Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Домашни здравословни бонбони с кестениПосле овалвам веган бонбоните половината в какао и другите в белено конопено семе и се получават вкусни домашни здравословни бонбони с кестени.
Източник: Snejana Prelkova - Кулинарна Мрежа...
20 Окт.
Задушени кестени по абхазкиСваряваме кестените, обелваме и ги слагаме в тиган с разтопено масло, към което сме прибавили аджика и орехов сос.
Задушаваме под капак на тих огън, докато попият вкуса и аромата на соса....
10 Юни
Печени кестени на фурнаОткъм тъпата страна на кестените направете разрези във формата на кръстчета.
Наредете кестените в тавичка и ги покрийте с алуминиево фолио.
Печете кестените в загрята на 180 градуса фурна за 20-25 минути....
28 Януари
Консервирани кестени в сиропИзползвайте така приготвените консервирани кестени за добавка или съставка към различни десерти.
Рецепта адаптирана от Cookidoo....
06 Окт.
Пиле с кестени по френскиДобавя се гореща вода, добавят се кестените, които предварително са сварени и обелени, и се задушават 30 минути на бавен огън. Добавя се виното и всичко се задушава още 10 минути....
09 Ноем.
Агнешко с кестени по грузинскиДобавят се кестените, сол, всичко се разбърква, поръсва се с нарязан магданоз и се сервира....
18 Септ.
Бухти от кестени на фурнаСварете кестени, като след това трябва да получите от тях 1 ч.ч. кестеново пюре.
Объркайте пюрето с жълтъците, захарта, брашното и накрая с разбитите на сняг белтъци....
07 Ноем.
Торта от кестени без печенеСварете кестените, почистете ги и ги смелете с месомелачка. Прибавете захарта, смлените орехи и 200 г от разбитото масло.
Разбъркайте добре и разстелете сместа в широка стъклена чиния....
08 Ноем.
Кекс с кестени и тикваКекс с кестени и тиква - уникален аромат, който трябва да усетите....
29 Януари
Сладкиш с кестени и орехиГотовият сладкиш с кестени оставете да постои във изключената фурна на леко отворена вратичка 5-6 минути, а след това извадете от тавата и охладете върху решетка....
01 Февр.
Печени кестени в еър фрайърИзмийте кестените добре с вода. Отцедете и ги подсушете. На всеки кестен с назъбен нож направете напречен разрез през средата....
15 Дек.
Крем от кестени с шоколадДобавете захарта и сварените и обелени кестени.
Прибавете ванилова есенция и оставете сместа да заври.
Когато млякото се редуцира, свалете от котлона и пасирайте до гладко пюре....
23 Окт.
Патица с Кестени и ПортокалиПрез това време кестените се бланшират. Лукът се нарязва на ситно, единият портокал се бели, реже на късчета и се смесва с лука, кестените, солта, пипера, бахара и розмарина....
24 Юни
Супа от кестени и манатаркиПоднасяме с още малко сметана и натрошени парчета кестени тази перфектна супа от кестени и манатарки....
04 Ноем.
1
Крем от кестени и шоколадКестените се пекат на 165 градуса 30 минути. Почистват се от кората и ципата и се заливат с вода така, че само да ги покрие. Кипват се и се варят 25 минути, докато не омекнат.
Отцеждат се и се пасират....
01 Август
Крем от кестени с ромСварете кестените в съвсем леко подсолена вода. Обелете ги и ги пасирайте.
Отделно разбийте маслото със захарта на гладък крем, добавете рома и пюрето от кестени....
20 Окт.
Кестени с шоколад и сметанаСмелете сварените кестени. Внимателно и с постоянно разбиване ги добавете към разбитото на пяна масло.
Разтопете шоколада и млякото на водна баня. Залейте кестените и разбъркайте добре....
27 Септ.
Пуйка с кестени и оризКестените се сцепват с нож и се попарват с вряла вода. Оставят се да престоят и после се обелват и нарязват. Маслото се разтопява и в него се сипват оризът и кестените.
Разбърква се добре и се залива с бульона....
28 Ноем.
Яхния с кестени и лещаПрибавете лещата, кестените, водата, дафиновия лист и мащерката. Оставете яхнията да се задушава 35-40 минути на тих огън под похлупак.
Овкусете със сол, черен пипер и балсамов оцет и варете още 4-5 минути....
19 Март
Телешко с кестени в гювечеПродупчваме кестените с нож и ги пускаме във вряща вода за 5 минути. Изваждаме ги и ги обелваме....
12 Септ.
Кестени в мляко по кавказкиМаслото се смесва с брашното, солта и захарта до еднородна маса, добавя се към кестените и се задушава 2 минути....
30 Септ.
Здравословни ползи от медаЗдравословните ползи на меда се изявяват и при изгаряния, външни язви, където действа като антисептик....
17 Януари
Здравословни ползи от хрянИ след всичко, казано дотук, няма как да не опитате някоя от нашите здравословни рецепти с хрян, които на 100% помагат на тялото и мозъка....
13 Януари
Здравословни ползи от лешницитеБорят се със затлъстяването
Лешниците са големи стимуланти за здравословен метаболизъм в тялото....
20 Март