Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да готвим с мисо?Как да готвим с мисо?
07 Август
1
Мисо представлява традиционна японска подправка. Приготвя се чрез ферментацията на ориз, ечемик или соя, накиснати във вода, сол и гъбата “Kōjikin“. Обикновено, Мисо се приготвя от соя. Получения продукт представлява...
Боб пинто - характериситика и какво да готвим с негоБоб пинто - характериситика и какво да готвим с него
15 Август
Ще споделим с вас как можете да си го засадите, а след това и какво можете да си приготвите с боб пинто. 1....
МисоМисо
05 Февр.
1
Ако свършвате червеното или бялото мисо и търсите нещо, което да замените, може би се чудите: Какво е заместител на мисо?...
Олио от авокадо - как да готвим с негоОлио от авокадо - как да готвим с него
06 Март
Какво представлява олиото от авокадо и какво място намира в готвенето? Олио от авокадо се получава при пресоване на месестата част от авокадото, след като костилката е отстранена....
Наръчник на вегана: какво е сайтан и как да готвим с негоНаръчник на вегана: какво е сайтан и как да готвим с него
31 Окт.
1
Сейтан е термин, с който се нарича вегетарианското „месо”, което се приготвя от брашно по много необичаен начин. Сейтанът съдържа голямо количество белтъчини, на вкус и вид напомня за месо и затова в цял свят е известен...
Какво е Пандан и как се готви с него?Какво е Пандан и как се готви с него?
08 Февр.
Пандан е тревисто тропическо растение, което расте в Югоизточна Азия. Tой е известен като „ароматно растение“ поради уникалния си и сладък аромат. То има изправени яркозелени листа, които се използват за приготвяне на много...
Екстра лайт зехтин - как да готвим с негоЕкстра лайт зехтин - как да готвим с него
24 Ноем.
Има няколко важни момента, които е препоръчително да се спазват, когато се готви с екстра върджин зехтин....
Торта Мисо маскарпонеТорта Мисо маскарпоне
28 Окт.
1
Загрейте прясното мляко и сложете стафидите в него, за да набъбнат. Сложете на бавен огън да се вари за няколко минути. Разбийте маскарпонето с мисото....
Пилешка супа с мисоПилешка супа с мисо
28 Май
Загрейте олиото и запържете пилешкото месо за няколко минути. Добавете гъбите и моркова, след което и джинджифила, лютите чушки, мисото, шерито и соевия сос. Сипете водата и кипнете сместа. Варете за 10-тина минути...
Японска супа с мисоЯпонска супа с мисо
15 Дек.
Водораслите се накисват за 15 мин. Кипва се 500 мл вода и се добавя зеленчуковият бульон, водораслите и празът. След 4 мин. се добавят и гъбите и се вари още 2-3 мин. Мисото се разрежда с малко бульон и се сипва в супата...
Какво е сорго и какво да сготвим с негоКакво е сорго и какво да сготвим с него
05 Март
Разбъркайте сместа от соргото в кипящата вода, след което оставете да се готви за 10 до 15 минути, докато се образува гладка, гъста каша. Подсладете кашата със захар или мед преди сервиране....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Мисо супа с оризово фидеМисо супа с оризово фиде
30 Април
Оставя се да заври. Отделно се слага да заври вода за оризовото фиде - 2 ч.ч. Когато заври, се намаля котлонът, добавя си фидето и се готви 3-4 минути с разбъркване от време на време....
Постна мисо супа със спанакПостна мисо супа със спанак
03 Юли
Постната мисо супа със спанак е готова....
Торта Мисо Маскарпоне тип HappyТорта Мисо Маскарпоне тип Happy
04 Май
Приготвяме пудинга и го оставяме да се охлади. Слагаме 400 мл мляко да заври заедно със захарта. Смесваме пудинга с останалите 100 мл мляко и жълтъците и разбъркваме добре....
Зелена салата с мисо дресингЗелена салата с мисо дресинг
23 Дек.
В малка касерола изсипваме около 180 мл вода, която поставяме на слаб огън да заври. Добавяме мисо пастата и бъркаме внимателно. Оставяме я да се охлади. Към нея добавяме нарязания морков, за да се маринова....
Супа от мисо и резенеСупа от мисо и резене
27 Юни
3
Добавя се водата и се оставя да заври около 15 мин., или докато омекнат зеленчуците. Прибавя се мисото, а след около 15 мин. се кресонът, лимоновият сок и захарта....
Какво да направите, за да предизвикате ревност в негоКакво да направите, за да предизвикате ревност в него
23 Май
Ревността е част от една връзка, а дори и човекът до Вас да Ви каже, че никога не ревнува, едва ли това е така. Но все пак ампутираните от ревност хора не са художествена измислица. С ревността шега не бива, а ако партньорът...
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
06 Август
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....