Какви подправки се слагат на телешка чорба?Какви подправки се слагат на телешка чорба?Други подправки за телешката супа са риган, мащерка и целина. Разбира се, всички изброени подправки не трябва да се слагат накуп, а трябва да се изберат само няколко от тях....
Какви подправки се слагат на шкембе чорба?Какви подправки се слагат на шкембе чорба?
10 Ноем.
Mariana
Едно от малкото неща, за които всички кулинари постигат съгласие, са подправките са съвършената шкембе чорба, а те са – сол, червен пипер, лют червен пипер и чеснова паста или счукан чесън с оцет....
Какви подправки се слагат на рибена чорба?Какви подправки се слагат на рибена чорба?
02 Ноем.
Mariana
, и второ – да съчетаете подходящите подправки за рибена чорба....
Курбан чорбаКурбан чорбаСлед 15 минути готовата чорба се поръсва със ситно нарязания магданоз, черния пипер и кимиона....
Курбан чорбаКурбан чорбаСлед 15 минути готовата чорба се поръсва със ситно нарязания магданоз, черния пипер и кимиона....
Петровска курбан чорбаПетровска курбан чорбаГотовата Петровска курбан чорба премахнете от огъня и поръсете с млян черен пипер и магданоз. Сервирайте курбан чорбата на празника, за да изпълните ритуала за здраве и благоденствие....
Шилешка курбан чорбаШилешка курбан чорбаОставяме курбана да ври до готовност....
Странджанска курбан чорбаСтранджанска курбан чорба
03 Май
Мария
Чорбата се застройва със смес от счукания чесън и оцет. По желание може да добавите червен пипер. Поръсете с магданоз....
Класическа Курбан-чорбаКласическа Курбан-чорба
09 Юли
14
Ефросия
Застройте курбан-чорбата с разбитото яйце, което трябва да се пресече. Свалете от огъня, поръсва се със ситно нарязаните джоджен и магданоз и се поднася....
Агнешка курбан чорбаАгнешка курбан чорбаАгнешкото и дреболиите се сваряват, обезкостяват и бульонът се прецежда. Дреболиите се нарязват на кубчета, а месото се накъсва. Лукът, морковът и целината се нарязват на кубчета, а чесънът на ситно. Запържват се заедно...
Домашна курбан чорбаДомашна курбан чорбаСлагаме и олиото. Когато месото се свари, добавяме изчистения и измит ориз. Варим. Правим застройка от разбитите яйца с прясното мляко и я добавяме с темпериране към чорбата....
Телешка курбан чорбаТелешка курбан чорбаДобавете сухите подправки, разбъркайте и отдръпнете от котлона. При поднасяне чорбата се поръсва с лимонов сок и листенца магданоз....
Свинска курбан чорбаСвинска курбан чорбаОвкусете чорбата със сол, черен пипер, джоджен и лют червен пипер. Върнете обратно месото и оставете да къкри на тих огън до сваряване на ориза....
Агнешка курбан чорбаАгнешка курбан чорбаНакрая във врящата агнешка чорба налейте разбитите яйца и бъркайте, за да се сварят на конци, и поръсете със ситно нарязания джоджен. Вкусна и питателна курбан чорба - опитайте!...
Свинска Курбан ЧорбаСвинска Курбан ЧорбаНаправете в отделен съд запръжка от олиото и червен пипер и разредете запръжката с чорбата, като след това сипете всички към супата. Финално поръсете свинския курбан със скълцан магданоз и е готов за поднасяне....

Следвай ни