Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тапас със сирене БриТапас със сирене Бри
25 Май
Сложете върху всяка филийка парче сирене, малко чушка и гъби. Поръсете лесните тапас със сол и черен пипер. Сервирайте веднага вашите тапас със сирене Бри....
Сирене Бри в бутертестоСирене Бри в бутертесто
12 Февр.
Върху единият кръг сложете сиренето Бри в центъра, като предварително сте изрязали благородната плесен от едната страна. Застелете другия кръг отгоре. Наредете парченцата шунка, нарежете на ветрило и завийте....
Круша със сирене БриКруша със сирене Бри
26 Януари
1
Върху тях поръсваме стафиди и слагаме кръгче сирене. Така продължаваме, докато свършат продуктите, като завършваме с круша. Сервираме в чиния и отстрани я украсяваме с половинки орехи и стафиди....
Гъбена кремсупа със сирене БриГъбена кремсупа със сирене Бри
21 Февр.
След като сте я пасирали, я върнете за последно на котлона, добавете останалото масло и гответе гъбената кремсупа със сирене Бри още за 2-3 минути....
Пилешко филе със сирене БриПилешко филе със сирене Бри
04 Май
Сирене Бри е кремообразно сирене и освен за мазане върху багета е много вкусно като добавка за сосове. Комбинацията от сирене Бри и бадеми е чудесна....
Пълнени круши със сирене БриПълнени круши със сирене Бри
21 Дек.
Пълнените круши със сирене Бри са готови....
Питка венец със сирене БриПитка венец със сирене Бри
18 Януари
Изсипваме останалата смес от подправки върху сиренето. Сервираме питка венец със сирене Бри топла....
Салата Пене със сирене БриСалата Пене със сирене Бри
11 Август
Сложете сиренето Бри в камерата. Сварете пастата и я отцедете добре. Намажете почистените чушки и аспержите с малко зехтин и ги сложете да се позапекат от едната страна на загряно барбекю или грил тиган....
Бутерпай с манголд и сирене БриБутерпай с манголд и сирене Бри
19 Януари
Да ви е сладко с този бутерпай с манголд и сирене Бри! Съвет: Сирене Бри можете да замените със моцарела, извара, фета....
Сирене бри с мед и лешнициСирене бри с мед и лешници
24 Юни
В средата на всеки квадрат се слага сирене, полива се с мед и се поръсва със смлени лешници. Краищата на тестото се събират нагоре като бохча....
Тиква с орехи и сирене БриТиква с орехи и сирене Бри
21 Май
Тиквата с орехи и сирене Бри е готова....
Предястие с домати и сирене БриПредястие с домати и сирене Бри
11 Май
Нарежете сиренето на тънки филийки, доматите също. Наредете продуктите в четири отделни чинийки, като редувате сирене и домат....
Бутер банички със синьо сирене и сирене БриБутер банички със синьо сирене и сирене Бри
02 Юли
В купа се се нарязват на парченца двата вида сирене и с помощта на вилица се смачкват. Тестото се разстила и нарязва на квадрати или правоъгълници....
Талиатели с гъби, нахут и сирене бриТалиатели с гъби, нахут и сирене бри
19 Август
След това добавяте сиренето Бри, нахута и царевичката. Овкусявате с индийско орехче, сол и пипер по вкус и готвите соса още няколко минути, докато се сгъсти....
Салата с нар, спанак и сирене бриСалата с нар, спанак и сирене бри
09 Май
Спанака накисваме за 30 мин във вода. След това го измиваме добре и го слагаме в купа. Нара изчистваме от бялата ципа, като остават само зрънцата. Брито нарязваме на парчета, а моркова настъргваме на дребно ренде....
Пълнозърнести мъфини с розмарин и сирене БриПълнозърнести мъфини с розмарин и сирене Бри
03 Август
Намазвате и формичките за мъфини със зехтин и редите или три топчета едно до друго и по средата парче сирене или две топчето отдолу, по средата сиренце и отгоре още едно топче- и по двата начина стават много ефектни....
Пълнени картофи с гъби и сирене БриПълнени картофи с гъби и сирене Бри
11 Май
Добавете сиренето и върнете за още 30 секунди в микровълновата. Срежете ги на две по дължина и с лъжица издълбайте част от вътрешността им....
Кремсупа от броколи, карфиол и сирене БриКремсупа от броколи, карфиол и сирене Бри
24 Март
1
Преди поднасяне поставете във всяка порция по малко сирене Бри. Предложете на гостите си препечени филийки, намазани с масло и натъркани с чесън или чеснови крутони....
Парижка салата със сирене Бри и скаридиПарижка салата със сирене Бри и скариди
16 Септ.
Сиренето Бри се реже на кубчета, ананасът се отцежда от сока на консервата и също се нарязва на ситни кубчета. Салатата Айсберг се нарязва на едро или се накъсва с ръце....
Френски сладкиш с праскови и сирене бриФренски сладкиш с праскови и сирене бри
13 Август
1
Останалото сирене бри се разпределя по повърхността на сладкиша и се връща във фурната за десетина минути. Охлажда се в тавата и се сервира студен....
Панирано сирене Бри върху канапе от поширани крушиПанирано сирене Бри върху канапе от поширани круши
14 Януари
Готовото панирано сирене Бри оставете да се отцеди върху кухненска хартия....
Кафяв ориз със сушени домати и сирене БриКафяв ориз със сушени домати и сирене Бри
06 Февр.
Накрая нарязваме сирене Бри на кубчета и го оставяме да се разтопи леко. Уверявам ви, че вкуса е много нежен....
Пълнени гъби с бри, ементал и синьо сиренеПълнени гъби с бри, ементал и синьо сирене
26 Юни
Към тях прибавете различни видове сирена и малко кашкавал - настъргани (синьо сирене, ементал, бри, гауда), и напълнете гъбите със сместа. Поръсете със сусам и печете в загрята фурна....
Каква е разликата между сирене Бри и Камамбер?Каква е разликата между сирене Бри и Камамбер?
16 Март
Сиренето Камамбер е вид меко сирене с лека плесен, което се приготвя ръчно от непастьоризирано краве мляко....
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаСирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сирена
24 Ноем.
На френската кулинарна традиция дължим и сиренето Шаури (Chevre), което заслужава специално внимание - ето защо. Характеристики на сиренето Шаури Шаури е меко френско сирене от едноименния регион....