ЦикорияЦикория
21 Февр.
1
Rosi Trifonova
Отглеждане на цикория Цикория може да отгледате лесно и в домашни условия – в парник или дори в съдове в мазата....
Кафе от цикорияКафе от цикорияКафето от цикория е основата на кафе „Инка” – познато на по-възрастните. То представлява смес от жълъдово брашно със цикория....
Грилована цикорияГрилована цикория
07 Юли
Mariana
Отстранете външните листа на цикорията и я нарежете на дебели филии. Измийте и подсушете зеленчука, след което го прехвърлете в грил тиган....
Червена цикорияЧервена цикория
10 Дек.
Maria Toncheva
Главите на червента цикория се измиват добре и подсушават. Отрязва се края на стъблото и всяка цикория се отрязва по дължина на четири парчета....
Здравословни ползи от цикорияЗдравословни ползи от цикория
17 Дек.
Марина
В началото този зеленчук е бил отглеждан по крайбрежието на Средиземно море и Южна Азия, а в Европа се разпространява по-масово през 16 век....
Вкусни рецепти с цикорияВкусни рецепти с цикория
09 Юли
Жана Г.
Цикорията може да се запече, разрязана на половинки или в цял вид. Много често преди да се изпече, цикорията се обвива с ленти бекон....
Цикория - отличен заместител на кафетоЦикория - отличен заместител на кафетоКафето от цикория е стар познайник не само у нас, но и по света. Приготвя се от смлян печен корен от растението цикория вместо кафе на зърна....
Цикория на фурнаЦикория на фурнаПоднесете цикорията на фурна, полята със соса....
Какво можете да приготвите от цикорияКакво можете да приготвите от цикорияКафе от цикория Необходими продукти: 2 ч. л. суха и смляна цикория, 1 ч. ч. вода....
Тонизираща напитка от цикорияТонизираща напитка от цикорияВ студена вода разтваряме цикорията и кафявата тръстикова захар и разбъркваме хубаво. Сипваме в 3 чаши и поднасяме охладена. Свежа напитка за през лятото! Тази напитка може да замести кафето!...
Боб с червена цикорияБоб с червена цикорияВ подходящи чинии за сервиране се реди цикорията, като се сложи бобът в средата. Поръсва се със солта и черния пипер....
Цикория при чернодробни заболяванияЦикория при чернодробни заболяванияРецептата за отвара от цикория при болести на черния дроб е от книгата на Теменуга Димитрова и Лидия Димитрова ‐ Лечебни отвари, сиропи и настойки, 2009....
Цикория със синьо сиренеЦикория със синьо сирене
13 Ноем.
milena
Нарязваме цикорията и радичиото наедро, добавяме ситно нарязания червен лук. Приготвяме дресинга, като изцеждаме лимона, добавяме зехтина, меда, горчицата и маковото семе....
Печена цикория в беконПечена цикория в беконВсяко кочанче цикориря се завива в 2 ленти бекон. Слагат се едно до друго в тава, намазана с мазнина. Бульонът се кипва така, че да се изпари наполовина. Добавя се маскарпонето....
Печена цикория с лимонПечена цикория с лимон
19 Март
Maria Kostoff
Почистете цикориите и ги поставете в тавичка за печене, намазана с олио. Предварително накиснете стафидите в студена вода за около час. Посолете, поръсете с щипка захар и овкусете с лимонов сок. Добавете стафидите. Покрийте...