Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кекс Шоколадова манияМлякото, олиото, яйцата, брашно, захарта, ванилията, бакпулверът и сметаната се разбъркват с миксер. В отделна чашка се взимат 3-4 лъжици от сместа и се разбъркват с какаото.
След това, тази смес се сипва в първоначалната...
23 Март
10
ТрюфелиТрюфелите са клас торбести гъби /Ascomycetes/, род Трюфели, в който влизат около 30 вида....
21 Февр.
1
МанияНякои хора са предразположение към изпадане в мания заради недиагностицирано психическо заболяване, каквото е биополярното афективно разстройство....
30 Май
Зомби манияЗомби манията повдига множество теми, включително въпроси относно задгробния живот и връзката на душата с тялото....
21 Март
2
Морковени трюфелиМорковените трюфели готови за лакомници!
Източник: Нина Георгиева - Кулинарна мрежа...
15 Септ.
Рубинени трюфелиИзвадете тавата със сладки трюфели от фризера и покрийте всеки трюфел в разтопен шоколад.
Поръсете с пчелен прашец....
26 Май
Теменужени ТрюфелиОформайте бонбони от сместа за сладките трюфели и ги овалвайте в теменужения прах. Помагайте си с лъжичка, за да не лепне по пръстите ви, а и да го разбърквате от време на време....
26 Дек.
Бразилски трюфелиСлед това оформете какаови трюфели, които оваляйте в шоколадови пръчици.
Вашите Бразилски трюфели са готови да посрещнат скъпи гости!
Източник: Виолина Минкова - Кулинарна мрежа...
23 Април
Лешникови трюфелиКогато той леко стегне, с помощта на шпатула го отлепваме от хартията и започваме да късаме от него парчета, от които оформяме кръгли сладки трюфели. Готовите бонбони овалваме в кокосови стърготини....
21 Дек.
Какаови трюфелиВ метален съд разтопете маслото, постепенно прибавяйте какаото и бъркайте енергично. Прибавете меда и махнете съда от котлона.
Добавете кокосовите стърготини, портокаловите корички и разбърквайте, докато сместа се охлади...
05 Февр.
1
Тиквени трюфелиАз правя повече, за да има и само печена и тиква и такава за трюфели.
Разбърквате тиквата със сусамовия тахан, меда и 1/3 от орехите и с ръце оформяте малки орехчета. Овалвате ги в останалите орехи и хапвате....
21 Окт.
Орехови трюфелиПодреждаме готовите трюфели в чиния за сервиране.
По желание можем да оваляме топчетата в кокосови стърготини, шоколадови пръчици или др....
06 Май
Вкусни трюфелиМаслото се разтопява, маха се от огън и към него се добавя начупеният на парчета шоколад.
Разбърква се, за да се разтопи шоколадът.
Готовият кекс се надробява на средно едри трохи и се заливат с разтопения шоколад...
29 Февр.
Шоколадови трюфелиКрайната манипулация е да изсипете сместа за трюфелите в купа, която трябва да се покрие с найлоново фолио и да я оставите на студено за около час, докато ганашът се втвърди....
14 Май
8
Коледни трюфелиРазтопете шоколада на водна баня. Междувременно смесете двата вида ядки с меда и какаото.
Добавете към тях разтопения шоколад. Разбъркайте, защото всички съставки трябва да се смесят много добре. С ръце оформете топчета...
25 Дек.
1
Шоколадови трюфелиКрайната манипулация е да изсипете сместа за трюфелите в купа, която трябва да се покрие с найлоново фолио и да я оставите на студено за около час, докато ганашът се втвърди....
14 Май
8
Питка Моята БългарияНаправете си шаблон от хартия с контурите на картата на България, положете шаблона върху разточения лист и изрежете по контурите....
03 Март
1
Кулинарна употреба на трюфелиТрюфелите са известни с това, че се добавят само в най-изисканите ястия. Те са любими на почитателите на гурме-специалитетите.
Вкусът на трюфелите наподобява ореховия....
05 Януари
Шоколадовите трюфели – достъпно съвършенствоНе е тайна, че шоколадовите трюфели са едни от най-фините и изтънчени шоколадови десерти....
12 Март
4
Как се търсят трюфелиОбикновено трюфелите гнездят по няколко екземпляра.
Трюфелът се среща често в Крим. Руският трюфел расте в западна и централна Украйна, а в Русия расте в районите Курск, Белгород и Москва....
28 Дек.
Тирамису трюфели ОрехчетаТирамису трюфели Орехчета са чудесни за всеки делник и празник!
Източник: Maia Ivanova - Кулинарна мрежа...
23 Окт.
1
Коледни кокосови трюфелиГотовите шоколадови трюфели поръсете със захарна поръска.
Коледните кокосови трюфели охладете, след което ги поставете в хартиени капсули....
20 Дек.