Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тайните на вкусния козунакЕто защо в никакъв случай не бива да месите козунака със прекалено загрято мляко.
За истински вкусния козунак са характерни т.нар. конци при разчупването на великденския сладкиш....
17 Април
5
Домашен козунак с джинджифилСлед това поставете в предварително загрята фурна на 150 градуса и печете до готовност.
Домашният козунак с джинджифил е готов....
20 Април
Домашен козунак с ракияОставяте да втаса отново, докато утрои обема си и печете козунака на слаба фурна (140 градуса) около 20 мин.
Домашният козунак с ракия е готов....
09 Ноем.
32
Домашен козунак с шоколадПечем 40-45 мин. на 180 градуса. След като е изпечен козунакът, си правим сироп от вода и захар 1:1 с четка намазваме и поръсваме със захар....
30 Април
Домашен козунак с локумОставете готовите козунаци да втасат повторно, когато видимо увеличат обема си, намажете с разбит белтък и поръсете със захар.
Сложете на 160 градуса във фурна за 40 минути до готовност според фурната....
29 Април
4
Тайната на сочните пържоли на фурнаЗа гарнитура погледнете рецептата ми Пясъчен остров или някоя от разядките - от личен опит знам, че с козунак не върви.
Добър апетит!...
18 Дек.
41
Домашен козунак с портокалов ароматОставете да почине и втаса на топло за около час, ако не е топло в помещението, ще ви отнеме повече време.
Втасалото тесто разделете на две за два големи козунака....
01 Май
Вкусен домашен козунак с лимонова кораПравят се фитили и се оплитат на плитки, като се оформят 4 козунака. Слагат се във форма или тава, покрита с хартия за печене, мажат се с жълтък, разбит с малко мляко и се поръсват със захар....
17 Януари
3
Домашен козунак, месен на миксерВтасва пак (да се увеличи два пъти) и пека на 150 градуса.
Домашният козунак, месен на миксер е готов....
18 Април
12
Домашен козунак с пълнеж от шоколад и бадемиСлед изпичане изваждаме козунака на решетка и го намазвам с редукция от кайсиев сироп.
Поръсвам домашния козунак с пълнеж от шоколад и бадеми със захар и оставям да се охлажда....
22 Април
Козунак на конциСложете козунака да се пече в умерено загряна фурна до готовност.
Козунакът на конци е много вкусен....
21 Ноем.
8
Домашен козунакСложете домашния козунак да се пече за около 40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна....
05 Април
4
Разкошна торта с козунак и домашен кремНа тънка струя прибавям сместа и връщам на котлона, като непрекъснато разбърквам с телена бъркалка до сгъстяване и готовност.
Накрая прибавям маслото.
Козунака го режа на филии и поливам с крема от прясно мляко....
15 Май
Козунак с аромат на лимонМажем с жълтък, поръсваме със захар и печем на 180 градуса за 35 минути....
25 Април
3
Вкусен домашен козунакСлед второто втасване оформяме козунака, сплитаме по желание намазваме с отделения белтък, поръсваме обилно със захар и оставяме на топло да втаса, докато си утрои обема....
03 Май
Ароматен домашен козунакСлагаме плитките в намазнена тава и оставяме на топло да втаса повторно. Когато втаса, обемът ще се увеличи двойно.
Намазваме втасалия козунак с разбито яйце....
01 Май
Класически домашен козунакИзвадете готовия класически домашен козунак и охладете върху решетка.
Източник: Блогът на Сия Рибагина...
29 Март
Перфектният козунак на конциПечем козунака на конци в предварително загрята фурна на 180°C на долен и горен реотан до хубаво зачервяване.
Да ви е сладко с моя перфектен козунак на конци!...
04 Април
6
Богат козунак на конциРазделяте тестото на 8 части (фитили за 2 козунака) (може и на повече, ако искате да правите по малки козунаци)....
19 Април
Сплетен козунак на конциПечете сплетения козунак на конци в загрята фурна на 170 градуса.
Рецептата за пухкав козунак е готова, да ви е вкусно!...
22 Април
Изпитан Козунак на КонциКозунаците стават вкусни и на конци, като се начупи.
В голяма тава си пресяваме 1 кг брашно за козунаци. Добавяме 2 прахчета ванилии. Разбъркваме с ръка, за да се смеси добре....
28 Април
3
Лимонов козунак на конциОформете козунака според въображението си и го намажете с белтъка. След това го оставете да втаса още малко и го изпечете в загрята на 180 градуса фурна.
Лимоновият козунак на конци е готов....
18 Април
1
Пухкав козунак на конциМалките козунаци се пекат на 180 градуса около 35 минути на средна скара, без вентилатор, в предварително загрята фурна, а големият козунак около 50 минути.
Пухкавият козунак на конци е много сполучлив....
20 Ноем.