Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата с кресон и РокфорСмесете ги с кресона, орехите и сиренето.
Залейте с дресинга, разбъркайте и сервирайте....
14 Юли
Салата с кресон и чушкиИзмийте кресона и марулята и оставете да се отцедят от водата. Накъсайте марулята и я смесете с кресона в купа.
Добавете почистените и нарязани на лентички чушки. Объркайте леко със сол и пипер....
28 Януари
Супа от кресон и картофиДобавете кресона, нарязан на ситно и варете съвсем за кратко - 30 секунди.
Претрийте супата през гевгир. Добавете мляко докато получите предпочитаната от вас плътност и гъстота....
19 Май
Салата от кресон и козе сиренеВ комбинация и с останалите продукти в салатата от кресон и козе сирене, тя се превръща в истинска витаминозна бомба.
Кресонът още може да срещнете под наименованията - Мокреш, Друмче, Поточарка....
31 Март
Постен джоб с кресон и печуркиПразът се скълцва и се задушава в мазнина. Към него се добавят останалите съставки и подправките. Сместа престоява на огъня 15 минути и се оставя, да се поохлади.
През това време върху набрашнена повърхност се разточва...
22 Март
1
Супа от фасул с кресон и сметанаПреди да поднесете супата, объркайте със сметаната и пуснете нарязаните листенца от кресон....
04 Август
Сандвич с кресонСложете от кресона и захлупете с другата филийка хляб поръсена обилно с останалият ароматен зехтин.
Поднесете този вкусен и свеж сандвич с кресон за сутешна или следобедна закуска.
Добър апетит!...
05 Април
Супа от кресон., прибавя се кресонът, разбърква се за 2 мин. Поръсва се с брашното.
Отнема се от огъня и се смесва с бульона. Отново се връща на котлона и след като заври се поръсва със сол, черен пипер и индийско орехче....
07 Май
Омлет с кресонКресонът се чисти, измива и изсушава добре. Лукът се пържи в зехтина, докато стане готов. Добавя се кресонът и се поръсва със солта и черния пипер. Държи се на огъня около 10 мин., като се разбърква често....
30 Януари
Картофена супа с кресонПреди поднасяне добавяме ситно нарязания кресон, обелените и смлени на пюре домати и виното.
Объркваме и сервираме с препечен хляб....
18 Окт.
2
Хрупкави зеленчуци с кресонРазтопете за около 30 секунди маслото във фурната, добавете наситнен кресон, сол и черен пипер.
Разбъркайте добре и овкусете със сместа добре отцедените зеленчуци. Разбъркайте и поднесете веднага....
29 Юли
Булгурена супа с кресонЩом заври, се добавят скълцаните кресон и праз. Щом променят цвета си, се слага и булгурът.
Добавят се солта, зехтинът, девесилът и яденето се оставя да къкри на слаб огън до пълното сваряване на всички продукти....
28 Март
Картофена супа с кресонПреди поднасяне добавяме ситно нарязания кресон, обелените и смлени на пюре домати и виното.
Объркваме и сервираме с препечен хляб....
18 Окт.
2
Супа от картофи и кресонНепосредствено преди поднасяне се поставят ситно нарязания кресон, обелените и нарязани домати, а по желание и малко вино, което се прибавя на малки дози, за да не се пресече млякото....
10 Май
Супа от картофи с кресонНепосредствено преди поднасяне поставяме ситно нарязания кресон, обелените и нарязани домати, евентуално и виното (прибавяме го на малки дози, за да не се пресече млякото)....
26 Окт.
Салата със спанак и кресонИзмиват се спанакът и кресонът. Добавят се морковите, орехите, лимоновият сок и стафидите.
Разбъркват се добре....
13 Дек.
Супа от тиквички и кресонСлед като омекнат тиквичките, се добавя нарязаният кресон. Оставя се няколко стръка за украса.
Междувременно се изстисква сокът на лимона. Супата се пасира, прибавят се сухите подправки и лимонов сок на вкус....
25 Март
Пюре от авокадо и кресонМахнете стеблата на кресона, измийте листата. Същото направете и с магданоза. Отрежете зелената част на лука, а бялата използвайте за нещо друго.
Пасирайте лука, кресона и магданоза....
23 Януари
Кремсупа от грах и кресонДобавят се грахът и кресонът. Заливат се с 1 2/3 ч.ч. (400 мл) от бульона. Оставя се да къкри около 30 мин....
24 Януари
Супа от картофи с кресонНепосредствено преди поднасяне поставяме ситно нарязания кресон, обелените и нарязани домати, виното (прибавяме го на малки дози, за да не се пресече млякото)....
01 Ноем.
Супа от картофи с кресонНепосредствено преди поднасяне поставяме ситно нарязания кресон, обелените и нарязани домати, евентуално и виното (прибавяме го на малки дози, за да не се пресече млякото)....
26 Окт.
Супа от фасул с кресонНепосредствено преди поднасяне прибавяме сметаната и ситно нарязаните малки листенца кресон....
17 Септ.
Супа от картофи и кресонНепосредствено преди поднасяне се поставят ситно нарязания кресон, обелените и нарязани домати, а по желание и малко вино, което се прибавя на малки дози, за да не се пресече млякото....
10 Май