Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Приготвяне на домашно ГХИПриготвяне на домашно ГХИ
21 Окт.
През цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
Приготвяне на домашен кефирПриготвяне на домашен кефир
27 Ноем.
Това са тънкостите в приготвянето на домашен кефир....
Закуски с шоколад на тиганЗакуски с шоколад на тиган
08 Дек.
Тези закуски са празник за сетивата и перфектното начало на деня! Да ви е сладко! Закуските с шоколад на тиган са готови....
Как се темперира шоколад?Как се темперира шоколад?
09 Април
След разтопяването идва ред и за темпериране на шоколада. И тук начините са два....
Празнично парфе с вкус на шоколад и кафеПразнично парфе с вкус на шоколад и кафе
14 Дек.
Празничното парфе с вкус на шоколад и кафе е готово....
Шоколадов кекс с течен шоколад и кафеШоколадов кекс с течен шоколад и кафе
26 Окт.
Когато шоколадовият кекс с течен шоколад се изпече, внимателно го изваждаме от формата и го намазваме с течен шоколад, докато е още топъл....
Сладки макарони на фурна с шоколад и ванилияСладки макарони на фурна с шоколад и ванилия
11 Юли
Заливаме макароните с получената смес и пускаме начупения на кубчета бял шоколад. Слагаме макароните във фурната и печем за около 35-40 минути (докато се образува златиста корична на повърхността)....
Сладолед с череши, шоколад и дъх на амаретоСладолед с череши, шоколад и дъх на амарето
05 Юли
Този греховно вкусен домашен сладолед става много бързо и се приготвя лесно. Можете да импровизирате, като сменяте плодовете според сезона им. Черешите се измиват и обезкостяват. Шоколада начупваме на парчета....
Торта на 3 етажа с шоколад и плодовеТорта на 3 етажа с шоколад и плодове
26 Януари
Пудингът или нишестето се приготвя според указанията на пакетчето. Блатовете се редят на етаж по два блата, като всеки по-горен етаж трябва да е по-малък от долния....
3 рецепти за приготвяне на шоколадов топинг3 рецепти за приготвяне на шоколадов топинг
30 Ноем.
Ако имате повече свободно време, можете сами вкъщи да си приготвите ароматен шоколадов „сос”....
Сладкиш с банани и шоколад на тиганСладкиш с банани и шоколад на тиган
07 Март
1
Нарежете плодовете на малки парченца, тиквеното семе също и ги прибавете към сместа заедно със натрошения шоколад. Разбъркайте леко....
Мързелива палачинка с течен шоколад на фурнаМързелива палачинка с течен шоколад на фурна
16 Март
Палачинката започва да се надига, става розова и на мехури. След като я извадим от фурната, я надупчваме с вилица да спадне. Поставяме плънка по избор и я навиваме на руло. Ръсим с пудра захар....
Шоколад с ягодиШоколад с ягоди
21 Юни
През това време, когато изстиваха, си приготвих домашния шоколада. Първо, с остър нож накълцах шоколада, след това го сложих в подходяща стъклена купа, като го разтопих на водна баня....
Шоколад с ромШоколад с ром
21 Януари
Разтопете натрошения шоколад в емайлиран съд на водна баня. След като се разтопи, добавете маслото. Бъркайте до гладка смес и снемете от котлона....
Домашен шоколад с медДомашен шоколад с мед
09 Март
Сипете получената шоколадова маса в правоъгълна форма и оставете на хладно, за да стегне. Съдържанието на какао в домашния шоколад е 77%. Домашният шоколад с мед е готов....
Шоколад в бутер тестоШоколад в бутер тесто
11 Дек.
Шоколадът се поставя в средата на вече разстиланото тесто. Тестото от двете страни нарязвате на тънки лентички, след това започвате да завивате шоколада, като прелитате лентичките....
Горещ Шоколад с ромГорещ Шоколад с ром
05 Дек.
Ромът и шоколадът се смесват в затоплена чаша. Заливат се със сметана и се поръсват с шоколадови стърготини. Рецептата за горещ шоколад с ром е изпълнена. Ето че си имаме ароматна сгряваща напитка....
Горещ шоколад в микровълноваГорещ шоколад в микровълнова
27 Март
В чаена чаша се начупва шоколадът, залива се с млякото и се пуска за 1 минути на максимална мощност, разбърква се и се пуска за още 1 минута....
Горещ шоколад с АмаретоГорещ шоколад с Амарето
05 Дек.
2
Разтопете шоколада на водна баня. Добре е да бъде натрошен на еднакви по големина парченца, за да се разтопи равномерно. Отделете една чаша от млякото, а останалото поставете на котлона заедно със захарта....
Горещ шоколад с таханГорещ шоколад с тахан
18 Окт.
1
На финала декорирайте горещия шоколад с канела....
Торта Шоколад и розиТорта Шоколад и рози
30 Дек.
7
Тортата Шоколад и рози е готова. Весел празник!...
Домашен шоколад с рожковДомашен шоколад с рожков
04 Март
В съд поставяме какаовото масло да се разтопи на слаб огън. Може и на водна баня. След като е готово, поставяме течния мед, брашно от рожков и какао на прах....
Топъл шоколад с ментаТопъл шоколад с мента
08 Септ.
В горещата млечна смес се добавя шоколадът, начупен на парченца. Връща се на котлона и се загрява на среден огън при непрекъснато бъркане, докато шоколадът се разтвори напълно....
Горещ шоколад с конякГорещ шоколад с коняк
29 Дек.
Шоколадът се натрошава на парчета. Млякото се загрява, без да кипва, добавя се шоколадът и при непрекъснато бъркане се разтваря. Сваля се от котлона, добавя се захарта и конякът и всичко се разбърква....
Течен шоколад с лешнициТечен шоколад с лешници
17 Януари
Финално объркайте шоколада с лешников тахан, щипка сол и ароматизирайте по желание с ванилия. Разсипете го в десертни чашки и поднесете с украса по желание или го съхранявайте в бурканче в хладилника....