Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Рижика с чесънРижика с чесън
16 Окт.
Рижиките се измиват и почистват. Шапчиците на гъбите се нареждат в намаслена тавичка с ламелите нагоре. Поръсват се със счукан чесън и наситнени зелении. Капва им се и малко зехтин. Яденето се осолява на вкус...
Рижика с картофено пюреРижика с картофено пюре
19 Окт.
Гъбите се измиват и почистват. Изпичат се до готовност във фурната. Картофите, се измиват, обелват и нарязват на едро. Сваряват се в подсолена вода и след това се отцеждат от нея. Прехвърлят се в блендер заедно с маслото...
Салата Рижики с лукСалата Рижики с лук
12 Септ.
1
Гъбките рижики се почистват старателно, измиват се и се нарязват на парчета. Слагаме ги в тенждера с малко вода, колкото да не загорят на дъното. Като заври водата, гъбите си пускат още вода и това им е достатъчно....
Мариновани рижики и манатаркиМариновани рижики и манатарки
06 Юли
Внимателно почистваме гъбите и ги слагаме да се варят за 10 минути във вряща вода. Отцеждаме ги. Приготвяме марината, като сложим всичко да се вари във водата, изчакваме да поври 5 минути и отстраняваме от котлона....
Нестерилизирана рижикаНестерилизирана рижика
24 Май
Напълнете бурканите с почистените и нарязани рижики, без да ги притискате плътно, като между тях сложите скилидки чесън, черен пипер и дафинов лист....
Супа от рижикаСупа от рижика
19 Окт.
Гъбите и зеленчуците се измиват, почистват и нарязват на дребно. В тенджера се слага малко масло и когато заври, в него се пуска скълцаният лук. Щом той стане прозрачен, се добавят останалите продукти и се доливат 5 ч.ч....
Мариновани гъби РижикаМариновани гъби Рижика
30 Юли
Маринованите гъби Рижика са много вкусни....
Тортиля от гъби РижикаТортиля от гъби Рижика
01 Дек.
Рижиката се реже на сравнително малки парчета, а чесънът се филира....
Зеленчукова паеля с гъби РижикаЗеленчукова паеля с гъби Рижика
03 Дек.
Накълцайте лука, чесъна и зелените чушки на ситно. Гъбите - измити и почистени, нарежете на едри парченца, ако има малки, може да ги оставите цели. Морковът нарежете на малки парченца, а червената чушка на дълги лентички....
Сос за паста с гъби РижикаСос за паста с гъби Рижика
04 Окт.
Добавят се почистените и нарязани гъби рижика, щипка сол и черният пипер. Запържва се всичко за 3-4 минути, а след това се сипва сметаната и половината сирене Грана Падано....
Туршия от рижикиТуршия от рижики
29 Януари
Гъбите се почистват, измиват се и се отцеждат от водата. Желателно е да са с диаметър не повече от 3-4 см. Слагат се в голям съд, насипват се със солта, прибавят се листата от вишна, клонките копър, скилидките чесън,...
Какви тайни крият жените с рижа коса?Какви тайни крият жените с рижа коса?
21 Май
В древни времената за вещици най-често са посочвани рижи жени. Вероятно езичниците са правели неволна асоциация на косата им със Слънцето, което почитали. Затова рижият цвят предизвиквал страх и паника....
Кога се берат гъбитеКога се берат гъбите
08 Юли
1
Рижика – Отново растяща върху почвата на иглолистните и смесени гори, тази гъба може да бъде намерена от началото на лятото до късна есен....
Най-вкусните мариновани гъбиНай-вкусните мариновани гъби
24 Ноем.
За рецептата може да използвате диворастящи гъби - рижика, горска печурка, кладница /само младите/, зелена гълъбка, виолетка, масловка, но само ако добре ги познавате....
Говеждо месо в пикантен сосГовеждо месо в пикантен сос
22 Ноем.
За соса запържете ситно нарязания лук, брашното и маслото, налейте сметаната и бульона, изчакайте да кипне и свалете от огъня, добавете нарязаните на дребно гъби рижика и суровите яйца и разбъркайте....
Крехко телешко задушено с гъст сосКрехко телешко задушено с гъст сос
08 Февр.
1
Добавете нарязаните гъби рижика и картоф. Сипете бульона и овкусете ястието с черен пипер, индийско орехче и карамфила. Гответе под капак телешкото задушено в продължение на 25 минути....
Разведени ли? Анджелина Джоли и Брад Пит стартираха нов бизнесРазведени ли? Анджелина Джоли и Брад Пит стартираха нов бизнес
15 Март
На етикета е упоменато, че зехтинът е приятен и с нотки на бадем, лешник и ангинари с рижики. За по-добро съхранение шишето е от пясъчник и е обагрено в черно, което му придава шикозен вид....
Отровни двойници на гъбите: Как да ги познаемОтровни двойници на гъбите: Как да ги познаем
23 Ноем.
Двете гъби се разпознават по един съществен белег - при разчупването на пънчетата им от отровната млечница потича млечнобял сок, а при рижиката този сок е червеникав....
Как да проверим дали са отровни гъбитеКак да проверим дали са отровни гъбите
23 Юли
18
От пънчето на рижиката тече оранжев сок, а от пънчето на отровната млечница – бял и лютив сок. Месото на млечницата е месесто, твърдо, крехко, има белезникави отенъци....
Червенокосите мъже са хит сред дамите през тази годинаЧервенокосите мъже са хит сред дамите през тази година
02 Април
Оказва се, че днес рижите деца все по-рядко стават обет на подигравки в училище заради своите различни цветови характеристики. Много младежи трябва да са благодарни на Ед Шийрън....
Черна прокоба тегне над Преслава! Погребала двама любовникаЧерна прокоба тегне над Преслава! Погребала двама любовника
13 Април
Това е наркодилърът Стефан Белев-Дръпнатия, който бе част от бандата на Рижите. Той е открит застрелян в личния си автомобил. Когато съобщават новината на Преслава, тя избухва в сълзи....
Актуалните прически и цветове за годинатаАктуалните прически и цветове за годината
11 Ноем.
Актуални ще бъдат всички оттенъци на кафявото, актуален ще бъде и рижият цвят на косата, но този който най-много се доближава до естествения – медният....
Какво трябва да знаем за цветните кичуриКакво трябва да знаем за цветните кичури
20 Май
Практиката на специалистите е показала, че на блондинките най-много им отиват розови и лилави кичури, на червенокосите и рижите дами – жълти кичури, а брюнетките могат да си направят червени, зелени или сини кичури....
Косата окапва от стресКосата окапва от стрес
26 Юни
Рижите хора също така по-малко усещат болка. Това е така заради ниското съдържание на меланин. За здрава коса е от значение не само шампоана, с който я миете, но и редица външни фактори....
Ако детето ви има този цвят на очите и косата, най-вероятно е извънземно!Ако детето ви има този цвят на очите и косата, най-вероятно е извънземно!
14 Дек.
Рижите са едва 2%, а комбинацията от тях – това са едва 12.7 милиона от общо 7.5 млрд. души на планетата....