Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Горещо младо виноГорещо младо вино
03 Януари
1
Налейте червеното вино в дълбока тенджерка. Загрейте го до 40 градуса. Добавете стафидите, меда и подправките(без дафиновия лист). Разбъркайте до пълното разтопяване на меда. Загрейте сместа постепенно до кипване. Добавете...
Задушено младо телешкоЗадушено младо телешко
07 Септ.
Поднасяме задушено младо телешко, поръсено с пресен магданоз....
Младо говеждо печеноМладо говеждо печено
14 Септ.
Нарязваме морковите на тънки ивички. Месото овкусяваме със сол и черен пипер и шпиковаме с нарязаните моркови. Прехвърляме говеждото в намазнена тава, заливаме го с 1 винена чаша гореща вода и печем на умерена фурна,...
Младо свинско с празМладо свинско с праз
25 Юли
Нарежете месото на еднакви парчета и го запържете в олиото до зачервяване. Добавете към него ситно нарязаните глави кромид и запържваме и тях. Ръсваме малко сол и червен пипер и наливаме малко вода. Оставяме ястието да...
Младо зеле, печено със сметанаМладо зеле, печено със сметана
23 Юни
Празът се нарязва на тънки кръгчета. Морковите се настъргват на едро. Яйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на едро. Чесънът се реже на ситно. В загрято олио се пържат морковите и празът за 3 минути. Свалят се...
Задушени котлети от младо телешкоЗадушени котлети от младо телешко
21 Март
Насладете се на вашите задушени котлети от младо телешко!...
Бистра супа от младо петлеБистра супа от младо петле
20 Август
Петлето се измива добре, нарязва се на парчета и заедно с дреболиите (без дробчето), 1 глава лук и няколко стръкчета прясна чубрица се слага в херметическа тенджера. Долива се вода и тенджерата се слага на котлона на...
Печено от младо свинско (Ретро рецепта)Печено от младо свинско (Ретро рецепта)
30 Април
Печеното от младо свинско (Ретро рецепта) е готово. Източник: Петстотинъ деветдесеть и деветь най-нови и изпитани готварски рецепти, 1940 г....
Бял ориз с младо свинско с кожаБял ориз с младо свинско с кожа
09 Окт.
Нарязвате месото на порции и осолявате. Хубаво го натривате с червен пипер и малко черен. Нарязвате лука и слагате в тава с олио, подреждате плътно месото и доливате вода. Покривате с алуминиево фолио и слагате да се...
Какво вино за какво месо е подходящоКакво вино за какво месо е подходящо
11 Юли
Има неписано правило, че бялото вино е подходящо само в съчетание с бяло месо, а червеното – само в съчетание с червено месо. Това мнение дълги години е действало като ограничител за много любители на вкусните трапези, заради...
Млад, секси, мургав – новият младок на Миглена АнгеловаМлад, секси, мургав – новият младок на Миглена Ангелова
31 Март
Запознати до водещата обаче споделят, че с младока са доста близки. Интересното е, че той не само е много по-млад от нея, но и е от малцинствата....
Ребърца от младо агне с ориз и лукРебърца от младо агне с ориз и лук
18 Февр.
1
След като ястието е готово, завийте с кърпа или фолио за 10 минути, преди да сервирате топли ребърцата от младо агне с ориз и лук на вашата трапеза. Добър апетит!...
Борш със стъбла и листа от младо цвеклоБорш със стъбла и листа от младо цвекло
11 Дек.
Задушете в маслото за 10 – 15 мин нарязаните на резени цвекло, моркови и лук. Сипете в кипящия подсолен бульон задушените зеленчуци и когато пак кипне добавете наситнените стъбла и листа от цвеклото, парчета картофи, захарта...
С какво вино да поднесем СтилтънС какво вино да поднесем Стилтън
06 Април
Мнозина от нас не са чували какво е Стилтън, пък камо ли защо трябва да се поднася с вино и то с какво вино може да се поднася. Ето малко просветление по въпроса. Стилтън е вид синьо сирене....
С какво вино да поднесем ПроволонеС какво вино да поднесем Проволоне
01 Януари
Много подходящо за Проволоне долче е бялото вино с фин аромат каквото е Шардоне или Совиньон Блан. Добре се съчетава Проволоне долче и с италианското вино Пино Бианко....
Какво вино подхожда на вашата зодия?Какво вино подхожда на вашата зодия?
28 Февр.
Ако сте от онези хора, които сутрин, още със ставането от кревата, проверяват какво вещаят звездите за днешния ден, то непременно трябва да разберете какво вино подхожда на вашата зодия....
С какво да поднесем малиново вино?С какво да поднесем малиново вино?
21 Януари
С какви храни се съчетава малиновото вино? Малиновото вино е чудесно като аперитив и десерт и най-добре е да се пие охладено....
Какво вино се подаряваКакво вино се подарява
03 Окт.
Кога и какво вино да подарите Първото нещо, което трябва да съобразите, са вкусовите предпочитания на човека, когото ще зарадвате. От това зависи и съответно дали ще изберете бяло или червено....
Какво значи сухо вино?Какво значи сухо вино?
29 Септ.
Със сигурност много от вас се чудят какво представлява така нареченото сухо вино. В този съвет ще разберете всичко, което е необходимо да знаете за този вид вино....
Какво е купажно виноКакво е купажно вино
26 Юли
Какво е купажирано вино Купажът или купажирането е процес на смесване на няколко вида вина. Те се смесват при определено съотношение и финалният резултат е ново вино....
ВиноВино
23 Август
Защото виното има душа, която първоначално е млада, достига своя житейски пик и след това придобива характеристиките на старостта....
Какво вино за кое сирене е подходящоКакво вино за кое сирене е подходящо
24 Юни
1
Съчетанието на вино и сирене е истински майсторлък. Към сиренето по-често се избират бели вина, тъй като ароматът и вкусът им са по-подходящи за комбиниране с различните видове сирена. Младите червени вина не се съчетават...
Любимото ни вино показва какви смеЛюбимото ни вино показва какви сме
02 Дек.
Японските потребители предпочитат известни марки със златни медали, независимо каква е цената на бутилката....
Кое вино кога и с какво се поднася?Кое вино кога и с какво се поднася?
08 Август
Памидово вино Памидовите вина подхождат на ястия, приготвени с месо от млади животни и птици, като: агнешко печено, агнешко бутче по унгарски, агнешка пълнена плешка, млечен гювеч, всички видове кебапи от младо телешко...
Каква е тайната за младо лице на Меган МаркълКаква е тайната за младо лице на Меган Маркъл
28 Ноем.
Как Меган Маркъл изглежда толкова млада? Това е въпросът, който си задават милиони хора по света, след като стана ясно, че съпругата на принц Хари е на 38 години....