Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сос към зеленчукови ястияСервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
02 Дек.
Правилното комбиране на подправките е ключът към вкусните ястия!За да се придаде фин вкус на някое ястие, не е необходимо да използваме голямо количество подправки. То е по-скоро въпрос на лично предпочитание....
02 Февр.
Ястие с маслиниЗадушаваме в мазнината и малко вода последователно ситно нарязания лук, нарязаната на филийки целина и настърганите домати.
Поръсваме с червения пипер и брашното.
След като омекне целината прибавяме предварително попарените...
21 Февр.
Ястие с гъбиВ тенджера в малко масълце се слагат ситно нарязаните чесън и лук. Леко се запържват.
След това се добавя нарязаният на кубчета картоф. Долива се вода, не много.
Когато омекнат картофите, се добавя нарязаният морков...
16 Февр.
Ястие с колбасЯстието се пече около 40 минути на 200С.
Когато картофите станат готови, отгоре им се чукват яйцата, и ястието се връща обратно във фурната докато се втвърдят белтъците. Допича се без капак....
21 Март
Ястие с лимецЗагрейте зехтина, добавете нарязания лук.
Когато се изпържи, добавете нарязания домат и сварения лимец.
Добавете сол и задушавайте при непрекъснато бъркане, докато доматът омекне.
Преди сваляне от котлона добавете...
07 Дек.
Ястие в гювечеКускусът и морковът, нарязан на кубчета се сваряват в подсолена вода с няколко капки олио и се отцеждат.
Шунката, кашкавалът, сиренето, гъбите и доматите се режат на кубчета. Гъбите се запържват в масло.
Всички продукти...
22 Дек.
1
Леко ястие с тиквичкиМалко преди да махнем от котлона в ястието, разбъркваме 1-2 супени лъжици заквасена сметана и настърган кашкавал на вкус. Добавяме магданоза и оставяме да покъкри още около 2-3 минутки....
17 Юни
Зеленчуково ястие с кренвиршиРазмразявате зеленчуковия микс и го изсипвате в тенджера, в която предварително разтапяте маслото.
Когато започнат да се запържват зеленчуците, добавяте кренвиршите, сиренето, кашкавала и маслините - нарязани на ситно...
07 Окт.
Екзотично ястие с фъстъциНарежете магданоза и го прибавете към ястието. Сипете ястието в чинии и украсете с резенчета лимон и магданоз....
11 Февр.
Пикантно ястие с наденицаНаливаме водата и след като заври, намаляме катлона на по-ниска степен.Оставяме ястието да поври около 30 минути със затворен капак...
12 Януари
Ястие с телешко месоНаливаме една чаена чаша топла вода и задушаваме ястието.
Преди да свалим от котлона наливаме сметаната, в която сме разбъркали брашното. Сгъстяваме ястието и оставяме да къкри още малко....
20 Юли
Постно ястие с броколиРазбъркайте към соса настъргания растителен кашкавал. Полейте броколито с така приготвения сос, сложете капака на йенския съд и сложете да се пече в умерена фурна за 25-30 минути....
14 Март
5
Ястие от тиквичкиНяколко минути преди да свалим ястието от котлона ръсваме черен пипер на вкус и лъжица червен пипер.Разбъркваме няколко пъти. Поднасяме ястието с пресен магданоз....
20 Юли
Ястие по КамчийскиОставяме ястието още 5-6 мин. и поръсваме с нарязания на ситно магданоз....
17 Февр.
Лятно постно ястие с тиквичкиСервирайте ястието поръсено със свежа мащерка.
Лятното постно ястие с тиквички е готово....
12 Дек.
Средиземноморско ястие с червен бобСлед това средиземноморското ястие с червен боб се поднася....
15 Август