Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печено прасенце на фурнаПечено прасенце на фурна
13 Април
Поднасяме нашето печено прасенце....
Печено Прасенце с КартофиПечено Прасенце с Картофи
16 Април
Измиваме прасенцето много добре и посоляваме. Намазваме с мас и червен пипер и трием с нарязан лимон. Оставяме така да престои. През това време се приготвяме плънката....
Печено прасенце в бираПечено прасенце в бира
07 Февр.
След това разтопяваме маслото и намазваме с него прасенцето. Поставяме го във фурната и печем на 200 градуса. Докато прасенцето се пече, го кажем ту с бира, ту с масло....
Прасенце на ЧевермеПрасенце на Чеверме
06 Окт.
Печете на равномерен огън за около 5-6 часа, като чевермето непрекъснато трябва да се върти. През цялото време на печенето мажете прасето с мазнина. Прасенцето е готово, когато добие хубава златиста коричка....
Печено прасенце с праз лукПечено прасенце с праз лук
07 Март
Слагаме го в тавичка на дъното на която сме сложили лозови пръчки, доливаме 1-2 ч.ч. вода и го печем в умерена фурна за 4-5 часа, като от време на време го поливаме със соса от печенето....
Печено прасенце с кисело зелеПечено прасенце с кисело зеле
06 Март
Напълненото прасенце го зашиваме добре с конец и го слагаме в тавичка, на дъното на която сме сложили лозови пръчки, доливаме 1-2 ч.ч. вода и го печем в умерена фурна за 4-5 часа, като от време на време го поливаме със соса...
Печено прасенце с картофено пюреПечено прасенце с картофено пюре
11 Дек.
Поставете отгоре нарязаното на две по дължина печено прасенце, а после напречно на порции (за очи сложете маслини)....
Печено прасенце за празничната нощПечено прасенце за празничната нощ
02 Януари
Печенето прасенце за празничната нощ продължава за около 2 часа на умерена фурна, но много зависи и според големината на прасенцето....
Печено прасенце с плънка от зелеПечено прасенце с плънка от зеле
22 Ноем.
2
Прасенцето се слага в тава върху скара или пръчки и се долива вода, колкото да покрие дъното на тавата. Пече се на 180 градуса, като често се полива със соса и се преобръща....
Приготвяне на домашен кефирПриготвяне на домашен кефир
27 Ноем.
Това са тънкостите в приготвянето на домашен кефир....
Приготвяне на домашно ГХИПриготвяне на домашно ГХИ
21 Окт.
През цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
Прасенце на порции във фурнаПрасенце на порции във фурна
05 Юни
Подреждаме отново главата, краката и всички порции и отново печем свинското с картофи на 190 градуса за 15-20 минути. Рецептата за прасенце на порции във фурна е изпълнена!...
Пълнено печено прасенце с шунка и гъбиПълнено печено прасенце с шунка и гъби
02 Август
От време на време го поливаме със соса от печенето. Пълненото печено прасенце с шунка и гъби е готово....
Пълнено печено прасенце с дреболии и оризПълнено печено прасенце с дреболии и ориз
06 Март
Почистваме и измиваме прасенцето много добре и го оставяме да се изцеди за 2-3 часа....
Печено прасенце с плънка от дреболии и гъбиПечено прасенце с плънка от дреболии и гъби
31 Дек.
Слага се в тава и се пече на силна фурна, като се облива със соса, който се получава при печенето....
Свински ребърца от малко прасенце на барбекюСвински ребърца от малко прасенце на барбекю
23 Дек.
Поставете месото отгоре на барбекюто и печете до златиста коричка, като го обръщате периодично. Сервирайте с повече барбекю сос. Свинските ребърца от малко прасенце на барбекю са готови....
Печено прасенцеПечено прасенце
16 Ноем.
Набива се по дължината му на ръжен, намазва се с част от маста и доматеното пюре, поръсва се и отвън със сол и черен пипер и се пече на жар. По време на печенето намазвайте прасенцето с останалата мас....
Прасенце с плънка от ориз и дреболии на фурнаПрасенце с плънка от ориз и дреболии на фурна
06 Февр.
Оставяме още 1-2 мин на огъня. С плънката напълваме прасенцето и зашиваме отвора с конец. Така напълненото прасенце слагаме в тава, на дъното на която сме кръстосали лозови пръчки....
Технология на приготвяне на сорбеТехнология на приготвяне на сорбе
31 Август
Технология на приготвяне на перфектното сорбе - Сварява се захарен сироп и се охлажда; - Прави се пюре от горски или други плодове; - Комбинират се пюрето и сиропът; - Десертът се слага във фризера; - Разбърква се на...
Прасенце с плънка от кисело зеле и шунка на фурнаПрасенце с плънка от кисело зеле и шунка на фурна
06 Февр.
С плънката напълваме прасенцето и зашиваме с конец. Натриваме прасенцето с масло и червен пипер и го слагаме в тава на дъното, на която кръстосваме лозови пръчки....
Печено прасенце във фурнаПечено прасенце във фурна
29 Април
Задушава се на слаб огън за 2 часа. 30 мин. преди да извадим печеното прасенце от фурната, към него прибавяме киселото зеле и кървавицата и допичаме. Печеното прасенце във фурна е готов....
Варено прасенце с бял сосВарено прасенце с бял сос
19 Август
Прасенцето се реже на порции, вари се около 2 часа на бавен огън и се посолява след това....
Желирано прасенце по украинскиЖелирано прасенце по украински
04 Септ.
Половин прасенце се сварява с обелените и нарязани на едро моркови и лук, като във водата се добавят солта и черният пипер. Оставя се да изстине в бульона от варенето, вади се, нарязва се на едро....
Пълнено прасенце по сръбскиПълнено прасенце по сръбски
28 Август
Пълненото прасе по сръбски се пече около 3 часа под алуминиево фолио в предварително загрята на 200 градуса фурна....
Пълнено прасенце по немскиПълнено прасенце по немски
07 Февр.
Всичко разбъркваме много добре, напълваме прасенцето и го зашиваме. Слагаме го в тавичка и го намазваме с масло. Печем в умерена фурна до готовност, като от време на време обръщаме и заливаме със соса от тавичката....