Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Диета с дюлиВсяка година есента ни очарова с богатството си от плодове, които доставят на тялото нужните за предстоящата зима витамини, минерали, всякакви полезни вещества.
Сред тези плодове е и дюлята, която стои в страни от предпочитанията...
29 Дек.
Есенни десерти с дюлиПрез есента можете да изненадате приятели и близки с вкусни десерти с дюли. Лесно се прави сладкиш с дюли.
Необходими продукти: 3 яйца, 2 дюли, половин чаена чаша брашно, половин чаена чаша захар, 1 чаена лъжичка...
15 Ноем.
Правилно съхранение на дюлиОсновните причини за бързото гниене на дюлята могат да бъдат висока влажност и твърде топлата температура в помещението. При спазване на всички правила дюлите могат да се съхраняват месеци, без да нарушават нито вкуса, нито...
25 Септ.
Приготвяне на сладка с дюлиАроматните дюли често са пренебрегвани, но с тях можете да си направите вкусни желета или сладка. Подправете с готовите сладка кисело мляко, направете някакви сладкиши или просто да ги намажете на филия или палачинка...
11 Окт.
1
Пълнени дюлиДюлите се измиват и се издълбават. Месото се смесва с накиснатия и отцеден хляб, ситно нарязания лук, горчицата, черен пипер и сол на вкус.
Плънката се разпределя в издълбаните дюли и отгоре се поставя по едно парченце...
23 Януари
Панирани дюлиПочистваме дюлите и ги нарязваме на кръгчета с дебелина ½ см.
Разбиваме яйцата, прибавяме прясното мляко, захарта и брашното. Трябва да получим тесто малко по-гъсто от тесто за палачинки.
Потапяме нарязаните дюли в...
22 Юни
1
Карамелизирани дюлиВнимателно измиваме дюлите. Четири от плодовете нарязваме на 6 парчета. Почистваме от дръжките и семките. Овалваме парчетата в захарта и подреждаме в тавичка. Поръсваме с подправките.
Последната дюля се нарязва на малки...
16 Окт.
Сушени дюлиИзмийте дюлите, нарежете ги на недебели парченца и ги почистете от семките. Потопете ги за 3 минути в солена вода, като на литър вода се пада 1 ч.л. сол.
Наредете ги върху решетка и ги сложете да се сушат на слънце....
25 Септ.
Поширани дюлиПочистете дюлите от кори, семки и ако има загнили участъци. Измийте ги и ги нарежете на филийки.
В касерола сложете захарта и около 1 л вода.
Сложете съда на котлона и загрейте сиропа до кипене.
Поставете парченцата...
22 Дек.
Захаросани ДюлиИзмиваме и почистваме дюлите. Нарязваме ги на кубчета.
Сипваме водата и захарта на котлона и кипваме. Добавяме и лимоновия сок и варим, докато сместа стане по-гъста.
Изсипваме дюлите в тавичка и ги заливаме със сиропа...
27 Март
Кисели дюлиИзбират се средно големи дюли, така че да могат да влязат в трилитров буркан цели. Измиват се и дупчат с нож на няколко места.
Редят се в буркана, след което се изсипват солта, захарта, оцетът и счукани на прах хапчета...
06 Ноем.
1
Печени дюлиПочистете дюлите и ги нарежете на парчета. Почистените и нарязани дюли слагайте във вода с малко лимонов сок, за да не почерняват.
Във всяко парченце забождайте по 1-2 карамфилчета. Подреждайте дюлите в тава с 1 пръст...
06 Януари
1
Захаросани дюлиДобре узрелите дюли се измиват добре. Обелват се тънко и се режат на кубчета или филийки. Варят се до омекване и се пускат в студена вода, за да се охладят бързо.
Сварява се гъст сироп от захарта и водата. Пускат се сварените...
02 Септ.
Сушени дюлиИзмийте дюлите, нарежете ги на недебели парченца и ги почистете от семките. Потопете ги за 3 минути в солена вода, като на литър вода се пада 1 ч.л. сол.
Наредете ги върху решетка и ги сложете да се сушат на слънце....
25 Септ.
Желирани дюлиПочистваме, обелваме и нарязваме на парчета дюлите, като им махаме семките.
Накисваме парчетата в студена вода, а обелките и семките заливаме с гореща вода и варим под капак 15-20 минути. Изстудяваме и прецеждаме сока...
03 Септ.
Чай от дюли - за какво помага?Дюлята е истинска витаминозна бомба през есента. Полезният плод, който идва от югоизточна Азия, но вирее добре и у нас, е известен с това, че всичките му части - плод, семена, листа, дори мъхът по плода, са с лековити свойства...
25 Септ.
Листа от дюли - ползи и приложениеДюлята е добре познат плод, който става буквално за всичко. Може да се консумира пресен, да се направи на сладко, мус, сок, желе или ликьор. От дюли даже варят ракия. Печените дюли са чудесен десерт, а на Пиринеите правят...
25 Септ.
Домашни чайове с дюли против кашлицаДюлите са много обичани от всички плодове, но заедно с това те са истинска витаминна бомба. Помагат при редица здравословни проблеми, като така например в комбинация с тиквата са отлично средство за топене на излишните...
27 Дек.
1
Подмладяващи маски за лице с дюлиДюлята, погълналa енергията на слънцето и силата на земята, е богата на много полезни вещества и витамини, необходими за нашето общо здравословно състояние и също идеални за здрава кожа.
За да изглежда млада и красива...
05 Април
Дюли в ромИзберете добре узрели дюли, избършете ги с груба кърпа и ги измийте старателно. Обелете и ги нарежете на филийки.
Корите и семето завържете в торбичка от марля и ги прибавете към плодовете. Залейте с вода, колкото да...
21 Окт.
Пурички с дюлиПудрата захар, яйцата, ванилията и брашното се смесват и се замесва тесто.
От тестото се правят фитили, нарязват се на парченца и от тях се разточват тънки кръгчета.
Върху всяко кръгче се слагат няколко парченца нарязани...
15 Август
Нектар от дюлиЗа тази рецепта е препоръчително да изберете добре узрели дюли.
Измийте ги и ги почистете. Нарежете ги на едри парчета и ги сварете в посоченото количество вода.
След това всичко се пасира. Ако желаете, можете да...
25 Окт.
Дюли с картофиНарязвате лука на ситно и го задушавате в олиото и малко вода.
Обелвате картофите и ги настъргвате на ренде. Поръсвате с червения пипер.
Нарязвате дюлите на дребно и ги сипвате при картофите. Размивате с малко вода...
06 Март
1
Говеждо с дюлиИзмивате месото и го нарязвате на парченца. В отворена тенджера под налягане сгорещявате олиото и изпържвате в него месото. Прибавяте ситно нарязания лук и също го позапържвате. Наливате 1 ч.ч. вода, затваряте тенджерата...
20 Януари
Пиле с дюлиНарежете пилето на порции, почистете дюлите и ги нарежете на резени. Залейте пилешкото с вода, колкото да го покрие и го оставете да се вари.
През това време загрейте олиото и изпържете резените дюля, предварително натопени...
07 Ноем.