Кисело зеле с мащерка по горски
Кисело зеле с мащерка по горски
Сварете в бульона нарязаното кисело зеле, подправено с мащерката. Когато е готово, го разбъркайте с отделно сварените картофи. Задушете ...
Защо горчи лападът?
Защо горчи лападът?
11 Дек.
горчив лапад, заради чийто вкус да изхвърлим цяла тенджера пролетна супа с лапад в тоалетната. Не се знае точната причина, поради която лападът ...
Защо горчи ракията?
Защо горчи ракията?
18 Дек.
тогава започват да се питат защо горчи ракията. Майсторите на домашната ракия ще ви кажат, че добра ракия се вари от добро джибри или ...
Защо горчи марулята?
Защо горчи марулята?
Поколения българи свързват марулите с характерен горчив вкус, който остава на небцето дълго след като тя е сдъвкана и изядена. Всъщност противно на ...
Да си приготвим кисело зеле през лятото - защо не?
Да си приготвим кисело зеле през лятото - защо не?
доядат зелеви сарми или каквито и да са други ястия, приготвени с кисело зеле, е добре да си го приготвим още през зимата. След ...
Защо краставиците имат горчив вкус
Защо краставиците имат горчив вкус
. Ако обаче сме само потребители и си ги купуваме като краен продукт от пазара, е трудно да разберем коя краставица горчи и коя е вкусна. При ...
Защо горчат бадемите?
Защо горчат бадемите?
13 Дек.
кулинарията. Но при консумация на бадеми може да попаднете на някоя горчива ядка и тогава резонно възниква въпросът Защо горчат ...
Защо горчат краставиците?
Защо горчат краставиците?
Купуваме си домати и краставици за салата, нарязваме ги, слагаме сирене и сядаме да си хапнем и изведнъж усещаме, че краставицата има изключително ...
Кисело зеле
Кисело зеле
бидона, сложете отгоре дървена кръстачка или капак и притиснете с камък. Доръсете още сол върху зелето и залейте с вода. На всеки 100 зелки ...
Кисело зеле
Кисело зеле
, ешерихия коли и др. Киселото зеле премахва стомашни проблеми, защото млечно-киселите бактерии в него, които действат ...
Сезонът на киселото зеле
Сезонът на киселото зеле
, свинско, кисело зеле и праз. Та за гозбите с кисело зеле – можете да приготвите много хубави сармички, в които трябва да ...
Яж зеле редовно! Ето защо
Яж зеле редовно! Ето защо
прясно зеле (не зелева чорба от кисело зеле) съдържа витамин U, който се използва при лечение на язва на стомаха и ...
Киселото зеле и картофите поскъпват
Киселото зеле и картофите поскъпват
24 Септ.
Търговците предупреждават, че тази година киселото зеле ще поскъпне с до 1 лев за килограм. Скокът в цените ще стигне и картофите заради ...
Необикновената полза от киселото зеле
Необикновената полза от киселото зеле
30 Окт.
изцяло покрито със сок, защото в противен случай започва да потъмнява и променя вкусовите си качества. Когато зелето не е в сока започва да се ...
Вкусните тайни на киселото зеле
Вкусните тайни на киселото зеле
кисело зеле, но безуспешно. Но каква е тайната на хубавото кисело зеле? Една от тайните на киселото зеле ...