Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Вече знаете как да си направите домашна юфка. Добър апетит!...
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Как да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове: Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
20 Дек.
3
Домашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте. За сиренето използвам домашно краве мляко....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
03 Ноем.
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Домашна траханаДомашна трахана
13 Януари
Домашната трахана е готова....
Трахана с яйцаТрахана с яйца
02 Януари
9
Тестото се реже на 5-6 парчета, които се оставят да изсъхнат. Настъргват се на ренде и отново се оставят да изсъхнат. Траханата се съхранява в платнена торба....
Трахана с пастърмаТрахана с пастърма
28 Февр.
Траханата се залива с 250 мл. хладка вода и се оставя да поомекне като се разбърква от време на време. В тенджера се слага олио и масло да се разтопи. Добавя се ситно нарязаният лук да се запържи....
Супа трахана с кускусСупа трахана с кускус
08 Март
В една голяма тенджера слагаме малко мазнина и сухата смес трахана и запържваме за около една минута, докато излезе ароматът на траханата....
Трахана с кисело зелеТрахана с кисело зеле
13 Юли
Може да добавите и малко вода. Измийте траханата и я залейте със студена вода в съотношение 1:5. Кипнете и варете на тих огън до омекването ѝ....
Родопска трахана в мултикукърРодопска трахана в мултикукър
08 Януари
Завиваме плътно капака на нашата трахана и настройваме на същата програма за 90 минути. След като изпуснете парата, махнете капака и сервирайте вкусното родопско ястие. Добър апетит!...
Трахана с кисело млякоТрахана с кисело мляко
28 Май
Булгурът и траханата се слагат в тенджера и се долива вода, да покрие съдържанието с 3 пръста над него. Престоява така 30 мин. Вари се на среден огън, докато омекне траханата....
Трахана по родопскиТрахана по родопски
30 Април
В отделен съд поставяме мазнината, лука и червения пипер и оставяме да се запържат. След като сме оставили да се свари траханата и е готова, се добавя и запръжката....
Трахана с мляко и яйцаТрахана с мляко и яйца
04 Окт.
Тази трахана е мокра трахана и се поставя на студено място, за да се прекъсне процеса на маята - с помощта на солта и студеното време няма да втасва....
Домашна мокра траханаДомашна мокра трахана
15 Март
На следващия ден разбъркваме траханата и я оставяме да втаса отново. Всичко се повтаря 3 дена. На третия ден вечерта прехвърляме мократа трахана в буркани и слагаме по малко мазнина отгоре....
Домашната трахана на бабаДомашната трахана на баба
24 Юли
2
Някои използват и блендер за целта, но аз на ръка правя това, стривайки между пръстите си и пак става. Съхраняваме домашната трахана на баба в буркани с капак и така може да издържа цяла година....
Да си приготвим домашно къриДа си приготвим домашно къри
22 Окт.
Къри сосът се приготвя и с използване на майонеза или сметана. Много лесно се приготвя къри сос от майонеза, към която се добавят къри на прах, нарязан на ситно и запържен лук и нарязан на ситно ананас....
Как да си приготвим домашна триеницаКак да си приготвим домашна триеница
23 Окт.
Може да си приготвите по-голямо количество и да съхранявате в стъклен буркан или купа с капак....
Да си приготвим домашна маслинова пастаДа си приготвим домашна маслинова паста
13 Март
Лесно можете да си приготвите маслинова паста в домашни условия. Маслиновата паста може да се съхранява в бурканчета в хладилник в продължение на 2 месеца....
Как да си приготвим домашна майонезаКак да си приготвим домашна майонеза
28 Ноем.
11
Както при всякакви други хранителни чудеса, така и при майонезата е ясно, че домашна е най-вкусна....
Да си приготвим домашно плодово виноДа си приготвим домашно плодово вино
05 Юни
Безспорно най-добри са домашните плодови вина, които можете и Вие без много усилия да си приготвите....