Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Консервиране на зелен бобИзмийте добре зеления фасул, почистете го и го нарежете на парчена по около 2-3 см.
Изсипете в буркан от 800 мл и подправете със солта....
20 Ноем.
6
Консервиране на печени чушкиНареждате ги в голяма тенджера с вода и ги варите за 10 мин. след завиране на водата.
Изваждате бурканчетата с щипка и ги обръщате с капачката надолу за 12 часа.
Съхранявате печените чушки на тъмно и хладно място....
17 Януари
Консервиране на зелени доматиИзмийте доматите и ги нарежете на полумесеци или на филийки.
Нарежете морковите или ги настържете.
Разпределете ги в два средно големи буркана....
11 Януари
Консервиране на домати за готвенеРецептата за Консервиране на домати за готвене е изпълнена....
07 Февр.
Консервиране на люти чушлета (шипка)Нарежете копъра на ситно и обелените скилидки чесън на по две.
Напукайте чушлетата на котлон или скара от двете страни, но не прекалявайте....
10 Януари
Гювеч На едроЗатваряме гювеча, слагаме го най-отдолу във фурната и печем около 2 часа на 180-200 градуса или до готовност....
12 Май
8
Гювеч на фурнаТавата слагаме в студена фурна и включваме фурната на 200 градуса. От момента на завиране на ястието печем 45 минути.
Изключваме фурната и оставяме гювеча на фурна на остатъчната температура....
16 Януари
Гювеч с бамя на фурнаКогато е готово ястието гювеч, се поръсва с нарязан на дребно пресен магданоз.
Вкусен гювеч с бамя на фурна!...
23 Март
Постният гювеч на бабаПрехвърляте постния гювеч в подходяща тава и го запичате до приятен загар, като 5 мин. преди да го изключите добавяте ситно нарязан магданоз.
Постният гювеч на баба е готов....
08 Януари
Постен гювеч на етажиПоръсваме с чубрица и слагаме в предварително загрята на 170°C фурна.
Когато е готово, махнете капака и запечете за още 10 минути зеленчуковия гювеч....
02 Април
Постен гювеч на фурнаВсичко това се разбърква добре и се изсипва в гювеч, налива се още вода и се пече на 190 градуса до готовност.
* При липса на гювеч може да се изсипе и да се изпече в голяма тава....
22 Дек.
Класически гювеч на фурнаЛеко се разбутва с лъжица, за да проникнат доматите навсякъде в соса на гювеча, с цел да се сгъсти.
Пече се още 15 мин и класическият гювеч на фурна е готов....
11 Август
Постен гювеч на фурнаСлед това ни остава само да поднесем приготвения постен гювеч на фурна....
27 Ноем.
Бърз гювеч с кюфтенца на фурнаДобавете обелените и нарязани на четвъртини картофи, лук, чесън и замразения гювеч.
След като отново заври, преместете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна, печете до готовност на картофите....
11 Януари
Славянски гювеч с пилешко на фурнаПечем на умерена фурна до готовност.
После ви е нужно само да се охлади и да седнете на масата, а ако има и топъл ръчен хляб, славянският гювеч с пилешко на фурна става цяло пиршество на вкусове....
23 Януари
Традиционен постен гювеч на фурнаПечем според силата на фурната традиционния постен гювеч на фурна (моята е стара и макс. градуси са 250) около 35-40 минути....
12 Април
Пъстър есенен гювеч на фурнаГювечът се пече на 200 градуса. Малко преди готовност се маха фолиото и постният гювеч се допича още около 10-15 мин.
Сервира се поръсен с нарязан на дребно пресен магданоз....
21 Ноем.
Постен летен гювеч на фурнаБрашното размивам с хладка вода и добавям към гювеча. Овкусявам със сол. Доливам, ако е необходимо още вода.
Прехвърлям ястието в тава. Подреждам отгоре дребните доматчета. Доовкусявам с прясно смлян черен пипер....
02 Юли
Летен реден гювеч на фурнаПечем летния гювеч за 20 минути на 180 градуса и готово. Чудесен за обяд или вечеря постен гювеч! Добър апитет!...
26 Юли
Постен зеленчуков гювеч на фурнаОвкусете с универсалната зеленчукова подправка постния гювеч.
Налейте около 1 1/2 ч.ч. топла вода.
Запечете постното зеленчуково ястие до златист загар.
Вкусен постен зеленчуков гювеч на фурна!...
06 Август
Моят постен гювеч на фурнаНакрая на печенето отхлупвам капака, за да се зачерви приятно отгоре.
Поръсвам зеленчуковия гювеч с наситнен магданоз.
Моят постен гювеч на фурна е много вкусен.
Източник: Българска кухня...
13 Май
2
Постен славянски гювеч на бабаПече се отначало на 200 градуса и след около 30 минути се намалява температурата на 180 градуса....
03 Дек.
Постен пролетен гювеч на фурнаПоставяме в студена фурна, след което печем на 200 градуса. Готовото вече ястие поръсваме с магданоз....
08 Май
1