Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарКак се прави перлена захар
20 Април
Предлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол
06 Юли
Как се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове. Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка. Посочено е, че солта е по желание....
Така се прави блат за тортаТака се прави блат за торта
21 Септ.
Ето така се прави блат за торта....
Така се прави домашно краве маслоТака се прави домашно краве масло
20 Май
1
Ето така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
Как се прави домашно крема сиренеКак се прави домашно крема сирене
03 Ноем.
1
Ето как се прави домашно крема сирене....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец
25 Окт.
Как се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес. Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
Така се прави кайма за кюфтетаТака се прави кайма за кюфтета
24 Септ.
1
Ето как се прави кайма за кюфтета....
Панировка за цацаПанировка за цаца
25 Март
4
Приготвяме панировката от разбитите белтъци, брашното, водата, олиото и солта. Потапяме рибата в панировката и пържим в олио....
Панировка за байганетиПанировка за байганети
09 Януари
4
Парченцата сиренца се овалват първо в брашно, след това в панировката и се пържат в сгорещена мазнина....
Панировка за пилеПанировка за пиле
16 Ноем.
6
Пилешкото се овалва последователно в брашното, яйцата с бира и корнфлейкса с картофено пюре. Пържи се в силно сгорещена мазнина и се отцежда върху решетка, под която има кухненска хартия....
Панировка за цацаПанировка за цаца
25 Март
4
Приготвяме панировката от разбитите белтъци, брашното, водата, олиото и солта. Потапяме рибата в панировката и пържим в олио....
Панировка за пилеПанировка за пиле
16 Ноем.
6
Пилешкото се овалва последователно в брашното, яйцата с бира и корнфлейкса с картофено пюре. Пържи се в силно сгорещена мазнина и се отцежда върху решетка, под която има кухненска хартия....
Панировка за байганетиПанировка за байганети
09 Януари
4
Парченцата сиренца се овалват първо в брашно, след това в панировката и се пържат в сгорещена мазнина....
Пъстърва в панировка с пармезанПъстърва в панировка с пармезан
02 Юни
Всяка риба се топва в разбитите яйца, след това в панировката, после отново се потапя в яйцата и още веднъж - в панировката. Рибите се пържат в загрято олио до златиста коричка от двете страни....
Пилешко с панировка с галетаПилешко с панировка с галета
27 Окт.
Сипете галетата в купа. В друга купа сложете соса. Поръсете с натрошения бульон, лука и чесъна. Разполовете всяко пилешко филе и го натъркайте с приготвената одеве марината. Оставете го така 1 час. След това оваляйте...
Панировка за пържени тиквичкиПанировка за пържени тиквички
14 Ноем.
Яйцата се разбиват и се добавя оцета. Разбъркват се с брашното до получаване на гъста каша. Нарязаните тиквички се овалват последователно в кашата и в галетата и се пържат в силно сгорещена мазнина....
Панировка за пържени тиквичкиПанировка за пържени тиквички
14 Ноем.
Яйцата се разбиват и се добавя оцета. Разбъркват се с брашното до получаване на гъста каша. Нарязаните тиквички се овалват последователно в кашата и в галетата и се пържат в силно сгорещена мазнина....
Тиквички с панировка в еър фраерТиквички с панировка в еър фраер
09 Май
Тази процедура повторих 4-ри пъти, докато приготвя всички тиквички с панировка във фраера....
Броколи в пухкава панировка с горчицаБроколи в пухкава панировка с горчица
04 Юли
Броколите в пухкава панировка с горчица са готови....
Тиквички с панировка на фурнаТиквички с панировка на фурна
26 Април
Тиквичките с панировка на фурна са готови....
Дроб в панировка от копърДроб в панировка от копър
03 Окт.
Дробът се почиства от сухожилията, нарязва се на порционни парчета. За да стане дробът възможно най-крехък, може да се поръси с щипка или две сода бикарбонат и да престои 1-2 часа. Копърът се нарязва на ситно....
Панировка за риба с галетаПанировка за риба с галета
08 Ноем.
Пържи се в сгорещена мазнина, отцежда се от нея и се поднася....
Стек с панировка от кафеСтек с панировка от кафе
14 Април
Приготвя се сос песто, като пармезанът, кедровите ядки, зехтинът, босилекът и чесънът се пасират. Телешкото се реже на стекове с дебелина 15 милиметра. Начукват се и се поръсват със сол....
Скариди с панировка от пармезанСкариди с панировка от пармезан
23 Април
Скаридите се топват в разбитите яйца, след това се овалват в панировката и се слагат в тава, постлана с хартия за печене. Пекат се 3 минути на 220 градуса, обръщат се и се пекат още 4 минути....
Хек с царевична панировка и картофена салатаХек с царевична панировка и картофена салата
17 Март
Прави се смес от царевичните брашно и грис, солта и пипера. Пържат се от двете страни в загрятото масло. Ястието се поднася с настъргана лимонова кора, резени лимон и картофената салата....