БамяБамята е една от най-старите култивирани зеленчуци на земята. Бамята е растение, което произхожда от Африка. Пренесена е в САЩ от африканските роби преди около 3 века и бързо добива популярност. Според хронистите, султаните...
БамяБамята, наречена още баян (лат. Abelmoschus esculentus), е едногодишно тропическо тревисто растение от семейство Слезови (Malvaceae), чиито неузрели шушулки се използват като зеленчук. Африка е родното място на този зеленчук...Как се приготвя бамяБамята е един от най-старите зеленчуци на земята. Той расте във всички средиземноморски страни, а също така и в много други места на планетата.
Стръкчетата бамя растат върху храсти и изглеждат като зелени чушки... 
Съхранение на бамяДоматите за доматения сок се почистват от дръжките, измиват се, нарязват се, поставят се в подходящ съд и се варят в собствения им сок, докато омекнат. След това се смачкват и пасират....
Как се почиства артишок?Артишокът е известен от древността, наричали са го зеленчук-цвете и често се е използвал за украсяване на интериора. Артишокът се е използвал за храна още в Древна Гърция, бил е известен в Древен Египет, а в Древен Рим...Как се почиства клавиатура?Именно затова е много важно редовно да почиствате компютъра си, включително мишката и клавиатурата.
Как се почиства клавиатура?... Как се почиства сребро?Алуминиево фолио и сода
Содата е универсален продукт за почистване на почти всичко. Сложете лъжичка сода и парче алуминиево фолио в един литър вода и изчакайте, докато кипне.... Как се почиства ютияАко искате да сте екологични, тези методи за почистване на ютията са точно за вас.
Сода
Най-добрият домашен способ за почистване на ютията е содата. Тя е мултифункционална и е силен дезинфектант.... Как се почиства езикът?Създаването на навик за почистване на цялата уста - измиване на зъби и език, гарантира добра орална хигиена, здраве и свеж дъх.... Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза.... Как се бланшира бамя?Бамята е чудесен зеленчук, който е идеален както при приготвянето на салати, така и за солени ястия.
Но това, което трябва да знаете, е, че бамята не трябва да се съхранява дълго време, без да бъде бланширана, а... Как се замразява бамя?За целта първо се почистват от дръжките и измиват, след което се бланшират се и се оставят да се изцедят добре. Прибират се на порции в пликове херметически затворени и се поставят във фризера.... Как се вари бамя?Бамята е здравословен и нискокалоричен зеленчук, който често се използва и в българската кухня.
Продуктът е популярен също така и в различни карибски, креолски, индийски и южни ястия. Има много начини за приготвяне... Стерилизирана бамяЗадължително подберете прясна, млада, дребна бамя, която още няма образувани семена.
Внимателно изрежете дръжките, като внимавате да не откриете семенниците, защото пускат лигав сок. Оставете зеленчуците да киснат в съд... Консервирана БамяТака приготвената бамя в обръщате няколко дни, за се консервира от аспирина и оцета.
Консервираната Бамя е готова.... Маринована БамяСлед като изтече срокът, бамята се е получила хрупкава и е готова за консумация.... Пържена бамяИзмийте бамята, махнете дръжките и я подсушете. Нарежете на еднакви парченца. Бланширайте бамята във вряща подсолена вода за 5 минути.
След това я отцедете в гевгир добре, като накрая пак попиете излишната влага.
Разбийте... Панирана бамяИзмийте бамята и я почистете от дръжките. Кипнете вода с малко сол и 1-2 с.л. оцет и бланширайте бамята за 5 минути. След това хубаво я отцедете за около 10-15 минути.
Разбийте яйцата и добавете царевично брашно, щипка... Кисела бамяИзберете крехка и млада бамя, измийте я и я бланширайте, докато промени цвета си леко.
На дъното на 1 голям буркан сложете всички подправки и върху тях наредете бамята.
Долейте вода до гърлото на буркана, затворете... Стерилизирана бамяИзмийте бамята и отстранете дръжките.
Настържете доматите или ги смелете в машина за мелене.
На дъното на буркан (400 мл) сложете 1 к.л. сол. Покрийте дъното с доматен сок и започнете да нареждате бамята. Редувайте... Пикантна бамяКъм тях прибавяме измитата и почистена бамя и оставяме на котлона за още 15 минути.
Заливаме с вода и варим на тих огън до омекване на бамята.... 
Как се почиства артишок?
Как се почиства клавиатура?
Как се почиства сребро?
Как се почиства ютия
Как се почиства езикът?
Топящ се паниран кашкавал
Салата Преливащи се цветове
Как се бланшира бамя?
Как се вари бамя?
Стерилизирана бамя
Консервирана Бамя
Маринована Бамя
Пържена бамя
Панирана бамя
Кисела бамя
Стерилизирана бамя
Пикантна бамя
