Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Застройка за супиЯйцата с оцета се разбиват заедно с брашното и киселото мляко до гладка смес.
Гребва се черпак от горещата супа и внимателно се сипва при застройката, за да се темперират двете смеси.
Добавят се още 2-3 черпака и се...
26 Ноем.
5
Крем за супиРазбийте яйцата с двата жълтъка и постепенно доливайте млякото при непрекъснато бъркане. Овкусете сместа с подправките.
Сипете сместа в подмазнена форма и сложете да се пече на водна баня. Вече сгъстената смес сипете...
14 Ноем.
Застройка за супиЯйцата с оцета се разбиват заедно с брашното и киселото мляко до гладка смес.
Гребва се черпак от горещата супа и внимателно се сипва при застройката, за да се темперират двете смеси.
Добавят се още 2-3 черпака и се...
26 Ноем.
5
Лесна заготовка за супиЕдно бурканче, съхранило в себе си узрелите есенни зеленчуци, е точна доза за приготвянето на супи или яхнии.
Не упоменавам точно грамажи, защото всяка домакиня има вкусови предпочитания за количеството зеленчуци.
Аз...
02 Септ.
Супи с ориз и доматиНакълцайте лука ситно и сложете да се задушава в сгорещената мазнина.
Щом омекне, се добавят 2 скилидки скълцан чесън и нарязания на тънки шайби морков. След тях идва ред на почистените и ситно нарязани домати заедно...
19 Май
Зеленчуков бульон за рибени, мидени и рачени супиВ съд с вода и оцет в съотношение 3:1 добавете главите лук, набодени с по 3 карамфилчета, скилидките чесън, моркова, зърната черен пипер, копъра, солта, магданоза и рибата, мидите или раците и варете 10-ина мин.
В прецедения...
13 Март
Хипоалергенни супиМоже би вече сте забелязали, че в повечето менюта по заведенията (а би трябвало във всички) има изброени и какви възможни алергени съществуват в конкретните ястия.
Това е така, защото от хранителни алергии са засегнати...
28 Ноем.
Студени супиСред най-вкусните студени супи е студената зеленчукова супа. Кипнете два литра вода и оставете да се изстуди. Тя трябва да е направо ледена, за да е вкусна супата.
Сварете картофи, без да ги белите. Сварете яйца и...
25 Септ.
Диетични супиСъвременният начин на живот не позволява да се консумират редовно супи. А супите, особено диетичните, са много полезни за здравето и добрата фигура.
Зеленчуковите супи, в които е добавена малко сметана или кисело мляко...
23 Март
Диетични зимни супиЦелта на всяка диетична храна е да подобри състоянието на организма. Крилатата мисъл на Хипократ, че ние сме това, което ядем, наистина работи за здравето на тялото. В пълна степен това важи за супите.
Диетичните супи...
09 Януари
Супи за разхлабванеПреди години супата е била задължителна част от храненето. В сегашните семейства тя не присъства често в менюто. Повечето деца нямат представа какво е супник, а възрастните за съжаление са забравили този вид съд.
А супа...
26 Март
Лесни Вегетариански СупиАко искате да похапнете вкусна постна вегетарианска супичка, вижте нашите страхотни предложения.
Зеленчукова супа
Необходими продукти: 1 морков, 1 малка тиквичка, ½ праз лук, 350 г гъби, зеленчуков бульон, 2 с.л...
16 Март
Супи за отслабванеСупите за отслабване са сериозен помощник в изпълнението на програмата за постигане на нов силует. Диетата със супи има много положителни страни.
Тя е напълно безвредна за организма. За разлика от много строги диети,...
19 Дек.
1
Засищащи зимни супиЗимният период предполага хапване на по-засищащи храни. Не случайно пикът на свинското месо е през зимата. Но освен добре познатите ни тежки меса и основни манджи, можем да похапваме питателни супи. Тяхната роля е много...
18 Януари
Традиционни руски супиТрадициите на руската кухня възникват в Централна Русия и не са се видоизменили през годините. Богатството и във всеки един аспект се дължи на огромната територия, която страната заема, както и на мултикултурните ѝ традиции...
19 Август
2
Традиционни немски супиНемските супи са вкусни и хранителни и със сигурност ще изненадате близките си, като приготвите традиционна супа от немската кухня.
Много вкусна супа е телешкият айнтопф.
Необходими продукти: 1 литър месен бульон...
14 Август
Традиционни английски супиСред традиционните английски супи е супата от телешки бъбреци.
Необходими продукти: половин килограм телешки бъбреци, 2 литра вода, 2 супени лъжици брашно, 1 глава лук, 3 супени лъжици масло, 1 лимон, сол...
27 Юли
Традиционни френски супиРецептите на френските супи са едни от най-оригиналните и интересни в кухнята на французите. Френските супи са леки и приятни.
Една от най-известните френски супи е буйабес. Това е провансалска рибена супа, която е...
22 Юли
Засищащи пролетни супиПролетта е време за похапване на зеленчуци със зелен цвят. С тях можем да си направим салати, супи, основни ястия, които освен много вкусни, са и здравословни и не на последно място - засищащи.
Пролетните супи,...
10 Юни
Традиционни български супиТрадиционните български рецепти са се формирали векове наред и всекидневно присъстват в бита ни. Традициите в овкусяването и изградените методи и техники за приготвяне представляват синтез от европейската и азиатска кухня...
22 Май
2
На кои супи се слага фиде?Фидето спада към така наречените макаронени изделия, тип паста. Слага се в сурово състояние в различни супи, като по този начин ги уплътнява, подобно на ориза, картофите, крутоните.
В кои супи се слага фиде?
Фидето...
13 Март
Зелени супи с лободаЛободата е тревисто растение, известно повече със своите лечебни свойства. Лободата съдържа протеини, белтъчини и витамин С. Освен че е полезен, този листен зеленчук е със страхотни вкусови качества. Младите листа...
30 Април
Най-полезните есенни супиСупата е полезна и питателна храна и е добре да присъства редовно на трапезата. Най-вече през хладните дни на есента и зимата, когато сгрява и лекува простудите.
Най-добрият вариант за една супа е да се подберат продукти...
28 Септ.
Три интересни зимни супиЗимата е периодът, през който няма как да не готвим топли супички, с които да се сгреем през най-студените дни на годината. Независимо дали са месни, зеленчукови, млечни или дори плодови, е добре именно през този период те...
12 Януари
Три вкусни американски супиКогато се говори за американска кухня мнозина от нас я олицетворяват единствено с така популярните Макдоналдс, KFC или въобще фастфууд като цяло.
Тя съвсем не е единствено това, а смесица от хранителните предпочитания...
11 Ноем.