Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лесен козунак (подходящ за начинаещи)Лесен козунак (подходящ за начинаещи)
23 Март
Лесният козунак (подходящ за начинаещи) е готов....
Какво вино за кое сирене е подходящоКакво вино за кое сирене е подходящо
24 Юни
1
Към сиренето по-често се избират бели вина, тъй като ароматът и вкусът им са по-подходящи за комбиниране с различните видове сирена....
Какво вино е подходящо за заекКакво вино е подходящо за заек
05 Окт.
Според някои специалисти най-подходящо за заешкото е бялото сухо вино, според други - червено сухо, но все пак това е въпрос на вкус....
Какво съдържа пилешкото месо?Какво съдържа пилешкото месо?
24 Юли
4
Какво има на стелажите – огромни пилета с прекрасно оформени бутчета, лъскава кожа. Да се чуди човек какво да си купи – кое от гигантските пилета да избере....
Какво съдържа агнешкото месо?Какво съдържа агнешкото месо?
20 Май
Каква е ползата от агнешко месо? Разбира се, в допълнение към изключителния си вкус, агнешкото месо носи много ползи за тялото....
Какво представлява кайзероването на месоКакво представлява кайзероването на месо
09 Дек.
1
За тази процедура са подходящи нетлъсти меса, например свинско бонфиле. По принцип всякакво месо може да се кайзерова. Преди да се кайзерова, месото се осолява по един от двата познати начина....
Какво означава да сънуваш месо?Какво означава да сънуваш месо?
04 Септ.
Ако не можете да разберете какво месо виждате, тогава това показва предстоящ голям смут във вашия живот и живота на хората около вас....
Пилешко месо във виноПилешко месо във вино
02 Юли
След това извадете, полейте с бяло вино или розе и сложете да се пекат на 180 градуса до готовност. На 2-3 пъти обливайте месото с винения сос. Поднесете порция от пилешкото месо във вино със свежа салата....
С какво вино да поднесем СтилтънС какво вино да поднесем Стилтън
06 Април
Мнозина от нас не са чували какво е Стилтън, пък камо ли защо трябва да се поднася с вино и то с какво вино може да се поднася. Ето малко просветление по въпроса. Стилтън е вид синьо сирене....
С какво вино да поднесем ПроволонеС какво вино да поднесем Проволоне
01 Януари
Много подходящо за Проволоне долче е бялото вино с фин аромат каквото е Шардоне или Совиньон Блан. Добре се съчетава Проволоне долче и с италианското вино Пино Бианко....
Какво вино подхожда на вашата зодия?Какво вино подхожда на вашата зодия?
28 Февр.
Ако сте от онези хора, които сутрин, още със ставането от кревата, проверяват какво вещаят звездите за днешния ден, то непременно трябва да разберете какво вино подхожда на вашата зодия....
С какво да поднесем малиново вино?С какво да поднесем малиново вино?
21 Януари
С какви храни се съчетава малиновото вино? Малиновото вино е чудесно като аперитив и десерт и най-добре е да се пие охладено....
Подходящо вино за ципураПодходящо вино за ципура
28 Дек.
Тя е риба, която насища, и е изключително подходяща за съчетаване с отлежали в дъбови бъчви шардонета или ферментирало в дъб шардоне....
Подходящо вино за скаридиПодходящо вино за скариди
06 Юли
Естествено, то е подходящо за редица испански ястия, но страхотно това вино се комбинира и със скариди!...
По какво се познава качественото месоПо какво се познава качественото месо
20 Февр.
Месото с високо качество, тоест прясното месо, което гарантира приготвянето на вкусно и здравословно ястие, винаги е покрито със съвсем тънка коричка в бледорозов или бледочервен цвят. Ако натиснете тази коричка с пръст...
Какво да сготвя със свинско месоКакво да сготвя със свинско месо
16 Февр.
В следните редове ще ви предложим само една малка част от това какво можете да приготвите от свинско месо....
Камилско месо - какво трябва да знаемКамилско месо - какво трябва да знаем
08 Януари
От голямо значение е и на каква възраст е било закланото животно, тъй като месото на старите камили е по-жилаво и трудно за дъвчене. Изисква по-дълго готвене от традиционните меса....
Подходящ хляб за диабетициПодходящ хляб за диабетици
15 Ноем.
Подходящ хляб за диабетици, който е много вкусен с всяко ястие!...
Мариновано говеждо месо във виноМариновано говеждо месо във вино
29 Февр.
Нарязваме говеждото на парчета и го осоляваме на вкус. Към него прибавяме нарязаните чесън и лук. Добавяме оцета, ракията и виното. Смиламе ядките и ги добавяме към месото. Разбъркайте добре и оставете за няколко часа...
Телешко месо с червено виноТелешко месо с червено вино
20 Август
1
Нарязваме телешкото месо на кубчета и го запържваме в сгорещеното олио от всички страни до зачервяване. Добавяме и едро нарязания лук, овкусяваме със сол, черен пипер, дафинов лист и наливаме червеното вино....
Подходящи подправки за свинско месоПодходящи подправки за свинско месо
28 Януари
За да се получи вкусна гозба, независимо какво се приготвя, е нужно да има най-вече желание и по възможност малко познания. Готвенето на свинско не представлява някаква кой знае каква трудност....
Подходящи сосове за печено месоПодходящи сосове за печено месо
25 Септ.
Ако успеете да го направите такова, каквото желаете, винаги можете да му приготвите един бърз сос, с който да го залеете....
Подходящи подправки за пилешко месоПодходящи подправки за пилешко месо
30 Май
Подправките, които са подходящи за пилешко са много и с различен произход. Списъкът е прекалено дълъг, но нека споменем някои от тях. Черен пипер....
Подходящи подправки за агнешко месоПодходящи подправки за агнешко месо
08 Май
1
Подходящ начин за овкусяване на агнешкото е шпиковането. С върха на нож се правят малки разрези по месото и вътре в тях се слагат парченца чесън и подправки....
Подходящи подправки за телешко месоПодходящи подправки за телешко месо
06 Ноем.
1
Има ястия, при които те обогатяват вкуса на телешкото, а за магданоза не се и замисляйте, независимо какво точно приготвяте с телешкото месо - във всички случаи той би му паснал чудесно!...