Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Турски сарми с лозови листаЗавиват се сарми с лозовите листа и се нареждат в тенджерата.
Прибавят се вода, колкото да покрие сармите, зехтинът и сол и захар на вкус....
30 Януари
2
Агнешки сарми с лозови листаАко лозовите листа са пресни, попарваме ги с вряла вода и във всяко листо слагаме по малко от приготвената смес.
Завиваме сармичките и ги редим плътно на редове....
02 Януари
Консервиране на лозови листаАко искате цяла зима да се наслаждавате на вкуса на лозовите листа и да ги използвате за вкусни и свежи ястия, консервирайте ги по желан от вас начин.
Съществуват няколко метода за консервиране на лозови листа....
11 Юли
Сарми с лозови листа и каймаЗалейте ги с водата и ги сложете на слаб котлон да къкрят около 50 мин.
Сармите с лозови листа и кайма са готови....
18 Април
Сарми с лозови листа по македонскиПодредете ги в дълбока тенджера, на дъното на която сте поставили лозови листа. Поръсете сармичките с лимонов сок и ги покрийте с порцеланова чиния.
Залейте ги с вряща вода. Печете в слаба фурна до готовност....
25 Дек.
Сарми от лозови листа с каймаВ съд си нареждаме лозовите сарми една до друга.
Заливаме с вода, в която сте добавили щипка сол.
Поставяме и печем сарми от лозови листа с кайма 40 минути на 180 °C....
17 Дек.
Сарми от леща в лозови листаНареждаме сармите плътно в тенджера, заливаме ги с чаша и половина вода, малко олио и захлупваме с чиния.
Варим ги около 1 час на тих огън....
18 Февр.
Постни сарми с лозови листа по турскиОставете постните сарми с лозови листа по турски да покъкрят на най-слабата степен на котлона за около 30 минути....
05 Януари
Сарми от лозови листа със стар лукПокривате дъното на тенджерата с лозови листа и върху тях нареждате сармите. Заливате ги с олиото и топла вода, колкото да се покрият. Притискате ги с плоска чиния и варите на слаб огън, докато останат на мазнина....
24 Дек.
Сарми с извара и ориз в лозови листаС получената смес в лозовите листа се свиват лозови сарми.
Нареждат се плътно в плитък съд, притискат се с порцеланова чиния, заливат се с водата, с която са били попарени лозовите листа, и се варят на тих огън....
14 Януари
Консервирани лозови листа за сармиИмайте предвид, че тези консервирани лозови листа за сарми могат да се използват за направата на редица вкусни чорби и ястия с месо, не само за традиционните лозови сарми....
14 Дек.
Сарми със зелеви листаВ голяма тенджера във вряща и подсолена вода се бланшират зелевите листа за 3 мин. Отцеждат се добре и се изравняват с точилка върху чист плот....
30 Януари
Сарми от зрял боб със зелеви листаСварете до омекване на ориза. Отделете зелевите листа от зелката. Завийте сарми, които се нареждат в тенджера, чието дъно е постлано с нарязано кисело зеле.
Залейте с равни части вода и зелев сок....
24 Дек.
Зелеви сарми на фурнаНакрая добавете нарязан на ситно магданоз. Разпределете получената плънка върху зелевите листа, така че да можете да ги завиете след това.
Подредете завитите сарми със сгънатата част надолу в намазана с олио тава....
05 Февр.
Три рецепти за сарми в лозови листаНезависимо дали са приготвени от пресни, замразени или консервирани листа, лозовите сарми винаги могат да бъдат вкусни и ароматни....
16 Януари
Постни лозови и зелеви сармиПолучената плънка разпределяме върху зелеви и лозови листа, като ги навиваме на стегнати сарми.
Избираме си подходяща тенджера, в която ще се варят сармите и на дъното ѝ слагаме обърната чиния....
09 Януари
Как се консервират лозови листа?Остава само да решите дали лозовите листа ще се превърнат в турски сарми с лозови листа или постни лозови сармички.
Този начин за консервиране на лозови листа е изпробван лично от мен!...
27 Февр.
Стерилизирани зелеви листа за сармиЗатворете хубаво с капачки и варете бурканите за 30 минути от момента на завиране на водата.
Съхранявайте бурканите със зеле на тъмно и прохладно място.
Стерилизираните зелеви листа за сарми са готови....
04 Януари
Дълги зелеви сарми на фурнаПо желание при сервиране може да се добави и кисело мляко към вкусните дълги зелеви сарми на фурна....
24 Януари
Класически зелеви сарми на фурнаПри изключен котлон добавям каймата или накълцаното на ситно месо. Пак разбърквам да се смеси с ориза.
На всеки зелев лист, ако е голям го режа на две, слагам от плънката с ориза и месото....
01 Дек.
Постни зелеви сарми на фурнаСложете да се пекат в студена фурна, която включете на 200 градуса за 30 минути. След това намалете температурата на 180 градуса и печете още един час.
Тези постни зелеви сарми на фурна приготвяме на Бъдни вечер....
27 Дек.
Печени зелеви сарми на фурнаНалейте вода в тавата (колкото да покрие зелевите сарми) и печете в загрята на 180 градуса фурна около час.
Печените зелеви сарми на фурна са готови....
12 Януари
Вкусни зелеви сарми на фурнаАко прецените, може да добавите сол по ваш вкус към тези вкусни зелеви сарми на фурна....
18 Ноем.
Зелеви сарми в гювечСлед това ви остава само да се насладите на това питателно ястие - Зелеви сарми в гювеч....
22 Дек.