Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кулинарно приложение на прошутоВ италианската кулинарна традиция този вид шунка се използва най-често за приготвянето на предястия и антипасти. Не минава през термична обработка, тъй като вкусовите му качества се променят....
21 Януари
Кулинарно приложение на джодженОсвен кулинарни, подправката има и лечебни свойства, активно използвани от народната медицина. Прилага се в рецепти срещу умора, като възстановяващо и ободряващо средство....
20 Юни
Кулинарно приложение на чедърЧедър е едно от най-известните английски сирена. То е с цвят на слонова кост и е с наситен вкус и аромат. Чедър зрее от шест месеца до пет години.
Твърди се, че този млечен продукт е най-консумираното сирене в целия...
13 Февр.
Кулинарно приложение на амонячната содаАмонячната сода има множество приложения и само едно от тях е кулинарното. Често се използва при производството на вина, във фармацевтичната индустрия, дори в производството на козметика....
02 Ноем.
Кулинарно приложение на оризовия оцетОризовият оцет не е особено популярен в българската кулинария. Той се използва най-вече в японската и китайската кухня като е бил популярен още в началото на 3 век....
15 Дек.
Кулинарно приложение на какаово маслоКакаовото масло се извлича от какаовото дърво, широко разпространено в Централна Америка, Мексико и екваториалните области на Африка. То ражда продълговати плодове, в които се съдържат какаовите семена. Маслото,...
27 Март
Кулинарни приложения на барбунаПържен барбун
Погрешно е да смятате, че най-доброто кулинарно приложение на барбуна е като го приготвите на скара....
14 Януари
Маскарпоне с малиниРазбийте жълтъците с помощта на телена бъркалка.
При непрекъснато бъркане добавете и пудрата захар.
Започнете да прибавяте маскарпонето, като е важно да разбърквате този път с дървена лъжица....
05 Юли
Маскарпоне с малиниРазбийте жълтъците с помощта на телена бъркалка.
При непрекъснато бъркане добавете и пудрата захар.
Започнете да прибавяте маскарпонето, като е важно да разбърквате този път с дървена лъжица....
05 Юли
Козунак с маскарпоне по рецепта на АниЗагряваме фурната на 170 °C и печеме до готовност.
Изваждаме и поставяме върху решетка козунак с маскарпоне по рецепта на Ани....
08 Април
МаскарпонеКулинарно приложение на маскарпоне
Маскарпонето има мек маслен характерен вкус, а еластичната му консистенция го прави много подходящо за мазане....
29 Март
2
Крем маскарпоне с бисквитиНа дъното на купички/чашки слагам какаова бисквитка - кръгла, предварително потопена в прясното мляко, лъжица от крема с маскарпоне, отново бисквита и крем....
14 Май
2
Боровинково маскарпоне в бурканчетаПрибавям маскарпонето и разтопения с малко прясно мляко бял шоколад.
Подсладения корнфлейкс леко препичам в сух тефлонов тиган, докато порозовее леко.
На дъното на всяко бурканче (500 мл) слагам по 3 бисквитки....
21 Дек.
Крем Маскарпоне с боровинкиГарнирайте страхотния плодов крем с шоколад и натрошени на едро орехи.
Охладете в хладилника и поднесете десерта.
Кремът Маскарпоне с боровинки е готов....
29 Март
Крем Маскарпоне с прасковиРазбийте цеденото кисело мляко и Маскарпонето с пина коладата и захарта.
На дъното на десертни купички или чашата за сервиране сложете по резен праскова....
09 Март
Капуска - кулинарно вълшебство със зелеТрябва да е на средно големи парчета. Лукът се реже на ситни кубчета, а чушката - на по-едри парчета. Слага се по-широка тенджерка на котлона.
Котлонът се загрява на максимална степен....
13 Януари
2
Кулинарни приложения на кашкавалената моцарелаКато съставка
Кашкавалената моцарела може да се ползва като кулинарна съставка за приготвянето на вкусни ястия. Като такава, тя е особено подходяща при тестени солени изделия....
06 Ноем.
Кулинарни приложения на риба меджидКулинарните им приложения могат да са много, но в следните редове ще ви покажем как тези рибки стават най-вкусни....
01 Дек.
Кулинарни приложения на маслиновата пастаИзползвайте вашата кулинарна фантазия и експериментирайте с различни рецепти, за да научите как да включите този вкусен продукт във вашата кухня....
28 Септ.
Радикио - ползи и кулинарно приложениеЕто някои здравословни ползи на Радикио, както и нейното кулинарно приложение....
26 Септ.
Чийзкейк с маскарпоне и рикотаВ купа смесете сирената маскарпоне, рикота и Филаделфия. Добавете 2 с.л. течен мед и разбъркайте.
Разтопете белия шоколад на водна баня и го добавете на тънка струя към сместа със сирената. Разбъркайте....
26 Март
1
Чиа с маскарпоне и шоколадНакисваме чиата в гореща вода, докато омекне и стане на желе.
След това добавяме маскарпоне, канелата, меда, какаото и намачкания банан.
Разбъркваме докато стане хубава смес....
03 Ноем.
Крем от маскарпоне и рикотаСвеж и лек за небцето, кремът от рикота и маскарпоне наистина може да се комбинира с всеки десерт като отличен пълнеж.
Комбинирайте отцедената рикота със захарта и маскарпонето....
28 Септ.