Постен грах
Постен грах
25 Ноем.
Загрейте 3-4 с.л. олио и запържете накълцания лук. След това долейте 1 л гореща вода и прибавете граха и картофите. Сложете подправки на ...
Грах яхния
Грах яхния
20 Окт.
Нарежете лука на ситно и го задушете в олиото и 2 с.л. вода. Прибавете граха и червения пипер, залейте с 2 ч.ч. топла вода. Посолете и варете на ...
Грах Болонезе
Грах Болонезе
. Прибавяме чашата с червено вино и оставяме за около 15 минути. След това добавяме граха и прясното мляко. След като е готово месото, ...
Консервиран грах
Консервиран грах
25 Септ.
Измийте изчистения от шушулките грах. Сварете зърната в студена вода, към която сте добавили необходимото количество захар - за всеки литър течност 1 ...
Грах плакия
Грах плакия
Сгорещяваме олиото и в него задушаваме ситно нарязания лук, настърганите моркови и граха. Разбъркваме добре и оставяме всичко да се задуши около ...
Постен грах
Постен грах
25 Ноем.
Загрейте 3-4 с.л. олио и запържете накълцания лук. След това долейте 1 л гореща вода и прибавете граха и картофите. Сложете подправки на ...
Печен грах
Печен грах
13 Август
1
Грахът се сварява в подсолена вода. Прецежда се и се изсипва в намаслена тавичка. Поръсва се обилно с копър и разтопено масло. Яйцата се разбиват ...
Кюфтета яхния с грах
Кюфтета яхния с грах
нарязания зеленчук заедно с граха и доматеното пюре, запържете за кратко и добавете червения пипер. Налейте топла вода, колкото да покриете ...
Грах с бекон
Грах с бекон
захарта и останалото масло. Овкусете със сол и пипер. Задушете, докато течността се редуцира и стане като лек сироп. Добавете лукчетата при сварения ...
Маслен грах с бухтички
Маслен грах с бухтички
Грахът се сварява в подсолена вода, отцежда се и се поръсва с копър и запържено масло. Изсипва се в голяма чиния и около него се подреждат ...
Суфле с грах
Суфле с грах
Приготвеният грах се сварява в слабо подсолена вода, отцежда се, разбърква се с маслото и се изсипва в тавичка. Наръсва се със ситно нарязан копър ...
Сух грах плакия
Сух грах плакия
Попареният отцеден и след това накиснат в студена вода за една нощ грах се подгрява бавно и се вари заедно с лука, керевиз, моркова, дафиновия лист и ...
Оризова супа с грах
Оризова супа с грах
В сгорещеното олио запържете ситно нарязаните лук, чесън, целина и магданоз, добавете настърганите домати и оставете всичко да се задуши 15 мин. на тих ...
Сух грах по манастирски
Сух грах по манастирски
Сухият грах се попарва в гореща вода, отцежда се и се накисва за една нощ в студена вода. Вари се в същата вода заедно с растителното масло, едро ...
Консервиран грах плакия
Консервиран грах плакия
Почистените лук, моркови и керевиз, ситно нарязани, се задушават заедно с чесъна, черния пипер дафиновия лист в 1 супена лъжица растително масло и 1 супена ...