Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Генномодифицираният лецитин е скрита отрова!И по-точно, става въпрос за генномодифицирания соев лецитин.
Лецитин се добива от зърната на соя и се означава с Е322, когато се влага в храните като емулгатор....
11 Окт.
Проблеми с усвояването на лецитинПрепоръчителната доза лецитин е 5000 мг дневно.
Препоръчително е да изберете лецитин от хранителни източници, преди да обмислите да го приемате под формата за добавка....
12 Юни
Как се употребява лецитин?Освен своите ползи за активно спортуващите, лецитинът има и редица други ползи за здравето....
08 Окт.
Защо е вреден соевият лецитин?Но употребата на соев лецитин може да се окаже нож с две остриета....
07 Юни
1
С какво е полезен лецитинът?Лецитинът се добива основно от храни като яйца, соеви зърна, фъстъци, слънчогледови семки и телешки продукти. И въпреки, че тези продукти са съставени основно от белтъци, лецитинът не е белтък....
04 Дек.
Соево МаслоЛецитинът, който съдържа, се използва в сладкарската промишленост и фармакологията, а токоферолът подпомага работата на бъбреците и е ефикасен при стрес и депресия....
08 Юни
Създават супервкусен шоколад по нова формулаУчените са насочили вниманието си към лецитина в шоколада. Лецитинът се използва за стабилизиране на мазнините, като ги предпазва да не се отделят от какаото и млякото – други ключови съставки на шоколада....
29 Август
Бананите могат да спрат разпространението на СПИН?Те са открили още, че банановият лецитин може да инхилира ХИВ инфекция, като блокира влизането й в организма....
09 Февр.
За фосфатите в храната ниЛецитинът в богато съдържание се намира в яйца, черен дроб, хайвер, заешко месо, говеждо, агнешко, свинско, пилешко месо, херинга, нерафинирани растителни масла....
02 Юли
Халвата възбужда сексуалния апетитЛецитинът успешно поддържа кръвоносните съдове, предпазва ги от натрупване на холестерол....
06 Февр.
Кои мазнини имат място в здравословното хранене?Лецитинът е липоид, който предпазва от развитие на атеросклероза и мастно израждане на чернодробните клетки. Богати на лецитин са соята, зърнените храни, жълтъкът на яйцето и други....
21 Април
1
Идеи за домашна майонезаТечностите са олио и лимонов сок, стабилизирани след смесването от лецитина в яйчения жълтък. За сравнение, в купените майонези яйченият жълтък се заменя от други стабилизатори....
22 Юни
5
Всички здравословни ползи от соевото маслоСъдържанието на лецитин е изключително високо. Не може да не се отбележат линоловата, линоленовата и олеиновата киселини. В суровото масло се намират витамините А и Е, микроелементи и много протеини....
18 Септ.
Неподозираните ползи от свинската масЛецитинът в нея пък има благотворен ефект не само върху сърдечната дейност, но и върху тази на кръвоносните съдове на главния мозък....
12 Януари
4
Шоколадът може да разруши щитовидната жлеза и да увреди мозъкаМного страни вече забраниха консумацията на соев лецитин за деца и бременни....
15 Май
2
ХолинЛецитинът най-често се добавя към храните като емулгиращо вещество, което помага да задържи хранителните компоненти заедно. Повечето количества лецитин се извличат от соята....
22 Май
Полезна ли е майонезата?Лецитинът защитава черния дроб от вредното действие на консервантите, токсините, лекарствата и алкохола....
15 Май
Как да изберете качествен шоколадКазва, че продуктът е приготвен по правилна технология, няма или има малко соев лецитин....
18 Май
Недостиг на Витамин B4Най-известният фосфолипид е лецитинът (наричан още фосфатидилхолин). Лецитинът обаче не се състои само от холин, но и от мастни киселини, глицерин и фосфорна киселина....
19 Март
Пет продукта, които горят мазниниЛецитинът има и функциите да намалява нивата на лошия холестерол и триглицеридите./page...
15 Ноем.
10
Най-добрите домашни овлажняващи кремовеЛецитинов овлажняващ крем за лице
Необходими продукти: 100 г ланолин, 10 г лецитин, 10 г какаово масло, 20 г мед, 1 с. л. бадемово масло....
19 Дек.
Домашен течен шоколад с кокосово маслоСлед като шоколадът се разтопи добре и се получи гладка и хомогенна смес, го махаме от котлона, добавяме слънчогледовия лецитин, канелата, ваниловата есенция и разбъркваме много добре....
22 Февр.
МайонезаТя всъщност е емулсия от олио и лимонов сок, която е стабилизирана от лецитина в яйчния жълтък....
01 Февр.
1
Кога да консумираме и избягваме бобовите култури?В соята има и достатъчно количество лецитин. Тази субстанция играе важна роля за нормалния растеж на организма и спокойното функциониране на нервната система....
09 Юли
Какво съдържа агнешкото месо?В млечните агнешки мазнини има минимум холестерол, а лецитинът в месото помага за предотвратяване на диабет, нормализира метаболизма на холестерола и има антисклеротичен ефект....
20 Май