Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кебапчета на шишчетаСлед като сместа е готова, с леко влажни ръце отново се оформят кебапчета.
Нанизват се на шишчета и се доофирмят. Пекат се в парти грил....
07 Септ.
Кебапчета на фурнаОформям кебапчетата и подреждам върху хартия за печене. Пека на 170 градуса до готовност....
07 Април
2
Кебапчета на шишчеПолучените кебапчета нанижете на дървени шишчета и ги пристиснете добре.
Готовите шишчета изпечете върху намазнен грил тиган, като преди това по желание ги поръсите с малко сусам....
04 Юли
1
Кебапчета на скараОт каймата оформете продълговати кебапчета с дължина 12-15 см и диаметър 2-3 см.
Печете кебапчета на скара върху силно нагорещена скара с леко намазнени реотани....
16 Януари
14
Кебапчета по провансалскиОмесете каймата, задушения и накълцан спанак, ситно нарязаните магданоз и копър, настъргания лук, яйцата, черния пипер и солта и оформете от сместа кебапчета....
25 Март
Кебапчета по ловджийскиОформят се 16 на брой вкусни кебапчета, които се пекат първоначално на силна, след това на умерено загрята скара.
Невероятни кебапчета на скара по ловджийски!...
25 Дек.
Кебапчета на скараОт каймата оформете продълговати кебапчета с дължина 12-15 см и диаметър 2-3 см.
Печете кебапчета на скара върху силно нагорещена скара с леко намазнени реотани....
16 Януари
14
Кебапчета от оризОт другите 2 яйца и галета се забърква смес за панировка, в която се овалват оризовите кебапчета и се пържат в сгорещено олио....
27 Окт.
Кебапчета с домашен айварОформете кебапчетата. Запечете ги в силно загрят грил тиган.
Запечатайте ги добре от всички страни.
Сервирайте кебапчетата и гарнирайте с топлия айвар и натрошено краве сирене....
02 Окт.
Пилешки кебапчета с царевицаОформяте като кебапчета (излизат около 12 броя) и редите в тава върху добре намазнено алуминиево фолио.
Пекат се около 35 минути на 180 градуса....
18 Дек.
Ориенталски кебапчета с булгурОформете кебапчетата в познатата ни, типична за тях продълговата форма, правейки първо топче, което да се събира в шепа и после разтегляйки с помощта на дланите. От продуктите в рецептата излизат 7 кебапчета....
21 Дек.
Адана кебапчета с нахутОт нея правим малки продълговати кебапчета, които запържваме леко в олиото.
След изпържването им ги оставяме върху кухненска хартия да се отцедят от мазнината....
27 Януари
Кебапчета в доматен сосОформяме на малки кебапчета.
Пасираме доматите.
Запържваме за кратко в маслото нарязаните лук и чесън, прибавяме доматите и задушаваме във фурната, докато се посгъсти....
18 Ноем.
Кебапчета в пикантен сосСмесете каймата със ситно нарязаните лук и магданоз, накиснатия във вода, изцеден и раздробен хляб и яйцето, поръсете с червения, черния пипер и солта, омесете много добре и с влажни ръце оформете 12 кебапчета....
19 Септ.
Картофени кебапчета с бял сосОформяте като кебапчета и оставяте за 15 минути във фризер да стегнат, след което изпържвате в силно загрята мазнина.
Сосът се приготвя като в маслото запържите брашното....
29 Ноем.
Кебапчета с тиква и картофкиОт всяко топче се оформя питка, като се сплеска с длани и в средата поставяме парче тиква, после се оформя на дълго кебапче.
Сипваме галета в плитка чиния и всяко кебапче овалваме в тях....
07 Август
Кълцани кебапчета на шишчетаВземете шишче, сложете парче кебапче, лук, отново кебапче и така до края на дължината на шишчето.
Постъпете по същия начин до изчерпване на продуктите....
05 Дек.
Класически кебапчета на скараКебапчетата се оформят с мокри ръце и се пекат на скара или оребрен тиган.
Сервират се класически кебапчета на скара с гарнитура по желание....
12 Април
2
Кебапчета от домашна каймаПържим кебапчетата в сгорещено олио на тиган до готовност.
Кебапчетата от домашна кайма са много вкусни....
19 Ноем.
Леки кебапчета от рибаНе се тревожете, че зехтинът става вреден, като се нагрее, защото това не е така.
Оформяйте продълговати рибни кебапчета и ги печете/пържете до златисто от двете страни....
27 Януари
Домашни кебапчета на скараНа следващия ден оформяме кебапчетата с желаната от нас дължина, като избутваме каймата през фуния.
Печем ги на предварително намазана със сланина скара, която е добре загрята.
Сервираме с гарнитура по желание....
07 Април
1
Кебапчета от червена лещаПосле се оформят като кебапчета и са готови за консумация.
Кебапчетата от червена леща са готови....
23 Май
Агнешки кебапчета на тиганОформяме малки плоски кебапчета, които изпичаме на тефлонов тиган от двете страни.
Поднасяме със салата....
18 Януари
Кебапчета от бяла рибаРъцете се потапят в съд с вода и се оформят кебапчета. Пекат се на скара и се поръсват с лимонов сок....
26 Април