полезна за организма. Когато хапвате рукола вие повишавате устойчивостта на организма към вирусите. Витамин С е мощен антиоксидант, а когато консумирате рукола...
01 Юни
Съхранение и консервиране на лимониСъхранение на цели лимони
Ако възнамерявате да използвате лимоните в рамките на няколко дни след покупката, ги съхранявайте далеч от пряка слънчева светлина....
22 Май
Съхранение и консервиране на лещаНеотворена консервирана леща се съхранява в шкаф или на хладно и сухо място до една година....
13 Април
Печена Царевица на СкараНамажете тази млечна царевица със соса.
Сложете я да се пече на барбекю за около 20 минути - периодично я обръщайте и мажете отново с този сос.
Печената Царевица на Скара е много вкусна....
14 Юли
Консервиране на зелени доматиИзмийте доматите и ги нарежете на полумесеци или на филийки.
Нарежете морковите или ги настържете.
Разпределете ги в два средно големи буркана....
11 Януари
Консервиране на печени чушкиНареждате ги в голяма тенджера с вода и ги варите за 10 мин. след завиране на водата.
Изваждате бурканчетата с щипка и ги обръщате с капачката надолу за 12 часа.
Съхранявате печените чушки на тъмно и хладно място....
17 Януари
Консервиране на зелен бобИзмийте добре зеления фасул, почистете го и го нарежете на парчена по около 2-3 см.
Изсипете в буркан от 800 мл и подправете със солта....
20 Ноем.
6
Консервиране и съхранение на прясно зелеСъхранено по този начин може освен за готвене да бъде използвано и за салати....
30 Окт.
Млечна царевица с подправки на фурнаЦаревицата се почиства от листата. Измива се и се подсушава с домакинска хартия. Мекото масло се разбърква с всички подправки.
С четка се намасляват много добре царевиците от всички страни с подправките....
16 Юли
2
Ориз, царевица и грах на фурнаЗапържва се на силен огън, около 3-4 минути, като се разбърква периодично, след което се изсипва в тавичка, в която сме сложили олиото.
Грахът е от консерва, както и царевицата....
21 Юни
Консервиране на люти чушлета (шипка)Нарежете копъра на ситно и обелените скилидки чесън на по две.
Напукайте чушлетата на котлон или скара от двете страни, но не прекалявайте....
10 Януари
Консервиране на домати за готвенеРецептата за Консервиране на домати за готвене е изпълнена....
07 Февр.
Печена царевица на грил с маслоИзпечете ги на грил.
Докато се още топли, ги намажете с масло от всички страни и ги задушете за кратко.
Преди поднасяне овкусете със сол.
По желание добавете и други подправки....
22 Януари
Печен боб с царевица на фурнаПрибавете царевицата, лютата чушка, нарязана на ситно, доматеното пюре. Сложете ястието да се вари на слаб огън, докато се сгъсти.
Наредете бутер тестото на дъното на тава за печене....
30 Април
Царевица на грил със сос майонезаНамажете царевицата със соса и изстискайте парченце лимон отгоре.
Рецептата е от кулинарния репертоар на Олинеза...
16 Юли
1
Варена царевица на пара в мултикукърБърза, лесна и вкусна варена царевица на пара в мултикукър....
17 Юли
Пикантно пилешко с царевица на фурнаПилешкото месо и царевицата (царевицата се начупва или реже на едри парчета) се варят в солена вода около 40 минути....
13 Май
8