Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Вече знаете как да си направите домашна юфка. Добър апетит!...
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Как да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове: Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
20 Дек.
3
Домашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте. За сиренето използвам домашно краве мляко....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
03 Ноем.
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Да си направим соева кайма и кюфтенцаДа си направим соева кайма и кюфтенца
09 Май
1
Можете да използвате готова соева кайма, а можете да си я направите и сами....
Да си направим магарешка каймаДа си направим магарешка кайма
10 Август
Магарешкото месо е най-вкусно под формата на суджуци, но и трудно бихме отказали вкусните кюфтенца от магарешка кайма. Няма сезон, в който да се коли магарето....
Защо да си направим агнешка кайма?Защо да си направим агнешка кайма?
30 Юли
Прочетете също кои са подходящите подправки за агнешко и как да си направите вкусно агнешко с ориз....
Да си направим кайма в домашни условияДа си направим кайма в домашни условия
01 Дек.
2
Ако ще приготвяте кайма за кюфтета, тогава се нуждаете от повече свинско месо, което да е също от вратната крехка част....
Картофени кюфтета с каймаКартофени кюфтета с кайма
18 Януари
Готовите картофени кюфтета подредете върху кухненска хартия, за да се абсорбира излишната мазнина от тях. Сервирайте картофените кюфтета с кайма със салата според сезона....
Тиквени кюфтета с каймаТиквени кюфтета с кайма
29 Май
След това се правят кюфтенца и се овалват в брашно и се пържат в нагрята мазнина до готовност....
Кюфтета с телешка каймаКюфтета с телешка кайма
24 Март
7
Добре е сами да си смелите 1 кг телешко месо на кайма. Разбъркайте каймата с много ситно нарязаните 2 вида лук, магданоз, яйцата и всички подправки. Оставете каймата за 30-40 минути в хладилник....
Оризови кюфтета с каймаОризови кюфтета с кайма
01 Дек.
Омесваме каймата с настъргания лук. Прибавяме сварения и отцеден ориз, наситнените копър и магданоз, сол, черен пипер и настъргания кашкавал. От сместа омесваме кюфтета....
Как да си направим патешка кайма?Как да си направим патешка кайма?
31 Юли
От патешка кайма се получават страхотно сочни кюфтенца. За да си направите патешка кайма е нужно да се смели конкретната част от патето, както и при всяко друго месо, което искаме да се превърне в кайма....
Как да си направим хубава кайма?Как да си направим хубава кайма?
27 Окт.
След смилането каймата може да се омеси с яйце, подправки, хляб, галета и др, за изненадате семейството си с любимите кюфтета на скара, сарми, кюфтета с доматен сос и др....
Как да си направим заешка каймаКак да си направим заешка кайма
03 Февр.
Със заешката кайма, може да приготвите кюфтета, а защо не и мусака. Изборът е ваш....
Кюфтета от биволска каймаКюфтета от биволска кайма
27 Април
Кюфтетата се изваждат върху домакинска хартия, за да се изцедят от излишната мазнина. При сервиране могат да се гарнират с топено сирене. Кюфтетата от биволска кайма са готови....
Пет начина да си направим кюфтета без месоПет начина да си направим кюфтета без месо
11 Май
Не си мислете, че кюфтетата се правят единствено от кайма. Ето пет интересни варианта на кюфтета, които определено ще разчупят представите Ви за кюфтета....
Как да си направим кюфтета за домашни бургериКак да си направим кюфтета за домашни бургери
21 Дек.
Оформяне на кюфтенцата за бургерите Вземете по-голям от големината на вашата длан къс от сместа и формирайте кюфте. Можете да ги оформите на ръка или с помощта на формичка за кюфтета, за да ги направите равномерни....
Кюфтета с кайма и елдаКюфтета с кайма и елда
24 Януари
Пържете пълнените кюфтета до готовност и ги извадете върху кухненска хартия. Поднесете ги с гарнитура по избор. Кюфтетата с кайма и елда са много вкусни....
Кюфтета с домашно омесена каймаКюфтета с домашно омесена кайма
23 Дек.
Също така самите кюфтета ще имат много по-плътна структура, без да губят соковете си. След като знаете основната логика зад омесването, може да експериментирате....