Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пай с ралични видове сиренеПай с ралични видове сирене
28 Февр.
Плънка: Различните видове сирена, брашното и млякото се слагат в тенджера. Поръсват се в черен пипер и се държи на слаб огън. Прибавят се жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг и се прибавят към сместа от сирене....
Тор за картофи - видове и употребаТор за картофи - видове и употреба
22 Април
Торенето на картофи по време на засаждането е важно условие за добра реколта Видове тор за картофи Картофите са много чувствителни към недостиг на хранителни вещества....
Видове карти за гледанеВидове карти за гледане
10 Март
3
Видовете карти за гледане се е увеличил през годините. Все пак в различните краища на света вярванията и свръхестествените способи са различни. Едни от най-разпространените карти са тези на Мадам Ленорман....
Спаначена палачинка с пълнеж от различни видове сиренаСпаначена палачинка с пълнеж от различни видове сирена
10 Август
Най-напред с пасатор разбивам добре спанака. Прибавям яйцата, млякото, брашното, олиото и солта - бъркам в дълбок съд с миксер. Трябва да се получи смес с нормална гъстота за палачинки. По ваша преценка, ако се налага...
КартофиКартофи
03 Февр.
Картофите се добавят в много видове гювеч, от тях се приготвят картофени палачинки и картофени кюфтета, крокети, традиционен пататник, картофени супи, печива и различни ястия с меса като пиле с картофи, свинско с картофи,...
Картофи с подправкиКартофи с подправки
09 Септ.
Направете напречни прорези на всички картофи на разстояние под 5 мм, като стигате до 3/4 от дебелината на картофа. Сложете ги във вода. В тиган загрейте зехтина, добавете чесъна и го задушете....
Картофи с воденичкиКартофи с воденички
25 Юли
1
Картофите се обелват и варят, като се оставят леко несготвени. Воденичките се варят и се нарязват. Чесънът се изчиства и нарязва на колелца и магданоза се мие и нарязва на дребно....
Картофи с пълнежКартофи с пълнеж
07 Дек.
Картофите с пълнеж са много вкусни....
Картофи с кренвиршиКартофи с кренвирши
10 Дек.
Картофите се белят и нарязват на парчета. Скълцайте лука и нарежете чушките дребно. Изпържете картофите в голям тиган и добавете чушките на петата минута....
Картофи с коприваКартофи с коприва
20 Ноем.
Отцедете я и я добавете към намачканите предварително сварени картофи. Овкусете със сол и пипер и преди да поднесете, полейте ястието с горещо масло....
Картофи с яйцаКартофи с яйца
06 Ноем.
2
Сложете картофите да се сварят. След като се охладят, ги нарежете на филии и ги изпържете в сгорещена мазнина. Отгоре чукнете яйцата, посолете и поръсете с накълцан магданоз....
Картофи с лимонКартофи с лимон
31 Окт.
Обелете картофите и ги сварете. охладете ги и ги нарежете на филии. Загрейте маслото и запържете нарязания лук. Разбъркайте с брашното за кратко и добавете картофите. Запържете ги до порозовяване....
Картофи с кимионКартофи с кимион
30 Окт.
Стопете маслото в горещото прясно мляко, добавете кимиона и залейте обелените и нарязани картофи. Задушете ги до готовност. Поднесете с настърганото върху тях сирене и ситно нарязан магданоз....
Картофи с празКартофи с праз
30 Окт.
Добавете нарязаните на колелца картофи, отново разбъркайте и поръсете със сол и черен пипер. Задушете на слаб огън, като захлупите съда с капак. Задушавайте, докато омекнат картофите. Поднесете ястието с магданоз....
Картофи с шункаКартофи с шунка
25 Окт.
След отново ред картофи, шунка и така до изчерпване на продуктите, като най-отгоре трябва да завършите с картофи. Разбийте яйцата и млякото с черен пипер и залейте ястието....
Картофи с беконКартофи с бекон
26 Окт.
Сваряваме картофите, нарязваме ги на кубчета и ги слагаме в намаслена тавичка. Отгоре слагаме ситно нарязания бекон, чубрицата, черния пипер и заливаме със сметаната. Печем в силна фурна до зачервяване....
Картофи с къриКартофи с къри
28 Юни
Всеки картоф се нарязва на продълговати 8 части. Сложете картофите в тенджера и ги залейте със студена вода, колкото да ги покрие. Варете картофите 5 минути, след като кипне водата и ги махнете от огъня....
Картофи с джинджифилКартофи с джинджифил
03 Март
В намазнена тавичка се подреждат овкусените картофи. Печат се около 40 минути, на най - горната скара на фурната докато добият кафяв оттенък. Картофите си сервират поръсени с черен пипер....
Картофи с горгонзолаКартофи с горгонзола
18 Февр.
1
Обелете и измийте картофите, надупчете ги няколко пъти с нещо остро и ги сварете в солена вода за около 15 минути. След това ги изцедете....
Картофи с маслоКартофи с масло
22 Септ.
Оставете картофите да се задушат, като не забравяйте да ги разбъркате от време на време, докато се задушат. Междувременно нарежете всички зелении и когато водата се изпари, ги прибавете към картофите....
Картофи с гъбиКартофи с гъби
27 Януари
1
Когато лукът стане прозрачен, се добавят картофите, ястието се посолява и тиганът се захлупва. Силата на огъня не се променя. След няколко минути картофите се разбъркват и отново се захлупват....
Картофи с ВегетаКартофи с Вегета
18 Януари
3
За който не знае, държа картофите във гореща вода, защото стават по-сипкави....
Картофи в млякоКартофи в мляко
13 Юни
Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се варят 10 минути в подсолена вода. Отцеждат се. Брашното се смесва с маслото, добавя се топло мляко и тази смес се добавя към картофите....
Картофи с оризКартофи с ориз
25 Април
1
Обелете картофите, нарежете ги и ги сварете в подсолена вода без да ги преварявате. Добавете към тях ориза....
Картофи с каймаКартофи с кайма
27 Февр.
3
В същата мазнина задушаваме под капак картофите с малко вода. Добавяме всички подправки и ситно нарязаните лук, чесън и люти чушки....