Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Как да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове: Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
20 Дек.
3
Домашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте. За сиренето използвам домашно краве мляко....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
03 Ноем.
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Вече знаете как да си направите домашна юфка. Добър апетит!...
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Да си направим тесто за хлябДа си направим тесто за хляб
06 Май
6
Това също не е лоша идея, но ако искате да приготвите домашен хляб в неговия най-опростен и традиционен вид, ето как да го направите: Както вече споменахме, необходими ви са само брашно, вода, мая и сол....
Пица с домашно тестоПица с домашно тесто
14 Януари
В друг съд пресяваме брашното и замесваме меко тесто за пица, което се оставя на топло да удвои обема си. Разделяме на две топки. В намазнена тавичка разстиламе едната половина - тя стига за една пица....
Вегетарианска пица с домашно тестоВегетарианска пица с домашно тесто
04 Ноем.
Разбъркваме добре и започваме да добавяме брашно. Замесваме тестото и го оставяме да почине малко. Взимаме тава и я намазваме с масло или олио. Разстиламе тестото добре и го намазваме с лютеницата....
Пица Асорти с домашно тестоПица Асорти с домашно тесто
05 Март
Замесете от тях тесто. Разточете тестото в кръгла форма и до дебелина около 1 см и го сложете в подмазана тава за печене. Намажете обилно с доматен сос целия блат....
Вкусна пица с домашно тестоВкусна пица с домашно тесто
26 Юни
Постепенно слагаме пресято бяло брашно, докато получим, меко и нелепнещо тесто. Намазваме отвътре купа с олио, слагаме в нея оформеното на топка тесто, което също намазваме с мазнина....
Как да си направим домашен хлябКак да си направим домашен хляб
26 Април
6
Както виждате може да си направите хляб бързо и лесно, можете винаги когато пожелаете да си опечете хубав домашен хляб....
Домашно тесто за пица със зехтинДомашно тесто за пица със зехтин
01 Февр.
Оформете на топка готовото тесто и го прехвърлете в добре намазнена купа. Покрийте и оставете на топло за час, за да втаса и удвои обема си. Домашното тесто за пица със зехтин е готово....
Да си направим парено тестоДа си направим парено тесто
07 Юли
След като добавите яйцата, то вече е готово и можете да се залавяте за по-интересната част от приготвянето – от пареното тесто можете да си направите много различни десерти, също така можете да използвате и солена плънка...
Как да си направим пълнозърнест хлябКак да си направим пълнозърнест хляб
30 Ноем.
Пълнозърнест хляб може да се направи и по по-труден начин, но ще е още по-вкусен и полезен....
Да си направим пухкав марокански хлябДа си направим пухкав марокански хляб
21 Ноем.
Тестото се размесва още веднъж и се разточва до получаване на правоъгълник. Тестото започва да се навива откъм дългата страна, за да се получи руло, след което се завива на венец....
Как да си направим бутер тесто?Как да си направим бутер тесто?
26 Август
Класическият начин за приготвяне на бутер тесто в домашни условия отнема прекалено дълго време – над пет часа. Съществува и бърз начин за приготвяне на бутер тесто....
Домашно тесто за пастаДомашно тесто за паста
18 Май
Отделят се жълтъците от 5 яйца и се слагат в създаденото кладенче и започват леко да се смесват с тестото. При необходимост може да добавите от белтъка на яйцата в замесеното домашно тесто за паста....
Домашно тесто за КалцонеДомашно тесто за Калцоне
27 Юни
Отново разбърквам с ръце, докато се получи лепкаво тесто. Тогава изсипвам брашното върху плота, като меся отвътре навън. Ако е необходимо, добавям малко брашно. Тестото трябва да стане еластично....
Домашно тесто за щруделДомашно тесто за щрудел
27 Юли
Намазваме тестото с малко олио и го оставяме на стайна температура за 15 минути. Доомесете готовото тесто на кухненския плот, преди да продължите с разточването....
Равиоли с домашно тестоРавиоли с домашно тесто
12 Дек.
Може да ги поднесете със супа или със сос по избор. Равиолите с домашно тесто са готови....
Домашно тесто за тутманикДомашно тесто за тутманик
20 Януари
Покрийте го и оставете да втаса за час на топло място. От това тесто може да си приготвите каквито тестени изделия пожелаете - кифлички, мекици, питки, тутманици. Домашното тесто за тутманик е готово....