Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаНа френската кулинарна традиция дължим и сиренето Шаури (Chevre), което заслужава специално внимание - ето защо.
Характеристики на сиренето Шаури
Шаури е меко френско сирене от едноименния регион....
24 Ноем.
Вижте сиренето, което ще продава Джордж КлуниВ момента хората продават продукцията си от микробус, разположен близо до езеро Комо. Ако бизнесът се разрасне, те ще могат да припечелват добре и да живеят спокойно....
25 Август
СиренеТвърдото сирене трябва да се яде с нож и вилица.
Ползи от сиренето
Редица предимства на сиренето го правят незаменима храна....
11 Август
3
Сиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в светаСиренето, произвеждано в американския щат Уисконсин, спечели състезанието за най-добро сирене в света....
14 Март
Крема сиренеВ търговската верига може да намерите и видове крема сирене, които се продават с етикет „био”. Един такъв продукт съдържа: сирене 53%, масло 35%, извара 10%, разтворена сол, натриев цитрат....
21 Февр.
Синьо СиренеСъхранявайте синьото сирене добре опаковано в хладилник, за да не изсъхва.
Синьо сирене в кулинарията
Синьото сирене набира много широка популярност в кулинарията....
21 Февр.
5
Фета СиренеФета /φέτα/ представлява бяло сирене, което традиционно се произвежда в южната ни съседка Гърция. Всъщност 75 процента от консумираните сирена там са от този тип....
05 Август
1
Сирене КабралесСъс своите 400 хиляди килограма годишно това сирене със сигурно ще заеме първенството на най-широко познатите и предпочитани испански сирена по света. От 7 години то е най-доброто испанско сирене....
02 Април
Сирене ГрюерКулинарно приложение на Грюер
Твърдото на все пак нежно сирене Грюер е известно като едно от най-добрите сирена за печене....
30 Май
Сирене СтилтънАко все още не сте опитали кралят на английските сирена и сте почитатели на по-тежките сини сирена, Стилтън е точно за вас....
30 Май
Сирене БриБри е френско сирене с благородна плесен, спадащо към групата на меките сирена. Наричано често „кралицата на сирената”, Бри е навярно най-популярното, познато и обичано по цял свят френско сирене....
30 Май
1
Сирене БофорТе се продават под формата на плоски, цилиндрични пити, отличаващи с вдлъбнат ръб. Диаметърът им обикновено е между 35 и 75 сантиметра. Тежат между 20 и 70 килограма.
Те имат кора, която е с гладка повърхност....
19 Май
Сирене МюнстерСлед това сиренето се продава под формата на пити. Те са с диаметър от 13 до 19 сантиметра. Високи са между 2.4 и 8 сантиметра и тежат между 400 и 500 грама....
11 Май
Сирене МанчегоНастърганото сирене Манчего се използва в студени сандвичи, сочни бургери или като гарнитура.
Кубчета от сирене Манчего
Поставете сиренето върху дъска за нарязване....
05 Февр.
Сирене МимолетЗнаем, че брашненият акар се използва целенасочено за производство на сирене Мимолет и други специални сирена, но очевидно акарите по сиренето са вредители в някои съоръжения за съхранение на сирене....
08 Дек.
Козе сиренеТози вид сирене има значително по-малко калории от други видове сирене, включително кравето.
Предимства на козето сирене
1....
23 Март
Зелено сиренеЗелено сирене е тип плесенно сирене, получено по специална технология. Такива сирена се правят в Швейцария и Англия....
22 Април
Швейцарско сирене СбринцИстория на сирене Сбринц
Този вид сирене е едно от най-старите и известни сирена в Европа....
30 Ноем.
Швейцарско сирене АпенцелерШвейцарското сирене Апенцелер е едно от най-старите, известни и вкусни сирена в Швейцария....
28 Ноем.
Mеко сирене ЛангреМеки сирена и техния представител сиренето Лангре
Меко сирене се получава чрез коагулация при подкисляване на млечнокисели бактерии и добавени ензими....
08 Февр.
Сирене Гран БираджиКаква е кулинарната употреба на сирене Гран Бираджи?
Сирене Гран Бираджи на скара
Сиренето Гран Бираджи може да бъде гриловано или печено сирене. Това придава на сиренето още по-запомнящ се аромат и текстура....
29 Дек.
Продават ни облъчени хранителни продуктиГоляма част от родните производители и търговци съхраняват за по-дълго време хранителните продукти, след като са ги облъчили с йонизиращо лъчение, което спира тяхното естествено разваляне.
Голяма част от хранителните...
20 Окт.
Семейство Бекъм продават Бекингам палас"Бекингам палас" не е единствения имот, който продават Бекамови....
26 Март