Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шоколад без глутен и захарШоколад без глутен и захар
04 Март
Извадих вътрешността на авокадото с лъжица внимателно, като се стараех да не скъсам кожата, за да мога да я използвам за съдчета за сервиране. Изсипах всичките продукти в каната. Пасирах всичко в Нутрибулета и изсипах...
Палачинки без глутен и без лактозаПалачинки без глутен и без лактоза
29 Окт.
4
Тези палачинки без глутен и без лактоза са много вкусни и здравословни. Могат да се намажат с кето шоколад и така да се хапнат....
Палачинки без глутен с брашно от елдаПалачинки без глутен с брашно от елда
03 Август
Чудесни палачинки без глутен, вкусни и здравословни. В купа разбивате яйцата с телена бъркалка. Добавете сол, сода и сипете брашното от елда. Разбърква се на гъста смес, наливате и водичка до нужната гъстота....
Шоко кремчета без глутен за децаШоко кремчета без глутен за деца
28 Дек.
Може да поръсите шоко кремчетата без глутен за деца с черен шоколад, ако имате останал. Да ви е сладко!...
Брашното от лимец съдържа ли глутен?Брашното от лимец съдържа ли глутен?
12 Юли
Ето обаче какво трябва да знаете за лимеца: Лимецът съдържа глутен, но той е в пъти по-ниски количества от съдържанието му в други житни храни....
В маята има ли глутен?В маята има ли глутен?
26 Януари
Повечето дрожди са без глутен, но има и някои видове, които съдържат глутен. Най-често срещаните видове дрожди, използвани за печене, като хлебна мая и активна суха мая, са без глутен....
За глутена в лимеца - какво трябва да знаем?За глутена в лимеца - какво трябва да знаем?
21 Януари
Глутен в лимеца Има ключови разлики в глутеновите компоненти на лимеца, поради което някои хора, реагиращи на глутена в пшеницата, го понасят по-добре....
Запеканка ала Каквото имаЗапеканка ала Каквото има
18 Ноем.
1
За тази рецепта за картофена запеканка съм използвала продуктите от хладилника, общо-взето каквото има, и стана страхотно!...
Гювечета с каквото имаГювечета с каквото има
29 Февр.
1
Обелете лука и го нарежете на полумесеци. Кренвиршите нарежете на колелца, а бекона на тънки парчета. Подмажете гювечетата от вътре и сложете във всяко кренвиршче, отгоре топено сирене, маслинки, лук и по две супени лъжици...
Лектинът ли е новият глутен?Лектинът ли е новият глутен?
18 Окт.
Подобен възпалителен отговор някои хора имат с глутена, но с малко по-различен физиологичен процес....
Коктейл Това ли е всичко?Коктейл Това ли е всичко?
30 Окт.
Можем да се насладим на готовия коктейл Това ли е всичко? - ако случайно не ни стигне, нищо не ни пречи да си направим нов коктейл....
Има ли глутен в черния хляб?Има ли глутен в черния хляб?
06 Ноем.
Тъй като глутенът е главният протеин, който се съдържа в пшениченото зърно просто няма как да има безглугенова паста или хляб без глутен....
ГлутенГлутен
26 Април
Историята на глутена започва през 19 век, когато протеинът е изолиран от италиански химик чрез операцията отмиване на глутен. Качествените показатели, които са валидни за глутена са: разливаемост, цвят и късливост....
Има ли преражданеИма ли прераждане
22 Септ.
7
Вярата в прераждането произлиза от източните религии – Хиндуизма и Будизма. Самата концепция за него обаче има много и различни, размити вариации. Според Буда например, основната цел на съществуването на душата не...
Има ли Рай, няма ли?!Има ли Рай, няма ли?!
17 Май
17
Има ли Рай, няма ли? За вярващите християни отговорът е категоричен положителен, но за британския физик Стивън Хокинг е точно обратното - вярата в Рая била просто хубава приказка за плашещите се от тъмното, смята той....
Има ли безвредни подсладителиИма ли безвредни подсладители
08 Февр.
Вредата от захарта е известна и прекаляването със захарта води до много здравословни проблеми. Безвредни ли са обаче подсладителите, които се препоръчва като алтернатива на захарта? Те често се употребяват от хора,...
Има ли Дежа Вю?Има ли Дежа Вю?
06 Дек.
7
Една от сензациите на 70-те е 12-годишната Елена Макард от Берлин, която след тежка травма проговорила на италиански и твърдяла, че се казва Розета Кастелиани. “Родена съм през 1887 г., умрях през 1917 г.”, твърдяла непрестанно...
Има ли памет водата?Има ли памет водата?
24 Март
На 22 март се празнува Световният ден на водата. Целта е да се научи повече за живителната течност, макар често да се смята, че за нея вече знаем всичко. Многобройните полезни свойства на водата са познати на повечето хора...
Глутен и бременностГлутен и бременност
13 Септ.
Нормално в хлебопроизводството се използва глутен, като неговото съдържание е близо 30 % за един хляб, като с повече глутен хлябът става и по–добър....
Просото съдържа ли глутен?Просото съдържа ли глутен?
28 Окт.
Той е много добра алтернатива на пшеницата, а брашното от просо спокойно може да замени бялото брашно, което има глутен....
Картофите съдържат ли глутен?Картофите съдържат ли глутен?
11 Окт.
Други храни, които не съдържат глутен са киноата, царевицата, амаранта, елдата и други....
Булгурът съдържа ли глутен?Булгурът съдържа ли глутен?
24 Дек.
Много хора се чудят дали булгурът съдържа глутен. Отговорът на този въпрос е само един - булгурът не е без съдържание на глутен и не може да се ползва в безглутенови ястия!...
Елдата съдържа ли глутен?Елдата съдържа ли глутен?
20 Дек.
Елдата не съдържа глутен. Ястията с елда са диетични и здравословни....
Киноата съдържа ли глутен?Киноата съдържа ли глутен?
15 Дек.
В нея се съдържат много фибри и минерали, и за радост на онези, които имат непоносимост към глутен, в киноата няма глутен....
Оризът съдържа ли глутен?Оризът съдържа ли глутен?
25 Юли
Отговорът е, че оризът не съдържа глутен и спокойно може да влезе в диетата на хора с глутенова непоносимост. Според експертите всички видове ориз са без съдържание на глутен....