Кебап от овче месо на шишНанижете ги на шишчета, като между тях може да сложите по парченце чушки или лук по желание.
Изпечете кебапа от овче месо на шиш за около 12 минути от едната страна и обърнете....
Курбан от овче месоВарете курбана до увиране на зеленчуците, като внимавате да не се разварят.
Курбанът от овче месо е готов....
Супа от овче месоИзвадете го и го нарежете на ситно, а корените пасирайте. Върнете ги в бульона и сложете отново на огъня.
Добавете картофите, а когато са почти сварени прибавете настърганите домати....
Някои тънкости при готвенето на птиче месоПтичето месо съдържа повече пълноценни белтъчини, отколкото месото на домашните животни. Мазнината на птиците има по-низка температура на разтопяване в сравнение с телешко месо.
Когато си купувате замразено пиле...Печено козе месо на фурнаСложете алуминиево фолио върху тавата и пъхнете да се пече в загряна на 200 градуса фурна за около 150 минути.... Люти суджуци от овче месоОкачваме готовите суджуци на прът и оставяме да съхнат на сухо и прохладно място.
Това продължава около 30 дни, като на 2 ден ги разточваме, за да придобият плоска форма.
Лютите суджуци от овче месо са готови!... Зимен гювеч с овче месоНаливаме виното и оставяме ястието да ври на тих огън до изпоряване на виното и полусварйване на месото.... Домашен суджук с овче месоОкачваме суджуците и оставяме да съхнат на сухо, студено и проветриво, подобно на другите сушени меса.
Домашен суджук с овче месо сервираме с домашно вино. Наздраве!... Заготовка за готвене на ядене в бурканиВзимаме си един голям съд и почваме да си смиламе помощта на машинка за мелене доматите. Настъргваме на ситно ренде морковите. По-добре е да се сложат на части в чопър и да се наситнят.... Ястие с пшеница и овче месоЗатваряме капака и печем запеканката на 200 градуса до зачервяване и абсорбиране на течността.
Ястието с пшеница и овче месо е готово.... Чорба зелен фасул и овче месоМесото се измива и нарязва на парченца, в тенджерка се слага мазнина и се запържва.
След това се добавя 2 ч.ч. вода, за да поври. През това време си обелваме лука и чесъна, нарязват се на ситно.... Супа от овче месо по турскиПочистваме и нарязваме на ситно овчето месо. В тенджера с вода слагаме месото да се вари.
Прибавяме към него нарязания на ситно лук, морковите, магданоз и целина. Измиваме ориза и го добавяме в тенджерата.... Овче месо с картофи в гювечНарязваме месото на парчета и ги задушаваме с малко сол.
Взимаме пръстен гювеч и на дъното слагаме месото.
Върху него нареждаме нарязания на едро кромид лук и половината картофи, нарязани на ивички.... Тънкости при готвене на аспержиПреди да започнете обработката на младите аспержи трябва да изрежете малка част от стеблата им, но непосредствено преди готвенето им.... Тънкости при приготвянето на месоКогато варите месо, не трябва да отваряте капака, след като изключите котлона. Оставете месото под капак още десетина минути.
След това извадете месото и плътно го увийте във фолио, ако трябва да го съхранявате, или веднага... 
Някои тънкости при готвенето на птиче месо
Печено козе месо на фурна
Люти суджуци от овче месо
Зимен гювеч с овче месо
Домашен суджук с овче месо
Заготовка за готвене на ядене в буркани
Ястие с пшеница и овче месо
Чорба зелен фасул и овче месо
Супа от овче месо по турски
Овче месо с картофи в гювеч
Тънкости при готвене на аспержи
Тънкости при готвене на мусака
Сарми с прясно зеле и овче месо
Тънкости при задушаване на месо
Тънкости при приготвянето на месо
Кисело зеле със свинско месо за готвене
