Чесън в оцетС кипяща вода попарваме младия чесън, като внимаваме да не омекне.
Изцежда се, нарежда се в буркани и се залива с оцет и сол на вкус.
Бурканите се затварят и се държат на хладно място....
Чесън в оцетС кипяща вода попарваме младия чесън, като внимаваме да не омекне.
Изцежда се, нарежда се в буркани и се залива с оцет и сол на вкус.
Бурканите се затварят и се държат на хладно място....
Попарен чесън с рибаПопареният в марината чесън може да се поднесе без риба, поръсен с растителното масло и ситно нарязаният копър....
Консервиран чесън в бурканиСлед като поври още минута-две, се налива в напълнените с чесън бурканчета.
Слагат се капачките и консервираният чесън в буркани се обръщат обратно....
Кисел чесън с джанкиМежду скилидките чесън се слага от измитите джанки и стръкчета копър.
В тенджера се заварява водата заедно със солта, захарта и оцета.
С горещата марината се залива чесънът в бурканите....Попарен чесън с рибаПопареният в марината чесън може да се поднесе без риба, поръсен с растителното масло и ситно нарязаният копър.... Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да карамелизираме лукЩом видите, че започва да се карамелизира, сипете оцета и 2-3 с.л. топла вода. Оставете да се изпари.
Топла вода се добавя още два пъти и се оставя да се изпари.... Как да изсушим дренкиСтоплете 800 мл вода, добавете солта вътре и щом кристалчетата се затворят, залейте дренките. Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.... Сланина с чесън и подправкиЩом сланината се е отцедила, започваме да овалваме от всички страни.
Слагаме във фризера за няколко часа да стегне.
Поднасяме нашата сланина с чесън и подправки с хубаво студено питие.... Спагети с Чесън и СкаридиЧушката чили се почиства от семената и се накълцва много ситно, почти като паста. Магданозът се наситнява. Чесънът се пасира.... Омлет с чесън и спанакИзчакваме още 2-3 минути, за да се запече омлетът и от другата страна, и го прехвърляме в чиния.
Този път го гарнирах с малко сирене, но и с млечен сос става много вкусно.
Омлетът с чесън и спанак е готов.... Броколи с чесън и моцарелаИзвадете броколите от камерата и ги сложете да се задушават в зехтина.
Успоредно с това в малка купа смесете останалите съставки, като накълцате на ситно чесъна.... Пиле с чесън и магданозПилешкото месо се овалва хубаво, след което в силно загрята мазнина се изпържва до зачервяване.
Най-накрая се добавят и чесънът и магданозът. Сервирайте с гарнитура от домати.... Пастет от чесън и орехиСлед това добавяме по малко от хладката вода, за да се получи гладка субстанция.
Прибавяме и малко сол за вкус.
Яде се със топла питка или припечени филийки.... Тиквички с чесън и оцетСлед това ги отцедете и ги поднесете в чинии, поръсени с още малко чесън и свеж копър или магданоз.
Получават се страхотни пържени тиквички с чесън и оцет!... Пъстърва с чесън и сметанаЧесънът се разделя на скилидки, които се пекат, без да се белят, в загрята на 220 градуса в продължение на 20 минути.
Белят се, като изстинат, и се намачкват с вилица до пюре.... Паста с чесън и пармезанЗагрейте зехтина в тиган и запържете чесъна до златисто. Прибавете магданоза и пастата. Разбъркайте добре.
Сервирайте пастата докато е топла, обилно поръсена с пармезан.... Гъби с чесън и беконСмесете го с галетата и пресования чесън и разбъркайте. С получената смес поръсете гъбите и пържете още около 1 минути на умерен огън. От време на време е добре да разбърквате ястието.... Охлюви с чесън и маслоДокато охлювите и черупките се варят разбиваме маслото на пяна. Прибавяме пресованата 1/2 скилидка чесън и ситно нарязаните лук и магданоз, посоляваме и разбъркваме добре.... Пиле с чесън и лимонЗапържва се пилето в маслото и олиото до зачервяване. Нареждат се в дълбок съд за печене пилешкото месо, чесънът и лимонът.... 
Кисел чесън с джанки
Как да замразим нахут
Как да карамелизираме лук
Как да изсушим дренки
Сланина с чесън и подправки
Спагети с Чесън и Скариди
Омлет с чесън и спанак
Броколи с чесън и моцарела
Пиле с чесън и магданоз
Пастет от чесън и орехи
Тиквички с чесън и оцет
Пъстърва с чесън и сметана
Паста с чесън и пармезан
Гъби с чесън и бекон
Охлюви с чесън и масло
Пърленки с чесън и магданоз
Пиле с чесън и лимон
