Прясно зеле на фурнаПрехвърля се в тавичка и печем на умерена фурна. 170 градуса за 50-60 минути, докато течността изври и остане на мазнина.
Прясното зеле на фурна се сервира поръсено с пресен магданоз....
Прясно зеле на манджаПри поднасянето на манджата се добавя по желание и на вкус кисело.
Става много вкусно задушено зеле....Прясно зеле на фурнаСмесете всичко със сварената в подсолена вода и нарязана на ситно зелка и изсипете сместа във формичка, намазана с мазнина.
Покрийте я с капак и варете ястието 2 часа на водна баня в умерена фурна.... 
Съхранение и консервиране на руколаРуколата съдържа много витамин С, което я прави много полезна за организма. Когато хапвате рукола вие повишавате устойчивостта на организма към вирусите. Витамин С е мощен антиоксидант, а когато консумирате рукола...Съхранение и консервиране на лимониПрясно настъргана лимонова кора е доста привлекателна за бактерии. Заради това използвайте лимоновата кора най-много след 2-3 дена.
Може да замразите лимоновата кора подобно на лимоновия сок.... Консервиране и съхранение на тиквичкиКонсервирането на тиквичките може да стане по няколко различни начина, но в по-удобният вариант от замразяването, защото така зеленчукът се запазва повече.... Съхранение и консервиране на гъбиКогато ще консервирате гъби не ги оставяйте дълго да чакат за обработка. Добре е да ги приберете във фризер ден-два след като са набрани или купени.... Консервиране и съхранение на царевицаАко искате да имате царевица и през другото време, научете се как да я съхранявате или да я консервирате.
Прясната царевица се разваля сравнително бързо, не я оставяйте да ви „чака” дълго.... Пиле с прясно зеле на фурнаНарежете зелката на ситно, добавете сол на вкус и лимонената киселина и я намачкайте с ръце много добре. Поставете зелето в тенджера, добавете доматите, 1 ч.ч. топла вода и поставете клонката сминдух в него.... Прясно зеле с ориз на фурнаНарязваме зелката на ситно. Слагаме тиган или тенджера с незалепващо покритие на котлона и сипваме олио.
Нарязваме лукът на ситно и го слагаме да се запържи за 2-3 мин.... Прясно зеле с домати на фурнаЗелето се нарязва на ситно, претрива се със сол и се пържи в загрято олио до омекване.
Добавят се нарязаните домати и червеният пипер. Залива се с гореща вода и се задушава на тих огън.... Макарони с прясно зеле на фурнаНарязваме на ивици зелката, посоляваме и стриваме с ръце.
Поръсваме с черен пипер и я слагаме да се задушава до омекване с 1/2 чаена чаша мазнина.... Прясно зеле с ребра на фурнаЗелето се почиства и нарязва на ленти. Загрява се олио, запържваме първо нарязаните парчета от свински ребра. Това придава повече аромат на ястието.
Добавяме ситно нарязан лук и намачканото прясно зеле със сол.... Прясно зеле със свинско на фурнаНо това е по желание, както и добавянето на смляно индийско орехче - една щипка за разкош.
Това е рецепта за готвенето на прясно зеле за тези, които не обичат да сладни яденето, а прясното зеле има този вкус!... 
Съхранение и консервиране на рукола
Съхранение и консервиране на лимони
Съхранение и консервиране на леща
Съхранение и консервиране на тикви
Консервиране и съхранение на боровинки
Консервиране и съхранение на тиквички
Съхранение и консервиране на гъби
Консервиране и съхранение на чесън
Консервиране и съхранение на царевица
Пиле с прясно зеле на фурна
Прясно зеле с кайма на фурна
Прясно зеле с ориз на фурна
Прясно зеле с домати на фурна
Макарони с прясно зеле на фурна
Прясно зеле с пуешко на фурна
Прясно зеле с пилешко на фурна
Прясно зеле с ребра на фурна
Прясно зеле със свинско на фурна
