Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Хлебчета с прясна маяГотовите хлебчета с прясна мая извадете от фурната, оставете да изстинат и консумирайте....
28 Май
Царевичен хляб с прясна маяЦаревичният хляб с прясна мая се остава да се охлади и се хапва с наслада....
09 Август
Карловски понички с прясна маяКарловските понички с прясна мая са много вкусни.
По желание може да ги поръсите с пудра захар.
Да ви е сладко!...
09 Август
Хлебчета с маслини и прясна маяХлебчетата с маслини и прясна мая изпечете за около 25 минути....
16 Август
Домашни хлебчета с прясна мая на тиганГотовите домашни хлебчета с прясна мая на тиган се хапват топли и намазани с масло.
Добър апетит!...
02 Април
За какво помага бирената мая?Преди да ви кажем за какво помага бирената мая, може би ще е по-добре първо да ви запознаем с това какво представлява тя, къде можете да я намерите и под каква форма....
30 Окт.
МаяПредлагаме ви една изпитана рецепта с мая:
Кифлички с мая
брашно – 500 г; мая – 20 г прясна; прясно мляко – 250 мл; кисело мляко – 100 г; масло – 100 г краве; олио – 25 мл; захар – 1 с.л.; сол – 1 ч.л.; яйца – 1 брой;...
03 Февр.
3
Прясна наденицаСмелете 2 пъти месото в машина за мелене на месо.
Счукайте ситно подправките и ги объркайте добре с месото.
Напълнете със сместа предварително изчистените и добре измити тънки черва.
Така приготвените наденици може...
14 Дек.
Прясна паста КарбонараНе забравяйте да изцедите прясната паста добре, за да няма вода.
Приятен апетит с тази прясна паста Карбонара!...
24 Април
Прясна домашна пастаСмесват се двата вида брашно. Прави се кладенче и се изсипват яйцата, предварително леко разбити. Брашното се захваща с ръка и заточва да се забърква тесто, което е твърдо и трудно се меси. Ако е необходимо се пръска с малко...
08 Май
Домашна прясна пастаСипваме в дълбоки чинии желаното количество домашна прясна паста, а отгоре сипваме от соса.
Сервираме чудното ястие, което ще нахрани цялото семейство!...
26 Дек.
Прясна содена питкаСода се смесва с киселото мляко. Брашното се пресява в дълбок съд, след което се прави кладенче. В него се изсипват горната смес, подправките и зехтинът.
Следва продължително бъркане и замесване на тесто. Меси се с набрашнени...
12 Ноем.
Пълнозърнеста прясна питкаГасим содата в киселото мляко. Смесваме двата вида брашно и добавяме сместа с киселото мляко. Влагаме мазнината, солта и захарта. Разбъркваме и замесваме тесто.
Оформяме го като питка и за да изглежда по-интересна, правим...
20 Ноем.
Прясна домашна наденицаСмиламе месото в машинката два или три пъти, за да стане ситно и меко.
Прибавяме подправки и разбъркваме добре, за да се овкуси.
Пълним сместа в добре измитите черва и съхраняваме за кратко време.
Консумираме на...
19 Април
Прясна содена питаПресяваме брашното два пъти. Добавяме содата, солта и захарта. Наливаме леко затоплената вода на тънка струя. Всичко се разбърква и се замесва тесто.
Тестото се оформя на кръгла питка. Питката се намокря и се поставя...
26 Окт.
Бирена МаяНезависимо под каква форма е закупена, бирена мая трябва да се съхранява в сухи и проветриви помещения, далеч от влага и директна слънчева светлина....
03 Февр.
Какво да приготвим с прясно млякоСлагате на дъното на буркана 2 с.л кисело мляко и един черпак прясно – разбърквате добре, да стане хомогенна смес, след което допълвате буркана с прясно мляко....
21 Септ.
Овнешко с прясна зелкаНарязваме зелето на много тънки ивици и го посоляваме силно. Оставяме го да престои така поне час.
Междувременно нарязваме месото на еднакви кубчета и го пържим до зачервяване. Когато месото се запечата от всички страни...
17 Август