Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Трапезата на БлаговещениеБлаговещение съвпада със събуждането на природата през пролетта. Препоръчва се на трапезата за Благовещение да има ярки цветове и живи пролетни цветя....
25 Март
Обредна погача на рулцаИзпечете празничната питка за час на 160-градусова фурна.
Обредната погача на рулца е чудесна за всеки празник и специален повод!...
20 Януари
Трапезата на Благовещение: Рецепти и традицииЕто защо не само поради достатъчното свободно време, но и заради посрещането на самия празник трапезата на Благовещение заема главно място в посрещането на този светъл ден....
25 Март
Обредна питаОт по-голямата част оформяте общо 6 тънки фитила, като 3 са по-къси от другите 6, които са по-дълги.
3-те къси и 6-те дълги сплетете на 2 плитки, с които ще направите кръста на питата....
17 Април
2
Обредна питаОмесваме меко тесто и оформяме кръгла пита, от горната страна на която с част от тестото оформяме украса с формата на слънце. Слагаме питата в набрашнена тава и я печем в силна фурна....
03 Януари
Обредна погача на листа за Трифон ЗарезанОт вечерта оставете брашното и яйцата на стайна температура. Рано сутринта на Трифон Зарезан затоплете млякото и активирайте маята, като сложите захарта и малко брашно....
15 Февр.
Пита за БлаговещениеС пръстите си направете дупки по повърхността на тестото.
Намажете със зехтина и поръсете с маковото или сусамовото семе....
18 Август
1
Домашна обредна питкаПечем обредната питка на 180 градуса до готовност.
Тестото става на мехури и е подходящо за питки, пици, мекици и много други.
Добър апетит с тази домашна обредна питка!...
21 Дек.
Обредна Зарезанска питкаВтасалото тесто разделете на 2 равни части, разточете ги на правоъгълни кори и намажете с мекото масло. Навийте корите на рула, а рулата нарежете на филийки с триъгълна форма....
01 Февр.
Трифонова обредна питаОстаналото тесто се разделя на 8 малки топченца. Всяко се топи в разбит жълтък и се топи в семена. Нареждат се по края на питката.
Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност....
14 Февр.
Празнична Обредна ПогачаПечете в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Тестото е подходящо и за пици, мекици и други тестени изделия.
Празничната Обредна Погача е готова....
02 Март
Празнична питка за БлаговещениеПече се в предварително загрята фурна на 220 градуса. Когато добие златист цвят е готова....
25 Март
Постен лучник за БлаговещениеОтделно смесете нарязаните на дребно лук, магданоз, джоджен, копър, червения пипер и останалата сол.
Разточете тестото на по-дебела кора, а върху нея разстелете плънката....
25 Март
Козе сирене със сусам за празничната трапезаПърво и най-важно за нея е козето сирене да бъде от кремообразния тип, във вид на кръгло или четвъртито рулце с твърда обвивка.
Нарязваме го на дебели шайби и разбиваме леко яйцето....
16 Дек.
Обредна Пита за ПоменОтделя се топче като портокал и леко сплескано се поставя в центъра на тава 30 см върху хартия за печене.
Останалото се разделя на две части....
30 Август
Скумрия в сос за БлаговещениеГотовата скумрия в сос за Благовещение се сервира полята с обилно количество от соса....
26 Март
Обредна погача с кисело млякоОбредна погача с кисело мляко за специални поводи.
Маята, малко от брашното и половината вода се смесват на каша и се оставят да втасат.
Брашното се пресява и изсипва в тава, в която ще се меси....
26 Дек.
Пухкава обредна питка със сиренеПекох пухкавата обредна питка със сирене на 180°C до хубав загар....
17 Дек.
Обредна църковна питка за сватбаЗагрейте фурната на 200 градуса и изпечете до готовност - около 35-40 минути.
Обредната църковна питка за сватба е готова....
10 Август
Обредна питка за вашия празникИзпечете обредната питка за вашия празник, докато стане готова, на 180 градуса....
07 Юли
Честито Благовещение!На трапезата на Благовещение присъстват сарми от лапад, кюфтета от коприва или лучник. Приготвя се супа или каша от коприва, лапад, киселец - както се казва - да се хванем за зелено!...
25 Март
Постна питка с подправки за БлаговещениеПостната питка с подправки за Благовещение е готова....
25 Март
1
Обредна питка с брашно от спелтаПечете погачата в предварително загрята фурна на 170°С за 20-25 минути до готовност.
Готовата обредна питка с брашно от спелта покрийте с кърпа, за да е мека коричката ѝ....
14 Ноем.