Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Български традиционни картофени кюфтетаБългарски традиционни картофени кюфтета
29 Март
Традиционните картофени кюфтета се пържат на не много силен огън....
Традиционни руски супиТрадиционни руски супи
19 Август
2
Едва ли има друга нация в света, която да разполага с толкова голям брой традиционни супи....
Традиционни немски супиТрадиционни немски супи
14 Август
Бирената сладка супа е традиционна за немската кухня....
Традиционни английски супиТрадиционни английски супи
27 Юли
Сред традиционните английски супи е супата от телешки бъбреци....
Традиционни френски супиТрадиционни френски супи
22 Юли
Рецептите на френските супи са едни от най-оригиналните и интересни в кухнята на французите. Френските супи са леки и приятни. Една от най-известните френски супи е буйабес. Това е провансалска рибена супа, която е...
Традиционни български ястияТрадиционни български ястия
07 Септ.
1
Традиционно българско ястие е друсаният кебап....
Традиционни български яхнииТрадиционни български яхнии
07 Дек.
Едно от традиционните български ястия е яхнията. Тя е вкусна и хранителна и се приготвя лесно. За яхниите е характерна запръжката с червен пипер. Тя се прави в случаите, когато не се слага ориз в ястието....
Традиционни български закускиТрадиционни български закуски
18 Окт.
От този вид закуски, както всички знаем, е любимата на много българи традиционна българска баница, а освен голяма баница, можем да си приготвим и малки банички....
Традиционни български сиренаТрадиционни български сирена
22 Февр.
Добавяйки различни видове традиционни бели сирена, в различна комбинация на твърдост и вкусови качества откриваме, че използването на зряло овче сирене е подходящо за много рецепти в ежедневната кухня....
Традиционни български подправкиТрадиционни български подправки
19 Април
Той се дължи до голяма степен на употребяваните в изобилие лук, чесън и традиционни български подправки....
Традиционни домашни български ястияТрадиционни домашни български ястия
21 Март
1
Кюфтетата със сос са вкусно традиционно българско ястие....
Четирите традиционни български десертаЧетирите традиционни български десерта
03 Януари
pageТиквеник Това е един от най-обичаните български десерти, който традиционно присъства на трапезата на Бъдни вечер. За направата му имате нужда от 1 пакет фини кори, 1 кг тиква, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч....
Традиционни български ястия на котлонТрадиционни български ястия на котлон
07 Ноем.
Традиционните български ястия радват със своето многообразие и невъобразим вкус. Хубавото е, че много от тях могат да се приготвят по различни начини, в това число и на котлон....
Традиционни български ястия на фурнаТрадиционни български ястия на фурна
29 Септ.
Друго традиционно българско ястие на фурна са пилешките бутчета или гърди с ориз....
Традиционни български ястия в гювечетаТрадиционни български ястия в гювечета
24 Септ.
Едно от класическите български ястия в гювече е сирене по шопски....
Традиционни български ястия със заешкоТрадиционни български ястия със заешко
17 Септ.
1
Поради това в родната ни кулинарна традиция съществуват редица традиционни рецепти със заешко....
Застройка за супиЗастройка за супи
26 Ноем.
5
Яйцата с оцета се разбиват заедно с брашното и киселото мляко до гладка смес. Гребва се черпак от горещата супа и внимателно се сипва при застройката, за да се темперират двете смеси. Добавят се още 2-3 черпака и се...
Крем за супиКрем за супи
14 Ноем.
Разбийте яйцата с двата жълтъка и постепенно доливайте млякото при непрекъснато бъркане. Овкусете сместа с подправките. Сипете сместа в подмазнена форма и сложете да се пече на водна баня. Вече сгъстената смес сипете...
Застройка за супиЗастройка за супи
26 Ноем.
5
Яйцата с оцета се разбиват заедно с брашното и киселото мляко до гладка смес. Гребва се черпак от горещата супа и внимателно се сипва при застройката, за да се темперират двете смеси. Добавят се още 2-3 черпака и се...
Суперхраните сред традиционните български продуктиСуперхраните сред традиционните български продукти
05 Януари
Модерните суперхрани винаги са с по-високи цени и общо взето повечето хора не могат да си ги позволят. Затова пък в нашата кухня и по нашите ширини има продукти, които също са с отлични здравословни свойства и които можем...
Лесна заготовка за супиЛесна заготовка за супи
02 Септ.
Едно бурканче, съхранило в себе си узрелите есенни зеленчуци, е точна доза за приготвянето на супи или яхнии. Не упоменавам точно грамажи, защото всяка домакиня има вкусови предпочитания за количеството зеленчуци. Аз...
Български качамакБългарски качамак
20 Януари
12
Кипва се 1.800 л вода с млякото, олиото, солта и се изсипва брашното. Бърка се постоянно. Вари се и едновременно с това се разбива с тел в продължение на 10 мин. Маслото се сгорещява в тиган и се сипва червеният пипер...
Супи с ориз и доматиСупи с ориз и домати
19 Май
Накълцайте лука ситно и сложете да се задушава в сгорещената мазнина. Щом омекне, се добавят 2 скилидки скълцан чесън и нарязания на тънки шайби морков. След тях идва ред на почистените и ситно нарязани домати заедно...
Традиционен Български ГювечТрадиционен Български Гювеч
05 Февр.
21
Месото се нарязва на парчета и се запържва леко в 2 - 3 с. л. от мазнината, след което се изважда. В същата мазнина се запържва леко ситно нарязаният лук и се прибавя част от ситно нарязаните червени домати и червеният...
Шакшука по българскиШакшука по български
09 Дек.
Патладжаните и чушките се нарязват на парченца, доматите са белени и нарязани на кубчета от консерва. В тенджера или дълбок тиган се загрява олиото. Когато загрее, се сипват доматите, чушките и патладжаните. Разбърква...