Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Патица на фурнаПатица на фурна
20 Април
2
От време на време поливайте патицата със соса и я обръщайте, за да се запече равномерно от двете страни. В случай, че сосът изври, долейте още бульон или гореща вода и вино....
Патица на фурнаПатица на фурна
20 Април
2
От време на време поливайте патицата със соса и я обръщайте, за да се запече равномерно от двете страни. В случай, че сосът изври, долейте още бульон или гореща вода и вино....
Патица с ориз на фурнаПатица с ориз на фурна
11 Януари
Завиваме с фолио и печем пълнената патица на 150°C за около 2 часа. След нова премахваме фолиото и запичаме до златисто патица с ориз на фурна....
Дива патица на фурнаДива патица на фурна
11 Юни
Сместа се изсипва в тавичката и патицата се позапича с нея. Опитва се на сол. Ястието се поднася топло с отделно приготвена гарнитура....
Дива патица на фурнаДива патица на фурна
11 Юни
Сместа се изсипва в тавичката и патицата се позапича с нея. Опитва се на сол. Ястието се поднася топло с отделно приготвена гарнитура....
Цяла патица с картофи на фурнаЦяла патица с картофи на фурна
30 Септ.
Поднесете патицата с печените картофи. Цялата патица с картофи на фурна е много вкусна....
Бирена патица с ябълки на фурнаБирена патица с ябълки на фурна
13 Януари
Печете патицата на 180 градуса за около час. Бирената патица с ябълки на фурна е готова....
Пълнена патица с ориз на фурнаПълнена патица с ориз на фурна
06 Юни
По желание може да сервирате салата от маруля към Пълнена патица с ориз на фурна....
Вкусна пълнена патица на фурнаВкусна пълнена патица на фурна
19 Ноем.
Преди готвене птиците се измиват под чешмата и се изсушават с кърпи отвън и отвътре. Както при пилето, така и при патицата се изрязва жлезата от трътката....
Патица на решетка с картофиПатица на решетка с картофи
14 Февр.
./ На следващия ден, пристъпваме към печене. Фурната се загрява на 175 градуса (без вентилатор). Патицата се поставя във фурната на средно ниво, върху решетката, с коремчето нагоре....
Патица в тестоПатица в тесто
23 Дек.
Патицата в тесто е готова....
Патица с портокалиПатица с портокали
11 Февр.
3
Патицата е сготвена, когато температурата в най-дебелата част на бутчето е 75 градуса. Оставяме патицата с портокали да почине 10 минути, преди да разрежем на порции. Източник: Вили Дечева от Кулинарна мрежа...
Патица с оризПатица с ориз
04 Дек.
Патицата се транжира на подходящи парчета. Вари се в тенджера с 6 ч.ч. вода, сол, единия морков, нарязан на едро, сухата чушка и подправките в продължение на 90 мин....
Патица с крушиПатица с круши
31 Дек.
Нарежете крушите на осмини. Нарежете и патицата и я смесете с крушите. Прибавете към соса и задушете за 10 минути....
Патица с бираПатица с бира
06 Юни
1
Накълцайте лука, чесъна и мащерката и ги сложете на дъното на голяма тавичка за печене. Върху тях сложете двете патици. Надупчете кожите им с вилица или остър нож и ги овкусете със сол и пипер....
Патица с ябълкиПатица с ябълки
19 Юни
Измитите ябълки ги разрязваме на четвъртинки. Почистваме ги от сърцевината им и пълним с тях патицата....
Патица с лимонПатица с лимон
04 Юни
2
Гарнирайте патицата с картофите, морковите и резенчета лимон....
Патица в гювечПатица в гювеч
30 Март
На дъното на гювеч сложете 1/2 от зелето, 1/2 от почистените и нарязани ситно домати, патицата и останалите части от зелето и доматите....
Патица с картофиПатица с картофи
09 Март
Патицата се измива и се пробожда по кожата на няколко места с нож. Ябълката се режете на парчета и поръсва с 1 и 1/2 ч.л. градински чай. Натъпква се във вътрешността на патицата....
Патица с маслиниПатица с маслини
08 Август
Маслото и 1 лъжица олио се сгорещяват, прибавя се почистената и подсушена патица, а също така и нарязаните на парченца лук и моркови....
Патица с триеницаПатица с триеница
17 Януари
Патицата я почистваме, измиваме и сваряваме в подсолена вода. След което я нарязваме на порции. В тиган поставяме мазнина и запържваме ситно нарязания лук....
Патица с мащеркаПатица с мащерка
14 Февр.
Печем я за 90 мин в умерена фурна, като от време на време я обръщаме и поливаме. В края на печенето нареждаме около патицата опечения лук и нарязаните картофи, моркови и гъби....
Патица в гювечПатица в гювеч
27 Януари
Патицата се пече на 180 градуса към 2 часа. Патицата в гювеч е много вкусна....
Патица с лукПатица с лук
31 Юли
Когато поомекнат, слагаме брашното и захарта и изсипваме при патицата. Задушаваме ястието до готомвост, като от време на време объркваме....
Патица с вишниПатица с вишни
28 Март
Нарязваме патицата на парчета, посоляваме и посипваме с черен пипер. Запържваме месото и прибавяме лука. След като продуктите се запържат, заливаме с вода и задушаваме под капак....