Заешко месо с подправки в бурканТака обработеното месо се подрежда в буркани, като на един буркан се слага по един дафинов лист.
Бурканите се стерилизират в продължение на 2 часа....
Кокошка от буркан с райкин бобКато поври малко добавяте и доматеното пюре с подправките, накрая прибавяте и месото от буркана и след като клокне поръсвате със магданоз и изключвате манджата.
Кокошката от буркан с райкин боб е готова....
Как да съхраняваме пресни подправкиНапълнете бурканче или водна чаша частично с вода и поставете краищата на стъблото на билките във водата в буркана (изрежете малка част от стръковете на подправките)....
Маринована тиква с подправки в бурканиТиквата се слага в стерилизирани буркани и се залива с течността.
Слагат се билките и нарязаните скилидки чесън.
Бурканите се затварят.
Маринованата тиква се съхранява в хладилник 1 месец....
Крилца в буркан на фурнаСлагаме го най-отгоре върху буркана и го завързваме с здрав конец за шиене, сгънат на два ката.
Слагаме вече пълния буркан във фурната на 200 градуса за 1 час и 20 мин....Буркани с желирано пилешкоПилешките бутчета и крилца се измиват добре, отцеждат и се подсушават.
Кокалчето от всяко бутче се отрязва и ги нареждате в сухи буркани.
На всеки буркан се сипва по 1 ч.л. сол и затваряте с капачка.... Речна риба в буркан за зиматаРибата става изключително вкусна и се съхранява дълго време.
Може да се направи салата Ропотамо, като се използва маринованата риба.
Речната риба в буркан за зимата е готова.... Стерилизирани Тиквички в буркан за готвенеСлед като се сварят, изваждаме всички приготвени буркани от водата, обръщаме върху капачките и трябва да стоят така захлупени една нощ.
На другия ден изправяме бурканите и проверяваме дали са запечатани хубаво... Печени чушки в буркан с оцет и чесънОстават се така да престоят една нощ и се нареждат чушките в буркани плътно.
Затварят се и печените чушки в буркан с оцет и чесън се кипват 5 мин за капачката.... Буркани с мариновани печени камбиСложете ги във фурната да се печат, докато сменят цвета си.
Щом печените камби са готови, подредете ги в буркани и им сложете чесън и резен морков.... Ориз със зеле от буркан на фурнаПрибавяме водата (със /или без/ включен зелев сок) и слагаме във фурната на 250 градуса, да се пече около 40 минути. По средата на времето, в което се готви, можем да го разбъркаме внимателно и равномерно.... Лапад в буркани с хималайска солМного бавно и внимателно поставяме и изваждаме от горещата вода - желателно е със специалните щипки за буркани, като се стараем да не удряме стъклените буркани едни в други!... Печени чушки в буркани с аспиринОпечените чушки се слагат топли в буркана, като се ръси 1 равна супена лъжица сол и се притиска с лъжица да се напълни бурканът.
Отгоре се слага още един аспирин счукан.... Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза.... Така се осолява сланинаПо този начин ще се отцеди кръвта. Нарежете я на парчета.
В съда, в който ще я съхранявате, сложете сол на дъното. Върху нея сложете парчетата сланина. Това се прави, за да не се развали вкуса ѝ от кислорода.... Как се съхранява грах?Консервиране на грах
Първият метод по който можете да консервирате грах е като го затворите в буркани.... Как се съхранява чай?Всички съдове, в които съхранявате чая, трябва да се използват само за него, за да не се наруши аромата на растението.
- Съхранявайте на хладно и тъмно място, без достъп на светлина, слънце и топлина.... 
Крилца в буркан на фурна
Сурова туршия в трилитров буркан с аспирин
Буркани с желирано пилешко
Речна риба в буркан за зимата
Стерилизирани Тиквички в буркан за готвене
Печени чушки в буркан с оцет и чесън
Картофки със свинско от буркан в йенско стъкло
Как да съхраняваме правилно подправките?
Буркани с мариновани печени камби
Ориз със зеле от буркан на фурна
Чушки от буркан с плънка от кайма и ориз
Как се прави декоративен буркан - няколко идеи
Лапад в буркани с хималайска сол
Печени чушки в буркани с аспирин
Топящ се паниран кашкавал
Салата Преливащи се цветове
Така се осолява сланина
Как се съхранява грах?
Как се съхранява чай?
