Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Рижика с чесънРижиките се измиват и почистват.
Шапчиците на гъбите се нареждат в намаслена тавичка с ламелите нагоре.
Поръсват се със счукан чесън и наситнени зелении.
Капва им се и малко зехтин.
Яденето се осолява на вкус...
16 Окт.
Рижика с картофено пюреГъбите се измиват и почистват. Изпичат се до готовност във фурната. Картофите, се измиват, обелват и нарязват на едро.
Сваряват се в подсолена вода и след това се отцеждат от нея. Прехвърлят се в блендер заедно с маслото...
19 Окт.
Салата Рижики с лукГъбките рижики се почистват старателно, измиват се и се нарязват на парчета. Слагаме ги в тенждера с малко вода, колкото да не загорят на дъното.
Като заври водата, гъбите си пускат още вода и това им е достатъчно....
12 Септ.
1
Мариновани рижики и манатаркиВнимателно почистваме гъбите и ги слагаме да се варят за 10 минути във вряща вода. Отцеждаме ги.
Приготвяме марината, като сложим всичко да се вари във водата, изчакваме да поври 5 минути и отстраняваме от котлона....
06 Юли
Нестерилизирана рижикаНапълнете бурканите с почистените и нарязани рижики, без да ги притискате плътно, като между тях сложите скилидки чесън, черен пипер и дафинов лист....
24 Май
Супа от рижикаГъбите и зеленчуците се измиват, почистват и нарязват на дребно. В тенджера се слага малко масло и когато заври, в него се пуска скълцаният лук. Щом той стане прозрачен, се добавят останалите продукти и се доливат 5 ч.ч....
19 Окт.
Зеленчукова паеля с гъби РижикаНакълцайте лука, чесъна и зелените чушки на ситно. Гъбите - измити и почистени, нарежете на едри парченца, ако има малки, може да ги оставите цели. Морковът нарежете на малки парченца, а червената чушка на дълги лентички....
03 Дек.
Сос за паста с гъби РижикаДобавят се почистените и нарязани гъби рижика, щипка сол и черният пипер. Запържва се всичко за 3-4 минути, а след това се сипва сметаната и половината сирене Грана Падано....
04 Окт.
Туршия от рижикиГъбите се почистват, измиват се и се отцеждат от водата. Желателно е да са с диаметър не повече от 3-4 см.
Слагат се в голям съд, насипват се със солта, прибавят се листата от вишна, клонките копър, скилидките чесън,...
29 Януари
Какви тайни крият жените с рижа коса?В древни времената за вещици най-често са посочвани рижи жени. Вероятно езичниците са правели неволна асоциация на косата им със Слънцето, което почитали. Затова рижият цвят предизвиквал страх и паника....
21 Май
Кога се берат гъбитеРижика – Отново растяща върху почвата на иглолистните и смесени гори, тази гъба може да бъде намерена от началото на лятото до късна есен....
08 Юли
1
Най-вкусните мариновани гъбиЗа рецептата може да използвате диворастящи гъби - рижика, горска печурка, кладница /само младите/, зелена гълъбка, виолетка, масловка, но само ако добре ги познавате....
24 Ноем.
Говеждо месо в пикантен сосЗа соса запържете ситно нарязания лук, брашното и маслото, налейте сметаната и бульона, изчакайте да кипне и свалете от огъня, добавете нарязаните на дребно гъби рижика и суровите яйца и разбъркайте....
22 Ноем.
Крехко телешко задушено с гъст сосДобавете нарязаните гъби рижика и картоф. Сипете бульона и овкусете ястието с черен пипер, индийско орехче и карамфила.
Гответе под капак телешкото задушено в продължение на 25 минути....
08 Февр.
1
Разведени ли? Анджелина Джоли и Брад Пит стартираха нов бизнесНа етикета е упоменато, че зехтинът е приятен и с нотки на бадем, лешник и ангинари с рижики. За по-добро съхранение шишето е от пясъчник и е обагрено в черно, което му придава шикозен вид....
15 Март
Отровни двойници на гъбите: Как да ги познаемДвете гъби се разпознават по един съществен белег - при разчупването на пънчетата им от отровната млечница потича млечнобял сок, а при рижиката този сок е червеникав....
23 Ноем.
Как да проверим дали са отровни гъбитеОт пънчето на рижиката тече оранжев сок, а от пънчето на отровната млечница – бял и лютив сок.
Месото на млечницата е месесто, твърдо, крехко, има белезникави отенъци....
23 Юли
18
Червенокосите мъже са хит сред дамите през тази годинаОказва се, че днес рижите деца все по-рядко стават обет на подигравки в училище заради своите различни цветови характеристики.
Много младежи трябва да са благодарни на Ед Шийрън....
02 Април
Черна прокоба тегне над Преслава! Погребала двама любовникаТова е наркодилърът Стефан Белев-Дръпнатия, който бе част от бандата на Рижите. Той е открит застрелян в личния си автомобил. Когато съобщават новината на Преслава, тя избухва в сълзи....
13 Април
Актуалните прически и цветове за годинатаАктуални ще бъдат всички оттенъци на кафявото, актуален ще бъде и рижият цвят на косата, но този който най-много се доближава до естествения – медният....
11 Ноем.
Какво трябва да знаем за цветните кичуриПрактиката на специалистите е показала, че на блондинките най-много им отиват розови и лилави кичури, на червенокосите и рижите дами – жълти кичури, а брюнетките могат да си направят червени, зелени или сини кичури....
20 Май
Косата окапва от стресРижите хора също така по-малко усещат болка. Това е така заради ниското съдържание на меланин.
За здрава коса е от значение не само шампоана, с който я миете, но и редица външни фактори....
26 Юни
Ако детето ви има този цвят на очите и косата, най-вероятно е извънземно!Рижите са едва 2%, а комбинацията от тях – това са едва 12.7 милиона от общо 7.5 млрд. души на планетата....
14 Дек.