Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Трапезата на БлаговещениеТрапезата на Благовещение
25 Март
Благовещение съвпада със събуждането на природата през пролетта. Препоръчва се на трапезата за Благовещение да има ярки цветове и живи пролетни цветя....
Обредна погача на рулцаОбредна погача на рулца
20 Януари
Изпечете празничната питка за час на 160-градусова фурна. Обредната погача на рулца е чудесна за всеки празник и специален повод!...
Трапезата на Благовещение: Рецепти и традицииТрапезата на Благовещение: Рецепти и традиции
25 Март
Ето защо не само поради достатъчното свободно време, но и заради посрещането на самия празник трапезата на Благовещение заема главно място в посрещането на този светъл ден....
Обредна питаОбредна пита
17 Април
2
От по-голямата част оформяте общо 6 тънки фитила, като 3 са по-къси от другите 6, които са по-дълги. 3-те къси и 6-те дълги сплетете на 2 плитки, с които ще направите кръста на питата....
Обредна питаОбредна пита
03 Януари
Омесваме меко тесто и оформяме кръгла пита, от горната страна на която с част от тестото оформяме украса с формата на слънце. Слагаме питата в набрашнена тава и я печем в силна фурна....
Обредна погача на листа за Трифон ЗарезанОбредна погача на листа за Трифон Зарезан
15 Февр.
От вечерта оставете брашното и яйцата на стайна температура. Рано сутринта на Трифон Зарезан затоплете млякото и активирайте маята, като сложите захарта и малко брашно....
Тежки мезета за коледната трапезаТежки мезета за коледната трапеза
08 Дек.
Подреждаме ги в платата и ги поднасяме на трапезата....
Пита за БлаговещениеПита за Благовещение
18 Август
1
С пръстите си направете дупки по повърхността на тестото. Намажете със зехтина и поръсете с маковото или сусамовото семе....
Домашна обредна питкаДомашна обредна питка
21 Дек.
Печем обредната питка на 180 градуса до готовност. Тестото става на мехури и е подходящо за питки, пици, мекици и много други. Добър апетит с тази домашна обредна питка!...
Обредна Зарезанска питкаОбредна Зарезанска питка
01 Февр.
Втасалото тесто разделете на 2 равни части, разточете ги на правоъгълни кори и намажете с мекото масло. Навийте корите на рула, а рулата нарежете на филийки с триъгълна форма....
Трифонова обредна питаТрифонова обредна пита
14 Февр.
Останалото тесто се разделя на 8 малки топченца. Всяко се топи в разбит жълтък и се топи в семена. Нареждат се по края на питката. Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност....
Празнична Обредна ПогачаПразнична Обредна Погача
02 Март
Печете в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Тестото е подходящо и за пици, мекици и други тестени изделия. Празничната Обредна Погача е готова....
Празнична питка за БлаговещениеПразнична питка за Благовещение
25 Март
Пече се в предварително загрята фурна на 220 градуса. Когато добие златист цвят е готова....
Постен лучник за БлаговещениеПостен лучник за Благовещение
25 Март
Отделно смесете нарязаните на дребно лук, магданоз, джоджен, копър, червения пипер и останалата сол. Разточете тестото на по-дебела кора, а върху нея разстелете плънката....
Козе сирене със сусам за празничната трапезаКозе сирене със сусам за празничната трапеза
16 Дек.
Първо и най-важно за нея е козето сирене да бъде от кремообразния тип, във вид на кръгло или четвъртито рулце с твърда обвивка. Нарязваме го на дебели шайби и разбиваме леко яйцето....
Обредна Пита за ПоменОбредна Пита за Помен
30 Август
Отделя се топче като портокал и леко сплескано се поставя в центъра на тава 30 см върху хартия за печене. Останалото се разделя на две части....
Скумрия в сос за БлаговещениеСкумрия в сос за Благовещение
26 Март
Готовата скумрия в сос за Благовещение се сервира полята с обилно количество от соса....
Обредна погача с кисело млякоОбредна погача с кисело мляко
26 Дек.
Обредна погача с кисело мляко за специални поводи. Маята, малко от брашното и половината вода се смесват на каша и се оставят да втасат. Брашното се пресява и изсипва в тава, в която ще се меси....
Пухкава обредна питка със сиренеПухкава обредна питка със сирене
17 Дек.
Пекох пухкавата обредна питка със сирене на 180°C до хубав загар....
Обредна църковна питка за сватбаОбредна църковна питка за сватба
10 Август
Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете до готовност - около 35-40 минути. Обредната църковна питка за сватба е готова....
Обредна питка за вашия празникОбредна питка за вашия празник
07 Юли
Изпечете обредната питка за вашия празник, докато стане готова, на 180 градуса....
Честито Благовещение!Честито Благовещение!
25 Март
На трапезата на Благовещение присъстват сарми от лапад, кюфтета от коприва или лучник. Приготвя се супа или каша от коприва, лапад, киселец - както се казва - да се хванем за зелено!...
Постна питка с подправки за БлаговещениеПостна питка с подправки за Благовещение
25 Март
1
Постната питка с подправки за Благовещение е готова....
Постна обредна погача за Бъдни вечерПостна обредна погача за Бъдни вечер
26 Дек.
Вашата постна обредна погача за Бъдни вечер е готова!...
Обредна питка с брашно от спелтаОбредна питка с брашно от спелта
14 Ноем.
Печете погачата в предварително загрята фурна на 170°С за 20-25 минути до готовност. Готовата обредна питка с брашно от спелта покрийте с кърпа, за да е мека коричката ѝ....