Говеждо месоРазбира се, съществуват и такива подправки, които просто не вървят с вкуса на говеждото. Това са джоджен, самардала, сминдух и чубрица....
Диетични ястия с говеждо месоДруга диетична рецепта, включваща в състава си говеждо/телешко месо, е любимото на мнозина типично българско ястие – Телешко варено....
За и Против консумацията на говеждо месоИстинското телешко, за което се говори в рецептите, е „месо от сукалчета“ - с много бледорозов цвят и прилича на младо агнешко.
Смята се, че колкото е по-старо дадено животно, толкова месото му става по-жилаво....
Блюда с насекоми вместо с говеждо месоСъдържанието на протеини в говеждото месо е между 40 и 70 процента.
"Буболечките и червеите са много добра храна с висока хранителна стойност и са особено полезни за възрастните хора", казва Марго Калис....
Вкусни сосове за месоС вкусни сосове месото е много по-апетитно и вкусно. Пригответе креолски сос, той е пикантен и събужда апетита. Подходящ е не само за месо, а и за риба....
Вкусни пици с месоЗа плънката: 50 милилитра олио, 250 грама кайма, 400 грама обелени и нарязани на кръгчета домати, 1 глава лук, 125 грама топено сирене, черен пипер и сол на вкус....
Вкусни рецепти с тароПържолите се начукват с чук за месо. Прави им се малък разрез от външната страна, като се разреже тлъстото и се стигне до чистото месо. Посоляват се и се наръсват с черен пипер....
Вкусни рецепти с октоподПолива се с дресинга и се соли на вкус.
Много вкусна е топлата салата от млади картофки с октопод и печени чушки....
Вкусни рецепти с ПроволонеИталиански сандвичи на скара се приготвят от 6 супени лъжици горчица, 1 франзела, 150 грама телешко месо, 150 грама Проволоне, 2 кисели краставички, 2 супени лъжици масло, сол на вкус, 3 супени лъжици зехтин....
Вкусни рецепти с прошутоСирене бри с песто с прошуто също е изискан и вкусен ордьовър. Необходими са 125 грама сирене Бри, готов сос песто на вкус, 4 резенчета прошуто, 4 супени лъжици сушени домати....
Вкусни рецепти с лупинаЦелта е да се премахне горчивият вкус. В последната вода се добавят листата зелен чай, 2 с.л. зехтин и малко сол. Отцежда се.
Лукът се наситнява, а морковът се настъргва. Смесват се и се задушават в маслото....
Вкусни рецепти с артишокСалатата става много вкусна и хранителна, така че можете спокойно да се нахраните с нея. Друг вариант е да си направите някакво месо на скара или печено във фурна и към него да сервирате бобената салата с артишок....
Вкусни рецепти с тофуС тофу могат да се приготвят вкусни и здравословни рецепти, които ще изненадат близките ви с невероятния си аромат и нетрадиционни комбинации на продукти....