Колко сол се слага на 1 кг кайма?Колко сол трябва да се добави към каймата
В търсене на по-хармоничен вкус, доста често се случва, че млада и не съвсем опитна начинаеща домакиня започва да приготвя ястие от смляно месо и изведнъж възниква въпросът колко...
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
Конска пастърма с чубрицаВ края всяко парче пастърма се пронизва с канап и се окачват на проветриво място на разстояние едно от друго.
Тази конска пастърма с чубрица е готова за консумация след 7 дни....Говежда пастърма с фасулПроверете колко солена е пастърмата и при необходимост я накиснете във вода. Подсушената пастърма режем на ивици и пържим в половината мазнина.
Заливаме с хладка вода и варим до омекване на месото.... Домашна пастърма с подправкиВсичките подправки се смесват, търкалям парчето върху тях да се полепи навсякъде.
Пробивам с игла парчето и нанизвам с канап. Окачвам го да се суши на проветриво място. След 5-7 дни имаме чудесна пастърма.... Свинска пастърма с чименСлед това мажем месото и го съхраняваме на проветриво място. Пастърмата е готова за консумация след около 7 дни.
Свинската пастърма с чимен е много вкусно мезе!... Пастърма от скумрияЕдна нетипична пастърма, пастърма от скумрия. Наскоро ми споделиха рецептата, аз пробвах и се получи добър вкус.
За целта са ни необходими пет броя скумрия, изчистваме ги от вътрешностите и режем главите им.... Пастърма по арменскиТака повтаряме процеса докато свършат месата и ги закачаме на проветриво място, за около 5-6 дена стават готови, зависи колко мека искате да е пастърмата.... Пастърма от сьомгаНа практика вече пастърмата е готова за консумация, след като се измие със студена вода и се подсуши.... Пастърма от рибаОтново ги сложете на проветриво място за около 1 седмица. Колкото по-дебели са, толкова по-дълго се суши пастърмата от риба.... Пастърма от ДивечПровесете го на спокойно място с постоянна температура. Някои поставят пастърмата на решетка в хладилника.
След два месеца ще имате превъзходна пастърма от дивеч.... Пастърма от гърдиНарежете я на тънко и и я поднесете на гостите си в компанията на домашно червено вино.
Пастърмата от гърди е страхотно мезенце.... Пастърма от СърнаПронизва се с канап и се окачва на сухо и проветриво място. След около седмица трябва да е готово.... Колко вода се слага на ориза?Колко вода се слага на ориза?
И така, първата ви задача е добре да измиете ориза със студена вода поне три пъти, за да премахнете нишестето от него и така той да не се слепва.... Сушена домашна пастърма с подправкиВремето на сушене е различно, защото зависи от температурата навън, от влажността на въздуха и от дебелината на месото. Готовата изсушена пастърма е стегната и лека.... Омлет с пастърма и кашкавалОще докато яйцата са полутечни, се поръсва с предварително настъргания кашкавал и с тънко нарязаната на пастърма.
Всичко се разпределя равномерно. Подправя се по избор, ако смятате, че има нужда.... Пастърма от свинска рибица., също така и червеният пипер като подправка в пастърмата, затова не сложих, но увеличих количеството на другите съставки.
Пастърмата от свинска рибица е чудна.... Домашна пастърма от сьомгаСлед като е преминал процесът на зреене и мариноване, рибата се втвърдява и изсъхва, тя е вече е готова за консумация под формата на домашна рибена пастърма.... Пастърма от овнешко месоНеобходимо е пастърмата да се покрие от всички страни.
Закачете парчето месо на прохладно място и след 10-тина дни пастърмата е готова за консумация.
Пастърмата от овнешко месо е готова.... 
Колко сол се слага на кисело зеле?
Пастърма от рибиците на толстолоб
Конска пастърма с чубрица
Говежда пастърма с фасул
Домашна пастърма с подправки
Свинска пастърма с чимен
Пастърма от скумрия
Пастърма по арменски
Пастърма от сьомга
Пастърма от риба
Пастърма от Дивеч
Пастърма от гърди
Пастърма от Сърна
Колко сол се слага на лютеница?
Колко вода се слага на ориза?
Сушена домашна пастърма с подправки
Омлет с пастърма и кашкавал
Говежда пастърма с ароматни подправки
Пастърма от свинска рибица
Домашна пастърма от сьомга
Пастърма от овнешко месо
Пастърма от телешки сърца
