Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Фалафели с кимион и кориандърНахутът се измива хубаво и се накисва за 10-12 часа. След това нахутът се отново и се почиства от падналите люспи.
В блендер или кухненски робот се разбива нахута. След това се изсипва в по-дълбока купа.
Към него...
08 Февр.
Гаврос с кимион и джинджифилПосоляваме и я поръсваме с кимион и джинджифил.
В подходящ съд поставяме брашното и овалваме всяка рибка. Изтупваме я добре.
Изпържваме на умерен огън в горещо олио за няколко минути, така че да не изсъхне....
11 Юли
Пиле с кимион и канелаИзчистеното и измито пиле нарежете на порции.
В сгорещеното масло изпържете месото, докато поруменее равномерно. След това го извадете и в същата мазнина изпържете обеления и нарязан на ситно лук, залейте с 4 ч. ч. гореща...
03 Август
Пиле с кимион и канелаИзчистеното и измито пиле нарежете на порции.
В сгорещеното масло изпържете месото, докато поруменее равномерно. След това го извадете и в същата мазнина изпържете обеления и нарязан на ситно лук, залейте с 4 ч. ч. гореща...
03 Август
Телешки суджук с кимион и чубрицаТелешкият суджук с кимион и чубрица е много добро мезе, опитайте....
16 Дек.
Ръжен хляб с кимион в хлебопекарнаДобавят се млякото на прах и кимионът.
Слагат се солта и захарта. Най-отгоре се изсипва маята. Пуска се на основна функция, средно изпечен хляб....
04 Април
1
Пилешки крилца с кимион и чесънСмесете добре чесъна, лимоновата кора и сок, кимиона и зехтина, овкусете със сол и черен пипер.
Прибавете крилцата в купата, разбъркайте добре и ги покрийте....
27 Август
Говежда пастърма с кимион и пиперГовеждата пастърма с кимион и пипер е много сполучливо мезе....
20 Окт.
Шкембе чорба с кимион и майоранаШкембе чорбата с кимион и майорана е готова!
Ако обичате шкембе, препоръчваме да опитате и класическата шкембе чорба - любима на мнозина!...
17 Февр.
Пилешки шишчета с кимион и риганПоднесете пилешките шишчета с кимион и риган с подходяща гарнитура....
19 Януари
Салата от пуешко с кимион и зеленчуциКимионът стимулира стомашно-чревният тракт, куркумата е естествен антисептик и прочиства черния дроб, а кардамонът е приятел на сърцето.
Добър апетит!...
28 Февр.
Новогодишни бутер рулца с кимион и сиренеМажем ги с разбито яйце и поръсваме с кимион или сусам.
Печем рулцата в загрята фурна на 180 градуса 20 мин
Новогодишните бутер рулца с кимион и сирене са готови....
02 Януари
Телешки език с кимион и дафинов листОвкусете го с черен пипер, кимион и сол.
Поднесете мезето топло.
Телешкият език с кимион и дафинов лист е много вкусен!...
08 Април
Закуски с ким и кренвиршиПоръсваме с ким обилно. Печем в загрята на 200 градуса фурна до готовност. Трябва да бухнат и да придобият приятен загар....
24 Февр.
Питки с ким и магданозОтгоре поръсваме с ким и оставяме да втасат. Когато са готови, изпичаме във фурна на 180 градуса до порозовяване, за приблизително 30-35 минути или колкото е необходимо....
16 Май
6
Соленки с ким и макМажем с жълтък и ръсим с ким и маково семе.
Соленките печем в намаслена тава на умерена фурна....
22 Януари
Бургундски кифлички с ким и кашкавалС чаена лъжичка се взима от тестото и се слага в тава, постлана с хартия за печене, като между кифличките се оставя разстояние около 4 сантиметра....
15 Септ.
Разликата между брускети и кростиниСледващата разлика е между кростините и кростоните. Тук тя е лесно забележима, дори от непрофесионално око – просто кростоните са с по-големи размери от кростините....
01 Юли
Разликата между мента и джодженМакар и да имат определени сходства, джодженът и ментата имат непреодолими различия по между си. И двете растения са многогодишни и имат силна и ясно изразена миризма, по която могат лесно да бъдат различени....
09 Юни
Разликата между магьосничество и шаманствоШаманът от друга страна е човек, който броди между световете и има способността да общува с неземни същества и отдавна забравени предци. Той изпада в транс, като пее, танцува и медитира....
01 Февр.
Разликата между фетучини, папарделе, гарганелиПарпаделе обаче, за разлика от фетучини, са много широки ленти тесто.
Те са няколко пъти по-широки от лентите, които представляват фетучини.
Парпаделе се сервира с гъсти сосове....
02 Август
Разликата между катми и палачинкиОсновната разлика между катмите и палачинките се състои в това, че катмите са значително по-плътни от палачинките, и се правят с мая.
Благодарение на маята тестото набъбва, а в готовите катми се появяват дупки....
03 Май
6
Разликата между бъз и бъзакРеално разликата между двата вида – тревист и дървовиден бъз, е само в размера. Докато бъзакът достига височина около метър, дървото израства на по-голяма височина....
12 Август