Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Какви подправки се слагат на мусака?Бахар за мусака
Бахарът, често погрешно смятан за смес от различни подправки, е една подправка, получена от сушени плодове на дървото Pimenta dioica....
20 Май
Какви подправки се слагат на фалафелите?Към сместа от смлян нахут или боб се добавят подправките и една супена лъжица сода бикарбонат (на 1 кг), както и сол на вкус. Някъде слагат и лют червен пипер....
19 Януари
Какви подправки се слагат на сушеница?Най-добрата комбинация от подправки за домашна сушеница са:
- черен пипер;
- червен пипер;
- мащерка;
- сол....
28 Дек.
Лютеница на бабаМорковите, доматите и чушките се мелят сурови в месомелачка. Цялата смес се вари докато се сгъсти.
След това се прибавя 200 г сгорещено олио и сол на вкус....
20 Септ.
1
Вкусната лютеница на бабаСлагаме лютеницата да се вари на слаб огън с олиото.
Прибавяме солта и захарта. Когато заври се бърка често , за да не загори. Готовата лютеница слагаме в бурканчета и ги стерилизираме за около 25-30 минути....
16 Юни
Вкусна лютеница на фурнаПрибавяме олиото и сол на вкус. Печем в загрята фурна близо час и половина, разбъркваме от време на време да не загори.
Трябва да се получи гъста лютеница, след като е готова я минаваме през пасатор или робот....
25 Февр.
2
Мързелива лютеница на фурнаХапнете си мързелива лютеница на фурна върху филийка със сирене....
29 Април
2
Домашна лютеница на фурнаСлед като изключите фурната и лютеницата е готова, оставете да изстине, освен ако нямате пасатор, който може да се използва на горещо....
30 Август
1
Какви подправки да сложим на лютеницата?Ако искате да си направите обаче домашна лютеница е добре освен да си намерите подходяща рецепта да знаете и какви подправки обичайно се слагат в нея. Ето малко информация по въпроса:
1....
25 Август
Лютеница на фурна Аромата на есентаСлагаме всичко заедно в дълбока тава и печем в загрята фурна на 200 градуса, докато съдържанието не се изпари почти на половината....
28 Август
Най-мързеливата лютеница на светаОбелвам морковите (лично аз предпочитам да не ползвам захар в лютеницата и това е причината да слагам по-голямо количество моркови)....
27 Юли
Моята домашна лютеница на фурнаСлед това се заливат със студена вода и се белят. Режат се на половина и се слагат в дълбока тава.
Морковите се белят, измиват и се режат на колелца. Слагаме ги при доматите....
30 Август
Какви подправки се слагат на дюнер?Какви подправки се слагат на дюнер, е една интересна и доста обширна тема. Известно е, че в арабската кухня се използват много подправки и всякакви комбинации от такива....
12 Юни
Какви подправки се слагат на Гироси?Важна е подправката, която се слага, така че гиросът да стане вкусен....
24 Април
Какви подправки се слагат на миди?Можете да ги задушите с различни добавки и подправки или да ги панирате. Друг вариант е да приготвите супа от миди....
20 Април
Какви подправки се слагат на песто?Каквито и подправки да сложите в пестото, не забравяйте да го използвате, докато е още свежо. Пригответе си:
- салата с песто;
- сандвичи с песто;
- паста с песто и др....
27 Ноем.
Какви подправки се слагат на картофи?Вече знаете какви подправки са подходящи за картофи. Сега остава само да си ги приготвите....
10 Дек.
Какви подправки се слагат на кайма?Какви подправки се слагат на каймата обаче?
Стандартно в Българската кухня каймата се овкусява със сол, черен пипер, чубрица, бахар, магданоз или джоджен....
12 Февр.
Какви подправки се слагат на карначетата?Обикновено в различните краища на България се използват различни комбинации, но стандартните подправки за карначета са сол, черен пипер, червен пипер, кимион и бахар....
25 Април
Какви подправки се слагат на суджук?Но когато за първи път приготвяте суджук в домашни условия, сте изправени пред предизвикателството с какви подправки да го овкусите. И рецептите, които завършват с „подправки – на вкус“ никак не помагат....
07 Дек.
3
Какви подправки се слагат на боб?Върховното майсторство обаче е правилното съчетание на подправките, което да накара вложените съставки за изпъкнат....
09 Ноем.
2
Какви подправки се слагат на спанак?Подобно на останалите листни зеленчуци и спанакът не се нуждае от някакви специални подправки, за да изпъкне вкусът му....
30 Окт.
Какви подправки се слагат на пастърма?Подправките се смесват и в тях се овалват парчетата меса, които след това се пресоват и се оставят за изсъхнат на сухо и проветриво място....
27 Окт.