Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
БАБХ тръгва на проверки заради фалшиви етикетиБАБХ тръгва на проверки заради фалшиви етикети
19 Февр.
Открити са и стоки с погрешно преведени етикети, но най-често срещаното нарушение, което се е установило, е подмяна етикети заради изтекъл срок на годност на храните....
БАБХ се отчете след празничните проверкиБАБХ се отчете след празничните проверки
06 Януари
Основните нарушения, който откриха експертите, са свързани с неправилното съхранение на храните и продажба на стоки с изтекъл срок на годност....
Маска за изтощена боядисана косаМаска за изтощена боядисана коса
29 Януари
Маската за изтощена боядисана коса подхранва и съживява гривата....
БАБХ: Купувайте риба само от магазинитеБАБХ: Купувайте риба само от магазините
03 Дек.
Масовите проверки на БАБХ и ИАРА вече текат в цялата страна. При установено нарушение търговецът ще бъде глобен с от 500 до 10 000 лева. Цената на шарана към момента започва от 6 и стига до 8 лева за килограм....
Започнаха засилени проверки на обектите, предлагащи рибаЗапочнаха засилени проверки на обектите, предлагащи риба
03 Дек.
Във връзка с предстоящия Никулден от Българската агенция по безопасност на храните съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури започнаха засилени проверки на търговските обекти, предлагащи риба....
След проверка на БАБХ! Няма забранени добавки в нашия хлябСлед проверка на БАБХ! Няма забранени добавки в нашия хляб
19 Май
След инспекция на 1100 фурни, магазини и хлебозаводи от Българската агенция по безопасност на храните са категорични, че българският хляб е качествен и без забранени добавки. Проверени бяха и супермаркети, където...
БАБХ започва проверка за двойствения стандарт при хранителните продуктиБАБХ започва проверка за двойствения стандарт при хранителните продукти
08 Март
Ако се открие разлика, не означава, че хранителният продукт е опасен за потребителите, а че се практикува двойствен стандарт, което е недопустимо съгласно нормите на ЕС....
Иззеха 43 килограма риба при проверки на ИАРАИззеха 43 килограма риба при проверки на ИАРА
24 Август
Миналата седмица от ИАРА откриха и иззеха 182 килограма риба, като 105 килограма от нея бе дарена на SOS детски селища в град Трявна, а останалата риба е върната във водата....
БАБХ започна проверки на храните преди Коледа и Нова годинаБАБХ започна проверки на храните преди Коледа и Нова година
19 Дек.
Българската агенция по безопасност на храните стартира проверки на предлаганите храни преди коледно-новогодишните празници. И по време на самите празници ще има дежурни екипи....
Над 37 тона храна бе спряна при проверки на БАБХНад 37 тона храна бе спряна при проверки на БАБХ
11 Август
Само в София при съвместни проверки на Българската агенция по безопасност на храните и Националната агенция за приходите са били спрени 37 тона храна, негодна за консумация....
Откриха първата напълно топлокръвна рибаОткриха първата напълно топлокръвна риба
16 Май
Противно на това, което всички сме учили в училище, има топлокръвни риби. Първата напълно топлокръвна риба е рибата-луна, позната още под наименованието риба опах (лат. opah). Откритието е било обявено на страниците на...
Опасни храни в центъра на София откриха проверките на БАБХОпасни храни в центъра на София откриха проверките на БАБХ
27 Дек.
При коледните си проверки инспектори на БАБХ са открили продукти с неясен произход. В близост до мястото са се продавали и живи птици, което е категоричен разрез с Наредбата....
Проверката на БАБХ: Не е имало наркотично веществото в лютеницатаПроверката на БАБХ: Не е имало наркотично веществото в лютеницата
07 Януари
След като и БАБХ се ангажира с проверка на лютеницата, в която е открито веществото олеамид, Агенцията по храните е категорична, че във въпросната партида не са открити неразрешени съставки....
БАБХ стартира засилени проверки по повод Коледните и Новогодишните празнициБАБХ стартира засилени проверки по повод Коледните и Новогодишните празници
21 Дек.
Ще се проверява също регистрацията на обектите, съответствието на сградов фонд и оборудване....
След празничните проверки! БАБХ унищожи над тон и половина храниСлед празничните проверки! БАБХ унищожи над тон и половина храни
11 Януари
Около Коледа и Нова година инспекторите на Агенцията по храните са извършили общо 2254 извънредни проверки....
Риба на плочаРиба на плоча
17 Юли
1
С помощта на остър нож се правят по три прореза от двете страни върху кожата на ципурата (може и друг вид риба), след което се намазва отвътре и от вън с приготвената смес....
Риба на параРиба на пара
10 Март
1
Сложете приставката за готвене на пара, поставете в нея рибата, похлупете и оставете да се вари за около 10 минути....
Риба на грилРиба на грил
25 Май
Осолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук. Оставете да се маринова за половин или един час, след което загрейте грила и отцедете рибата....
Риба на шишРиба на шиш
22 Февр.
Почиствате рибата и я режете на порции. По желание може да овкусите вътрешността на рибите и да ги нанижете цели. Овкусявате със сол и черен пипер....
Риба на грилРиба на грил
25 Май
Осолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук. Оставете да се маринова за половин или един час, след което загрейте грила и отцедете рибата....
Само 22 килограма риба е била иззета от БАБХ по НикулденСамо 22 килограма риба е била иззета от БАБХ по Никулден
11 Дек.
Близо 22 килограма охладена риба е била насочена за унищожение след никулденските проверки на Българската агенция по безопасност на храните. В дните преди празника от Агенцията са извършили 1067 проверки....
Христова Риба на ФурнаХристова Риба на Фурна
02 Юли
3
Украсява се с още магданоз и печената риба се поднася. Христовата Риба на Фурна е готова....
Маслена Риба на ФурнаМаслена Риба на Фурна
04 Юли
Маслената Риба на Фурна е готова....
Риба плакия на фурнаРиба плакия на фурна
28 Дек.
2
Рибата се нарязва на шайби с дебелина 3 см. Изчистените и нарязани на ситно зеленчуци се задушават за 5 минути в сгорещеното олио, добавят се подправките. Измитата и подсушена риба се осолява и овалва в галетата....
Едра риба на фурнаЕдра риба на фурна
15 Май
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути. За плънката накисваме сушените домати в топла вода за 10 минути. В нагорещен сух тиган запържваме до златисто нарязания на ивици бекон....