Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Народна медицина с дивия чесън (левурда)Билката левурда се използва и в народната медицина, и в кулинарията. В народната медицина са известни отвари от див чесън, а на много места в страната приготвят и лечебна ракия с левурда....
03 Април
Дивият чесън (левурда) изобилства от магнезийВ комбинация с останалите елементи, които се съдържат в дивия чесън, той се превръща в лек за всяка болежка.
Дивият чесън представлява многогодишно луковично растение....
05 Май
Див чесън - ЛевурдаПротивопоказания на дивия чесън
Въпреки множеството ползи на дивия чесън, той не винаги е полезен. Така например не бива да включвате билката в менюто си в случай на гастрит или язвена болест....
03 Май
Салата от левурда с фетаСвежите листи левурда накъсайте на малки парчета на ръка. Добавете нарязаната фета и смесете всичко....
08 Май
Разядка с левурда и сиренеМоже да намажете свежата разядка с левурда и сирене на филия и да я хапнете така....
24 Март
Кремсупа от левурда и манголдПодправете кремсупа от левурда и манголд със заквасена сметана и сервирайте веднага....
14 Окт.
Таратор с див чесън (левурда)Към нея се прибавя втората, нарязана на ситни кубчета, нарязания на дребно млад чесън и част от левурдата и наситнения копър.
Поръсват се със солта (на вкус) и зехтина и всичко се обърква много добре....
05 Май
1
Табуле с кускус, левурда и майоранаКъм него прибавяме свежо набраните от градината зеленини (измити и нарязани на ситно) - половин връзка магданоз без дръжките, 5 листа левурда (или няколко пера пресен чесън), ½ връзка пресен лук, листата от 3 пресни стръка...
05 Май
Супа с лапад, левурда и телешкоСупа с лапад, левурда и телешко е всичко, от което имате нужда днес!
Почистете левурдата и лапада, измийте ги и изрежете дръжките.
В зехтин запържете ситно нарязания лук и телешкото месо....
16 Май
Здравословно хлебче с левурда в хлебопекарнаАко се сдобиете с левурда (още див чесън), най-лесно е да я добавите в салата, да си направите песто или дип.
Може да я използвате и за направа на лек....
28 Май
2
Освежаващата сила на дивия лук и дивия чесънДивият чесън (левурда), със своите мощни антибактериални, антибиотични и антисептични свойства трябва да присъства често в нашето меню....
25 Май
Спаначена салата с левурда и сурови семкиБъдете здрави с тази спаначена салата с левурда и сурови семки....
28 Януари
Зелен обяд със спанак, левурда и манголдОтличен начин за здравословен обяд.
Левурдата, бейби спанака и манголд измийте. Няма нужда да ги режете.
Сложете на котлона вода да заври и сложете зеленчуците, да се сварят, за не повече от 3-4 минути....
22 Юни
Апетитна разядка с яйца, левурда и авокадоАпетитната разядка с яйца, левурда и авокадо е готова....
11 Май
5
Песто от левурда (див чесън)Измийте и нарежете на едро левурдата, сложете заедно със зехтина, ядките и солта в блендер и пасирайте.
По желание може да добавите настъргано твърдо сирене....
16 Януари
Отглеждане на левурда (див чесън) в градинатаДивият чесън е добър избор за градината по много причини: вкусен, здравословен и лечебен. Цъфтежът му не може да се нарече луксозен, но пленява със скромен чар....
04 Септ.
Супа от коприва и левурда с овче сиренеДобър апетит с моята супа от коприва и левурда с овче сирене!...
12 Май
Бърза и свежа салата с левурда и маслиниСлед което марулята, левурдата, лука, чесъна и подправките се нарязват на дребно.
Слагат се в подходяща купа, посоляват се и леко се претриват - пускат сока си и салатата става по-вкусна....
05 Май
Ползи от дивия лукДивият лук е по-рядко срещан вид лук, но е подправка, която си струва да прибавите към вашите ястия. Този зеленчук притежава незаменими здравословно ползи, а неговият вкус придава завършек на всяко ястие....
06 Август
Дробчета с ориз и левурда на фурнаДробчетата с ориз и левурда на фурна са много вкусни.
Източник: Кирил Колев от Кулинарна мрежа...
06 Дек.
Пролетен ориз с лапад и левурда за ЛазаровденЛесна и здравословна рецепта - ориз на фурна с присъщия вкус и аромат на пролетта - лапад, киселец и левурда....
11 Април
Здравословни ползи от келпКелпът е морски зеленчук (кафяво водорасло), известен със своите полезни съставки. Убедително доказателство за безценните свойства на келпа е фактът, че при японските жени честотата на поява на рака на яйчниците, ендометриума...
19 Юли