Как да съхраним ряпа по-дълго през зимата?Ряпата е изключително студоустойчива, което я прави подходяща за съхранение за зимата в помещения, където е хладно. Можете да съхранявате ряпата в мазето или в друго хладно и тъмно помещение....
Кулинарни идеи с червено цвекло през зиматаА и цвеклото обичайно се консумира през зимния сезон. Кулинарни идеи с червено цвекло през зимата:
Класически борш
Боршът е супа, за чийто произход се сочи Украйна, но е разпространена навсякъде из Източна Европа....
Туршия за зимата в бидонПочистете всички зеленчуци. Надупчете камбите с игла, накъсайте карфиола и нарежете по-едро зелето, зелените домати, морковите (може и цели). Корнишоните също може да оставите цели.
Подредете зеленчуците в бидона, като...Гювеч за зимата в бурканиПочистете и измийте зеленчуците. Нарежете ги на парчета. залейте нарязаните на кубчета патладжани със солена студена вода и оставете да престоят 20 минути.
След това бланширайте всички зеленчуци без доматите. Започнете... Салата с цвекло, ряпа и моркови за здравеВърху него настържете морковите и отново полейте с 1 с.л. лимонов сок, разбъркайте внимателно само морковите, за да не се смеси с цвеклото.
Накрая настържете бялата ряпа и по същия начин полейте с лимонов сок.... Маринован карфиол с цвекло и ряпаСмесвате водата, оцета и солта в малък тиган, след което оставяте да ври около 3 минути.
Зеленчуците и чесъна стерилизирате в буркан (1.5 л), доливате с достатъчно количество да ги покрие от врялата течност с оцет, като... Салата за зимата по ломскиВ кипналата марината, която сте приготвили от водата, олиото, оцета, солта и захарта, попарете нарязаните на парчета чушки.
Извадете попарените чушки и залейте с още горещата марината нарязаното зеле и рендосаните моркови... Здравословна салата с ряпа Дайкон и цвеклоМорковите и цвеклото също ги белим и ги настъргваме, прибавяме ги към ряпата.
Накрая обелваме ябълката, изчистваме от семките и също я прибавяме.
Чесънът се пресова.... Салата от зеле за зимата в бурканиКонсумирайте салата от зеле за зимата след няколко седмици.
Зелевата салата може да се приготви само от зеле и моркови или с добавка на камби, зелени домати и т.н.... Сокът от цвекло пречиства тялотоСокът е цвекло премахва различни възпаления и детоксикира черния дроб. Съставките в червеното цвекло действат изключително благоприятно върху дроба, като го пречистват и предпазват от мастни натрупвания.... Бисквити през машина за месоПрекарваме тестото през машината за месо или използваме по-голям шприц.
Нареждаме бисквитите в намазнена тава и печем в загрята фурна за кратко, без да ги чакаме да се зачервят.... 
Как да съхраним червеното цвекло през зимата?
Пречистване на тялото с извлек от черна ряпа
Туршия за зимата в бидон
Гювеч за зимата в буркани
Салата с цвекло, ряпа и моркови за здраве
Разкошна есенна салата с цвекло, ряпа и ябълка
Маринован карфиол с цвекло и ряпа
Доматен сок за зимата в буркани
Салата за зимата по ломски
Здравословна салата с ряпа Дайкон и цвекло
Туршия за зимата в 3-литров буркан
Нектар от праскови за зимата с лимон
Салата от зеле за зимата в буркани
Сокът от цвекло пречиства тялото
Пречистване през Великденските пости
Бисквити през машина за месо
Витаминозна салата от цвекло, два вида ряпа и моркови
