Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Най-хубавото тесто за кексНай-хубавото тесто за кекс
04 Окт.
Печете сладкиша в загряна на 160 градуса фурна - отнема обикновено около 45 минути. Извадете кекса от формата, след като поизстине....
Как домашното вино да стане хубавоКак домашното вино да стане хубаво
09 Август
Но както всичко на този свят, виното също изисква мерак, любов и грижа при приготвянето му, без тях то не става хубаво....
От кое грозде става хубаво виноОт кое грозде става хубаво вино
26 Септ.
Хубавото вино е еликсир, който хората почитат от дълбока древност....
Какво е хубавото на кошмарите?Какво е хубавото на кошмарите?
05 Март
21
Оказва се, че няма нищо по-хубаво от това да сънуваме кошмари. Парадоксалният извод е направен вследствие на научните открития около значенията и функциите на „лошите“ сънища....
Заешко на фурна с виноЗаешко на фурна с вино
19 Март
Покриваме с алуминиево фолио и печем на 220°С за около 2 часа. 15 мин преди да е готово, махаме фолиото да се запече леко....
Тайната на французойките: Спорт, чесън и по малко виноТайната на французойките: Спорт, чесън и по малко вино
31 Януари
Дамите във Франция крият своите тайни. В книгата си известният френски хирург д-р Мишел Саймс обаче ги разкрива до една. По думите му красотата на французойките е резултат от няколко простички навика....
Ребра на фурна с червено виноРебра на фурна с червено вино
08 Май
Ребрата на фурна с червено вино са готови....
Каракуда на фурна с бяло виноКаракуда на фурна с бяло вино
08 Юли
Поднесете каракудата на фурна с омекналите и поели вкуса на бялото вино тиквички и сгъстеното сосче, останало на дъното на стъклената тава....
Бяла риба с вино на фурнаБяла риба с вино на фурна
21 Май
Около нея се нареждат доматите и лукът, нарязани на кръгчета. Добавят се маслото, дафиновите листа, чубрицата, черният пипер и солта. Залива се с виното и се запича в умерена фурна. Сервира се топла....
Пържоли с бяло вино на фурнаПържоли с бяло вино на фурна
25 Ноем.
1
Оставят се за 3 часа на студено, след което се посоляват, заливат се с виното, покриват се с алуминиево фолио и се запичат в загрята фурна....
Пъстърва на фурна с бяло виноПъстърва на фурна с бяло вино
03 Окт.
Загрейте фурната на 200°C. Направете марината от виното, лимоновия сок, морската сол, магданоза и зехтина. Измийте лимона и го нарежете на шайби....
Пъстърва с бяло вино на фурнаПъстърва с бяло вино на фурна
09 Март
Сипете виното на дъното на тавичката - трябва да покрива не повече от половин пръст. Покрийте тавата с алуминиево фолио и печете на умерена фурна около 25-30 минути под фолио и 15 открити, за да се запече кожата....
Октопод в червено вино на тиганОктопод в червено вино на тиган
05 Дек.
Почистваме и нарязваме октопода на по-едри парчета, защото доста се свива. Слагаме го в сух тиган и включваме котлона на слаба степен (моя е с 6 степени, използвам 2-ра или 3-та степен)....
Паламуд на фурна с бяло виноПаламуд на фурна с бяло вино
28 Януари
Залейте с вино до половината на рибата (количеството е в зависимост от големината на тавата Ви). Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност....
Кексът с червено вино на прабабаКексът с червено вино на прабаба
23 Ноем.
2
Кексът се пече се в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка, не трябва да полепва тесто. След изпичане кексът с червено вино се оставя да се охлади и се нарязва на парчета....
Хек с бяло вино на фурнаХек с бяло вино на фурна
24 Април
Печем я в предварително загрята фурна на 200 градуса около 40 минути от двете страни. Поднасяме с гарнитура по желание....
Сочни пържоли на тиган с виноСочни пържоли на тиган с вино
31 Окт.
Забъркайте каша от 1 с.л. масло, горчица, оцет черен пипер, червен пипер и сол. С тази марината намажете месото и го оставете да почине 3-4 часа. С нож остържете излишната марината. Запържете пържолите в незалепващ тиган...
Шаран с бяло вино на фурнаШаран с бяло вино на фурна
28 Март
Поднесете на трапезата печения шаран цял, като го украсите с маслинки, чери домати, зелени подправки и резенчета лимон. Шаранът с бяло вино на фурна е много вкусен....
Пържоли с червено вино на скараПържоли с червено вино на скара
14 Февр.
Пържолите с червено вино на скара са много вкусни....
Свински пържоли на фурна с виноСвински пържоли на фурна с вино
15 Юни
На дъното на тавичка сипете олио и подредете свинските пържоли, без да ги застъпвате. Полейте с маринатата, в която са престояли, и долейте още малко течност при нужда - вода или още вино....
Калкан с бяло вино на фурнаКалкан с бяло вино на фурна
21 Окт.
Сервирайте калкана с бяло вино на фурна с подходящо питие....
Как да познаем хубавото сирене?Как да познаем хубавото сирене?
27 Август
Ето защо тук ще ви покажем как да разпознаете хубавото и качествено сирене, защото невинаги на етикета му е обозначено от какво се приготвя то и дали не попада към имитиращите продукти....
Тайните на ДжокондатаТайните на Джокондата
26 Окт.
4
Картината, която е с размер 77 на 53 сантиметра, е станала вдъхновение за създаване на стотици книги, филми, спектакли, но тайната си остава тайна. Тази тайна се крие в усмивката на Джокондата....
Тайните на ПлутонТайните на Плутон
07 Ноем.
Екипът на Нови хоризонти разказа за десетте най-неочаквани неща, открити за Плутон и неговите спътници. Те бяха констатирани при прелитането на сондата през системата на планетата, което се случи през юли тази година....
Тайните на сладкаритеТайните на сладкарите
11 Окт.
Когато пълните еклери или намазвате блат с крем, кремът трябва да е гъст, но изстинал. Когато правите шоколадов крем, най-добре е да добавите какао на прах заедно с ванилова пудра накрая на разбиването на крема. Печете...