Кейк с меласа и медена глазураИзпечения кейк с меласа оставете да се охлади във формата и едва тогава го извадете.
Загрейте маслото и меда в съд на котлона, колкото да се смесят и без да завират. Намажете с тази глазура кейка с меласа....
Какво е меласа?Меласата представлява остатъчен продукт, получен при смилането на захарната тръстика....
Яйчен меланжЖълтъкът, захарта и сметаната се разбиват добре и се изсипват в стъклена чаша, която се долива с кафето.
Напитката се пие със сламка....
Кайзер меланжРазбъркайте жълтъка с няколко капки вода, добавете меда, коняка, сметаната и разбийте всичко заедно.
Налейте сместа в стъклена чаша, долейте вече приготвеното горещо кафе и подсладете на вкус....Палачинки МеланжПоднесете палачинките Меланж със сладка или солена плънка по избор.... Кафе МеланжСварете кафето в джезве по стандартния начин, а може да използвате и току-що приготвено шварц кафе.
В 2 кафени чашки сипете по 1 лъжичка мед и не разбърквайте. Отгоре през цедка долейте кафето в чашите и не разбърквайте... Меланж запеканка за ценителиСварете яйцата, изстудете и обелете.
Печурките, измити и подсушени, нарязваме на филийки и задушаваме с половината краве масло и шипка сол. Като останат на мазнина ги слагаме в голяма купа.
При тях прибавяме нарязаната... Скумрия на скара с пипер меланжСмиламе с мелничка пипера меланж непосредствено преди да приготвим маринатата за рибата. Така ароматът ще бъде хубав и силен.
Пиперът меланж е комбинация от бял, черен, зелен и розов пипер.... Как се приготвят вкусни Джинджифилови палачинки?Пазете палачинките топли, докато приготвяте сиропа от меласа. Разбъркайте меласата с кленовия сироп в малка тенджера. Гответе, докато заври.
Изсипете сиропа на палачинките и доукрасете по желание със сметана.... Захар ДемерараЗа разлика от кафявата захар, която има вкус на меласа, Демерара има естествен топъл карамелен аромат.... Оригинални турски гевреци с глазура от стафидиМеласата, в която се потапя тестото, е от решаващо значение за оригиналния вкус. Най-лесна за приготвяне е меласата от стафиди.
Замесете тесто от изброените съставки и го оставете да втаса.... За кафявата захарКафявата захар е захар, която не е пречистена от меласата. Меласата е полезна, тъй като съдържа много микроелементи – калий, калций, желязо и много други.... Кафява ЗахарРазличният цвят се дължи на различното количество меласа в крайния продукт.... Как се прави жива мая?Тези щамове от изкуствено създадени дрожди се развъждат в течна хранителна среда – меласа.
Меласата се разрежда с вода, след което се обработва с хлорна вар, окислява се със сярна киселина и т.н.... СбитниМеласата и медът се разтварят във врялата вода. Вари се 15 мин. Добавят се подправките и се вари още 10 мин. Пие се горещо като чай.
Това е оригинална рецепта в Москва от Уилям Похлебкин.... Как се прави мая за хляб?Концентрираните дрожди от вида Saccharomyces cerevisiae се поставят в меласа, разредена с вода. Поради високата киселинност на меласата се добавя хлорна вар и сярна киселина.... 
Кайзер меланж
Кафе Меланж
Меланж запеканка за ценители
Скумрия на скара с пипер меланж
Мелани Грифит лее сълзи по Бандерас
Антонио Бандерас и Мелани Грифит се развеждат
ЕК: В България има яйчен меланж с фипронил
Как се приготвят вкусни Джинджифилови палачинки?
Захар Демерара
Разликите между кафява захар Демерара, Турбинадо и Мусковадо
Оригинални турски гевреци с глазура от стафиди
Да се подсладим с информация за захарта и още нещо
За кафявата захар
Полезността на кафявата захар – истина или заблуда?
Кои храни увеличават броя на червените кръвни телца?
Как се прави жива мая?
Как се прави мая за хляб?
Сусамени гевреци с кисело мляко
