Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
20 Април
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
06 Юли
Така се прави блат за тортаПечете до готовност на умерена фурна.
Разрежете на две и украсете с крем за торта, за да направите вашия любим сладкиш.
Ето така се прави блат за торта....
21 Септ.
Така се прави домашно краве маслоЕто така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
20 Май
1
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
25 Окт.
Ванилови мъфини с декорацияПоставете ваниловите мъфини в тавата в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете за 25-30 минути до готовност.
Ваниловите мъфини с декорация са страхотна идея за изненада!...
17 Февр.
Шоколадови мъфини с топяща се сърцевинаС лъжица се гребва от сместа и се пълнят формичките за мъфини. Във всяка форма с леко притискане се поставя по парче от шоколадовия кувертюр.
Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25-30 минути....
28 Окт.
Идеи за декорация на празнични мъфиниЕто няколко идеи за декорации на мъфините през различните празници:
Декорация на мъфини за Хелоуин
Хелоуин е известен празник със своите креативни украси....
11 Окт.
Айсинг за декорация на сладкишиКогато добавяме лимоновия сок можем да разреждаме айсинга, а при добавяне на пудра захар да сгъстяваме.
Оцветяваме глазурата с хранителна боя.
Айсингът за декорация на сладкиши е готов....
20 Ноем.
3
Мъфини с крем пълнежСлагайте на малки количества в сместа.
Във форма за мъфини сложете хартиените кошнички. Изсипете по една лъжица от сместа, а отгоре малко от шоколадовия крем. Покрийте с още една лъжица от сместа....
10 Януари
Хелоуински мъфини с кремУкрасете мъфините с розичка от крема и поставете фигурката от фондан.
Дозата е за 12 големи или 24 малки мъфина, ако искате може да удвоите продуктите.
Хелоуинските мъфини с крем са готови....
26 Юли
Шоколадови мъфини с кремПека шоколадовите мъфини в предварително загрята фурна на 180 °C за 30 мин.
После украсявам шоколадовите мъфини с крем и поднасям.
Източник: Mariqna Vasileva - Българските ястия и рецепти...
20 Окт.
Мъфини с маслен кремМасленият крем за украсата се прави, като всички продукти (без боята) се разбият с миксер на ниски обороти, докато захарта се усвои напълно....
19 Януари
Мъфини с вишнев кремЗа мъфините:
В съд разбъркваме брашното, 60 г от лешниците, содата, солта и ванилията.
Разтопяваме маслото и го оставяме да се охлади, след което го разбиваме с яйцата и захарта на пяна....
28 Август
Бели мъфини с лимонов кремПриготвяне на мъфините: Кравето масло се разбива заедно със захарта на пухкав крем. Прибавят се яйцето и единия белтък. Разбърква се хубаво.
Брашното се пресява с бакпулвера и солта....
15 Май
Мъфини с крем и кайсииПоставете хартиени форми в гнездата на тава за мъфини, до половината на формата пълните със сместа за кекс. След което поставяте по 1 ч.л. от крема и разпределяте останалата смес по формите....
11 Юни
Бели мъфини с ванилов кремОхладените мъфини пълним с ваниловия крем с помощта на шприц.
Белите мъфини с ванилов крем са невероятно вкусни и любими!...
24 Окт.
Брауни мъфини с мока кремНамазваме отгоре мъфините с крем и поръсваме с шоколадови пръчици....
08 Юли
Бисквитени мъфини с мока кремИзвадете бисквитените мъфини от формичките внимателно и ги напълнете с крема с помощта на шприц. Поръсете с какао....
21 Май
Мъфини с крем от тикваРазбърква се всичко много добре. Разпределя се във формички за мъфини. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути....
07 Февр.
Шоколадови мъфини с маслен кремНакрая се добавя и млякото, което не трябва да е много студено.
Формичките за мъфини се пълнят около 2/3. Мъфините се пекат на 200 градуса за около 15-20 минути.
Изваждат се и се оставят да изстинат....
19 Февр.
Ванилови мъфини с млечен кремСнема се от огъня, купата се покрива със свежо фолио (важно е то да докосва самия крем, за да не образува “кора”).
Минаваме към напълването на охладените вече мъфини....
25 Февр.
2
Мъфини на микровълноваРазбъркайте добре всичко и получената каша разпределете в йенски чаши за крем карамел.
Сложете от сместа до половината на всеки съд.
Печете мъфините в микровълновата фурна на 800 W за 4 минути....
30 Септ.